Молочка при похудении


Как влияют молочные продукты на похудение?

С самого детства в нашем сознании укоренялась мысль о пользе молока. Однако с течением времени и популяризацией спорта, активного образа жизни и подтянутого внешнего вида,  вокруг молочных продуктов начало разгораться большое количество споров. Мнение экспертов и соревнующихся атлетов разделилось: одни выступают за их употребление, другие — против.

Распространенные утверждения о молочной продукции:

  1. Молочные продукты задерживают воду в организме, вследствие чего образуются отеки.
  2. Молочные продукты содержат молочный сахар (лактоза), а сахар – это вредно и мешает похудению.
  3. В молоке большое количество антибиотиков, которые остаются в теле человека и неблагоприятно на него влияют.
  4. Кефир полезно пить только во второй  половине дня или на ночь.
  5. Молочные продукты помогают накоплению жиров.

Прежде чем бить тревогу и полностью отказываться от молочных продуктов, советую разобраться так ли все в действительности страшно? Возможно, кефира и творога совсем не стоит бояться.

Что такое лактоза?

Часто лактозу именуют молочным сахаром, а как известно сахара относятся к углеводам. Лактоза состоит из остатков молекул глюкозы и галактозы. Лактозу получают из молочной сыворотки путем простого выпаривания.

Формула лактозы

 

В чем польза?

  1. Является прекрасным источником энергии.
  2. Поддерживает необходимый уровень кальция в организме.
  3. Нормализует микрофлору кишечника, предотвращает развитие процессов гниения.
  4. Выступает стимулятором для нервной системы.
  5. Доказана польза для сердца и сосудов.

Лактоза может нанести вред только тем людям, у которых выявлена ее непереносимость. Если после употребления молочных продуктов у вас наблюдаются боли в животе, диарея, вздутия, или тошнота, необходимо обратиться к врачу.

Есть интересный способ, с помощью которого можно адаптировать организм к лактозе. Он заключается в том, чтобы постепенно включать в рацион молочные продукты. Суть такова: в течение недели после каждого приема пищи выпивайте полрюмки обезжиренного молока. Следите за реакцией организма. Если все в порядке, то со следующей недели можно удвоить порцию, а с течением времени заменить молоко на более жирное. Каждые 7-10 дней добавляйте по 50-70г, и так пока не дойдете до стакана.

Где кроме молочных продуктов есть лактоза?

Она присутствует в хлебобулочных и кондитерских изделиях (горький шоколад, мармелад, конфеты), диабетических продуктах, маргарине, сливках для кофе.

Как лактоза влияет на организм?

Предлагаю рассмотреть влияние молочной продукции на похудение на примере творога. Он является наиболее популярным и потребляемым продуктом среди спортсменов. Большое количество сертифицированных диетологов советуют использовать его для получения качественного белка и кальция. Во многих программах питания для худеющих творог часто называют продуктом №1 с точки зрения пользы и безвредности. Так почему же его употребление вызывает столько вопросов?

Во-первых, большое различие гликемического и инсулинового индексов.

Гликемический индекс (ГИ) творога, т.е. показатель его влияния на рост уровня сахара в крови и последующую выработку инсулина, составляет 30 единиц. Такое низкое значение позволяет употреблять его даже людям с сахарным диабетом. Для большинства занимающихся, только начавших переход на правильное питание, этот факт является решающим для включения творога в свой рацион. Но существует еще и инсулиновый индекс.

Инсулиновый индекс (ИИ) отличается от ГИ тем, что они измеряют разные показатели. Как оказалось в ходе исследований, не только глюкоза вызывает скачок инсулина в крови. Такой прирост способна спровоцировать сама по себе и белковая пища, т.е. продукт может быть абсолютно безвредным для фигуры по гликемическому показателю, но при этом вызывать большой выброс инсулина.

Инсулиновый индекс творога высок – 120. Проблема состоит в том, что активная выработка инсулина дает нашему телу установку запасать поступающую пищу на потом. А при его высоком содержании естественное жиросжигание в организме приостанавливается, т.к. он блокирует ферменты липазы (отвечают за высвобождение и расщепление жиров).

Важно помнить, что при правильном питании и создании отрицательной калорийности за день, увеличение веса происходить не будет. Поэтому, в случае с творогом, стоит не переживать относительно взаимосвязи выброса инсулина и набора массы.

Во-вторых, задержка воды в организме.

Пожалуй, эта тема волнует большое количество людей, следящих за своим весом.

Отеки – это чрезмерное накопление жидкости в органах и клетках тела, за счет чего человек ощущает себя гораздо большего размера и испытывает дискомфорт.

Да, в частных случаях молочные продукты способны провоцировать отечное состояние, но все это происходит редко и индивидуально. Чаще отеки наступают по другим причинам: недостаточное количество потребляемой воды или соли.

Стоит отметить, что отчетливую отечность  от употребления молочных продуктов можно ощутить только если содержание подкожного жира в вашем организме близится к 5-8%. Это присуще только соревнующимся спортсменам. Обычный человек  больше склонен верить стереотипам и применять их на себе.

Если вы тяжело тренируетесь и долгое время держите строгую диету, но вес не уменьшается, я бы посоветовал попробовать отказаться от молочных продуктов. Сначала исключите молоко, кефир и йогурты. Продолжайте такое питание пока есть положительная динамика. Как только вес снова «встанет» — откажитесь и от творога. Но обязательно попробуйте заменить его казеином или изолятом сывороточного белка, в котором не содержится лактоза.

Если вы регулярно наблюдаете у себя отеки, задумайтесь о причине  их возникновения и нормализуйте ваш водно-солевой баланс.

www.myprotein.ru

Почему при похудении нельзя есть молочные продукты

Как бороться с лишним весом? Исследование показали, что есть довольно эффективный способ избавиться от лишних килограмм. Если употреблять определенные продукты питания, то очень скоро обмен веществ улучшиться, и организм начнет сжигать жир. Речь идет о молочке. Молочная пища поможет скинуть вес, даже людям, страдающим ожирением.

Молочные продукты уже давно обрели популярность среди худеющих. Это быстро, дешево и эффективно. Эти продукты питания являются отличным источником полноценного животного белка. Молочка не только защищает человека от набора лишнего веса, но и способствует похудению. Существует множество блюд и коктейлей, которые бурятся с жиром.

Питательные вещества молока

Молоко – кладезь полезных веществ. Оно содержит в себе множество витаминов, минералов, жир, белок и углеводы. Казеин – молочный белок, который очень хорошо усваивается организмом. Он практически полностью удовлетворяет все потребности организма человека в аминокислотах. Молочные углеводы еще можно назвать лактозой. Они более безопасны, чем обычный сахароз (сахар) .

Молочный жир, который содержится в продуктах, содержит меньше холестерина, чем говяжий или свиной. Но следует знать, что жир остается жиром, и его калорийность высока. Поэтому употреблять следует обезжиренные или с небольшим процентом жира молочные продукты питания.

Молочные продукты является незаменимым источником кальция и фосфора для организма. Если человек не потребляет нужное количество этих веществ, то это приводит к нарушению формирования костной кости. Больше всего кальция находится в молоке.

Вред молочных продуктов

Каждый организм индивидуален. Диетологи утверждают, что при длительном употреблении молока, взрослый человек испытывает слабость, а процессы старения ускоряются. Все же взрослому человеку молочные продукты могут нанести вред.

А вот ребенок способен вырабатывать ферменты, для лучшего усвоения молока. Взрослый же теряет такую способность. Поэтому слишком частое употребление именно молока, может привести к негативным последствиям.

Но молочные продукты разнообразны, поэтому молоко можно заменить употреблением ряженки, йогурта, кефира.

У людей молочные продукты могут вызвать скачок сахара в крови. Это реакция на лактозу. Из-за этого можно набрать лишний вес. Поэтому вместо того, чтобы похудеть, можно заработать ожирение.

У некоторых людей непереносимость лактозы, которая вызывает вздутие живота и несварение. Не рекомендовано употреблять молочку и людям с аллергией. Данные продукты могут вызвать зуд и высыпание на коже. В такой ситуации необходимо проконсультироваться с диетологом.

А вот, например, кефир запрещен людям с повышенной кислотностью. Молочные продукты необходимо покупать только свежие и качественные. Не стоит рисковать, и приобретать продукцию малоизвестного производителя. А лучше всего, если молочные продукты будут домашнего производства.

Похудеть с помощью молочных продуктов

Самыми эффективными разгрузочными днями считают именно молочные диеты. Похудение с молочными продуктами стало реальным и простым способом. Диета длится всего три дня. На протяжении данного периода в течении дня нужно выпивать 1л нежирного молока, небольшими чашечками, по 100 г. Всего за три дня можно скинуть 3-4 килограмма.

Кисломолочные продукты отличаются от молока. В них содержатся меньше лактозы. Поэтому они лучше усваиваются организмом. Кисломолочная продукция подавляет в кишечнике процесс гниение и улучшает работу пищеварительной системы. Благодаря регулярному употреблению можно ускорить процесс обмена веществ в организме.

Очень полезный для похудения нежирный творог. Это концентрированный белок для организма. Стоит выбирать молочный продукт именно с небольшим процентом жирности. Иначе это пагубно повлияет на фигуру.

Творог по жирности должен быть 1%. Он диетический и его можно использовать в различные коктейли и блюда. Данный продукт укрепляет хрящевую и костную ткань.

Творожок рекомендовано диетологами для улучшения обмена веществ.

Одним из самых ходовых молочных продуктов для похудения является кефир. Существует множество кефирных диет, которые эффективно справятся с лишним весом. Есть очень хороший рецепт для похудения с кефиром.

Для этого рекомендовано взять 1% напиток, добавить в него ложку молотого имбиря, корицу и щепотку красного перца. Все тщательно перемешать и употреблять вместо ужина. Такой легкий и диетический коктейль улучшит обмен веществ, поспособствует здоровому сну.

Очень скоро организм будет быстрее справляться с жировыми отложениями.

Сливочное масло, сметана, твердые сорта сыров – это довольно жирные продукты. Поэтому их рекомендовано уменьшить в своем рационе питания. Они точно не помогут похудеть человеку. Если смешать нежирную ряженку и творог, то по вкусу получится сметана. Поэтому не стоит грустить, питание слишком не пострадает из-за некоторых ограничений.

Рацион человека должен быть разнообразным. В нем должны быть молочные продукты, злаковые, овощи и фрукты, мясо, рыба. Человек должен кушать все в меру. Здоровое питание и занятие спортом улучшить метаболизм. И очень скоро мечта о стройной фигуре сбудется.

Источник: http://lady.qip.ru/catalog/molochnyie-produktyi-dlya-pohudeniya-polza-ili-vred-

Кисломолочные продукты и похудение. Почему творог задерживает жидкость. Отказ от молочных продуктов

Кисломолочные продукты помогают похудеть и поддерживать параметры здоровья в норме. Этот постулат, известный с древних времен (начиная с древних египтян и античности), сложно опровергнуть.

Но в последние годы, с развитием фитнеса, а главное – увеличением количества любителей спорта, желающих хорошо выглядеть и быть подтянутыми – вокруг молочных продуктов разгорелись жаркие споры.

В чем польза кисломолочных продуктов, и как их правильно употреблять, чтобы эффективно похудеть? Правда ли, что творог задерживает в организме жидкость? И в каких случаях стоит отказываться от молока?

Широко известна рекомендация тем, кто хочет похудеть, выпивать стакан кефира вместо ужина или в качестве перекуса при чувстве голода перед сном. Эффективно ли работает этот совет? Какие кисломолочные продукты наиболее способствуют снижению веса, а какие, вопреки распространенному мнению, вредят фигуре?

Польза кисломолочных продуктов для похудения

Молоко содержит в себе ценный животный белок и, конечно же, кальций. Эти элементы как нельзя кстати для тех, кто хочет сбросить вес и занимается активными физическими нагрузками. Их сочетание в одном продукте делает его универсальным для нормализации метаболизма, а значит и для похудения. Продукты, приготовленные из молока, достаточно питательны и одновременно легки для желудка.

Еще одна важная ценность молочных и кисломолочных продуктах – в содержании полезных бактерий, которые оптимизируют состояние кишечной микрофлоры, способствуют укреплению иммунитета и усиливают усвоение других полезных веществ, которые поступают вместе с пищей.

При возникновении патогенных бактерий в кишечнике или желудке, кисломолочные продукты препятствуют их размножению и развитию.

Поэтому неудивительно, что молоко и продукты, приготовленные из него, часто рекомендуют как способ наладить пищеварение и даже при лечении ожирения.

Жир, содержащийся в молоке, активизирует распад жировых клеток, а калий, способствует выведению продуктов распада жиров. Молочный жир включает линолевую кислоту, которая помогает худеющим тем, что активизирует превращение пищевых жиров в энергию.

Именно поэтому выбирайте кисломолочные продукты низкой жирности, но никак не совсем обезжиренные.

Как употреблять кисломолочные продукты для похудения?

Более всего полезны для снижения веса такие молочные продукты, как йогурт, нежирный сыр и кефир.

Фруктовые и питьевые йогурты промышленного производства, скорее всего, содержат слишком много сахара, поэтому готовьте домашний продукт из теплого молока и закваски. Наиболее калорийным продуктом является сыр.

В нем содержится больше жира, чем белка (почти в два раза), хоть этот продукт и чрезвычайно богат фосфором и кальцием. Поэтому употреблять его стоит ограниченно, тем более, если вы придерживаетесь определенной диеты.

Кефир – практически идеальный продукт для проведения разгрузочных дней и перекусов.

100 граммов продукта содержат максимум 60 калорий, что не сравнится с 300-калорийными печеньями или молочного шоколада, калорийность которого и вовсе зашкаливает. Для здорового завтрака лучше всего подойдет йогурт.

Смешайте его с мюсли или овсяными хлопьями – и получите блюдо, которое насытит организм на очень долгое время и зарядит вас энергией.

Результаты недавних исследований говорят о том, что желательно, чтобы ежедневный объем кисломолочных продуктов составлял около 300 граммов (три раза в день по 100 граммов).

По крайней мере, при таких условиях похудели шесть из десяти испытуемых.

Сметана, сливки, плавленый сыр и сливочное масло не относятся к кисломолочным продуктам, которые помогают похудеть, поэтому старайтесь избегать их употребления.

Задерживает ли творог жидкость?

Когда речь заходит о свойстве творога задерживать воду, то большинство преувеличивает размеры проблемы. Удерживает молекулы воды содержащаяся в кисломолочных продуктах лактоза. Так, 1 грамм лактозы способен задержать около четырех граммов воды.

В 100 миллилитрах молока содержится чуть более четырех грамм углевода (лактозы), а в твороге – на один грамм меньше. Поэтому говорить об отеках можно только тогда, если вы станете употреблять творог каждый день и в поистине «промышленных масштабах».

Если придерживаться умеренности, то вреда фигуре кисломолочные продукты не нанесут, а даже наоборот – помогут поддержать форму.

С другой стороны, одни из последних медицинских исследований говорят о том, что многие кисломолочные продукты даже способствуют выведению жидкости, особенно те, что содержат витамины В5 и В6. Не забывайте, что понятие «творог» и «творожок» – кардинально различные.

Последний представляет собой сладкий десерт, в котором большое количество сахара и жира. Если вы хотите похудеть, лучше всего готовить подобное лакомство в домашних условиях. Необходимо взять обычный творог, добавить немного обычной (лучше фильтрованной) воды или нежирной сметаны, а также немного меда и сухофруктов.

Все ингредиенты тщательно перемешайте в блендере до состояния однородной массы.

Кстати, сам творог также легко готовится в домашних условиях их прокисшего молока. Перелейте его в кастрюлю и медленно нагревайте на огне, не позволяя ему кипеть. В процессе «кисляк» загустеет, а после – затвердеет.

Процедите его через два слоя марлевой ткани и дайте стечь лишней жидкости. Такой творог будет более полезен для вашего здоровья и фигуры. Если вы хотите похудеть, то не стоит добавлять в этот продукт сметану, молок или сахара.

Лучше смешайте его с мелко порубленной зеленью или черносливом.

Отказ от молочных продуктов

Несмотря на всю пользу «молочки», существует такое понятие, как непереносимость лактозы или даже пищевая аллергия на молочный белок. В этом случае можно посоветовать перейти на соевое молоко, которое, впрочем, не содержит кальция.

Но если у вас нет этих проблем, то вовсе отказываться от молока не стоит. Конечно, если вы не занимаетесь профессионально бодибилдингом и не планируете выступать на соревнованиях.

В этом случае даже малейшее количество лишних углеводов (а это и есть лактоза) может навредить вашим параметрам.

Еще одна опасность молочных продуктов может крыться в индивидуальной реакции организма в виде скачка сахара в крови. В этом случае вы захотите есть уже через короткое время после вашего кисломолочного перекуса или завтрака. Такой случай требует более детальной диагностики и коррекции рациона, потому что, продолжая кушать молочку, вы рискуете достаточно быстро набрать лишний вес.

Статистика утверждает, что непереносимостью лактозы страдает около 40% всех людей, живущих на нашей планете. В то же время, подобной реакции на кисломолочные продукты, например, кефир у многих не наблюдается.

Вы тоже можете выбрать для себя продукт, приготовленный из молока, на который ваш организм будет реагировать исключительно положительно.

Не стоит совсем лишать себя столь богатого источника ценных элементов!

Помните, что избыток белка в организме может, при определенных условиях, привести к существенной потере кальция, что нанесет вред не только мышцам, но и костной массе.

Именно поэтому употреблять кисломолочные продукты стоит в разумных количествах. По этой же причине едва ли вам пойдет на пользу, так называемая, диета на кисломолочных продуктах.

Не забывайте, что ваш организм нуждается в сбалансированном и разнообразном рационе!

Источник: http://xn----htbbacbpccnglsso1ag.xn--p1ai/food/kislomolochnyie-produktyi-i-poxudenie.html

Что можно есть худеющим? На диете нельзя есть обезжиренные продукты!

Потребление молочных продуктов крайне важно в любом возрасте, как для растущего детского организма, так и для взрослого человека (исключением являются лишь люди, страдающие непереносимостью лактозы).

Ведь всем известно, что они содержат элементы, которые являются строительным материалом для формирования костных тканей и их укрепления. И это не все их полезные свойства.

Однако некоторые из тех, кто борется с лишним весом, решают исключить из своего рациона такую пищу. Но правильно ли это?

Содержание:

Допустимы ли молочные продукты при похудении?

Молочный белок по своему составу более полноценен, чем мясной. Он необходим для роста мышечной массы, для обновления клеток и протекания всех обменных процессов в организме.

Вместе с ним также поступает железо, цинк, натрий, магний и калий. Но некоторые ограничивают потребление этих продуктов или даже вовсе от них отказываются, опасаясь молочных жиров.

Однако тем самым они недооценивают их важность.

Молочные жиры содержат жирные кислоты, которые положительно влияют на состояние кожи и волос. В их состав входит и холестерин. Он поддерживает синтез мужских и женских половых гормонов, а также витамина D.

Последний играет важную роль для усвоения кальция. Поэтому не стоит бояться молочных жиров ни тем, кто стремится похудеть, ни тем, кто не хочет поправиться.

Необходимо лишь внимательно следить за количеством потребления такой пищи, поскольку избыток жиров, конечно же, способствует набору веса.

В молочных продуктах присутствует лактоза. Она сбраживается в пищеварительной системе и обеспечивает синтез витаминов и усвоение всех полезных веществ. Благодаря ей кишечная флора поддерживается в хорошем состоянии и когда в организм поступают вредные патогенные организмы и болезнетворные бактерии, они в ней погибают. Без молочных продуктов это станет невозможным.

Почему на диете нельзя есть обезжиренные продукты?

Но даже не отказываясь от молочных продуктов на диете, многие все же допускают большую ошибку. Они решают употреблять пищу с крайне низким содержанием жиров или вовсе без них. Так можно существенно навредить своему здоровью. Ведь без жирных кислот в организме практически не усваивается кальций, молочные продукты теряют жирорастворимые полезные вещества, в том числе витамины A и D.

Жиры положительно влияют на работу иммунной системы и стимулируют обмен веществ. Они дарят чувство сытости и являются источником энергии. Поэтому худеющим не рекомендуется использовать обезжиренные молочные продукты, лишенные важных элементов. Однако не показана им и высокая жирность. Поэтому нужно определить золотую середину и не употреблять продукты с жирностью менее или более 1,5–2%.

Дневная норма молочных продуктов при похудении

Во время диеты молочные продукты должны занимать свое место в рационе человека, но не главное.

Если не следить за количеством их потребления, все усилия, приложенные для похудения, не дадут положительных результатов.

Содержащиеся в них холестерин, белок и жир, при переедании будут содействовать набору массы тела. И тогда все их положительные действия будут перекрыты одним существенным недостатком.

Полезно знать! Не употребляйте в пищу в один и тот же день сразу все или несколько допустимых видов молочных продуктов. Например, если вы уже выпили молоко, то не стоит кушать еще и творог. Остановитесь на чем-то одном.

Кроме того, молочные продукты, в особенности жирные, нельзя есть вечером и уж тем более перед сном. Старайтесь принимать их в первой половине дня и ведите активный образ жизни, чтобы расходовать полученные калории.

А чтобы избежать проблем с пищеварением, молоко нельзя сочетать со сладкими фруктами и выпечкой. Оптимальный вариант употребления молока – с кашами.

Как не ошибиться при выборе молока?

От качества молочных продуктов напрямую зависит получит ли ваш организм в период похудения необходимые ему витамины и микроэлементы, и, что немаловажно, не навредят ли они ему. При этом возникает и ряд других вопросов: использовать магазинную продукцию или домашний товар, и на что обратить внимание при выборе.

Молоко в супермаркетах лучше выбирать в стеклянной или же пластиковой таре. Перед покупкой внимательно изучите упаковку, чтобы приобрести то, что содержит максимальную ценность. Наиболее полезным считается пастеризованное молоко. Но помимо него бывают и другие виды:

  • пастеризованное молоко по качеству и вкусу максимально приближено к натуральному. В течении некоторого времени оно подвергается температуре 50–70 °С. Хранить такой продукт можно до 5 суток;
  • ультрапастеризованное молоко полностью очищается от бактерий, нагреваясь в течение 30 секунд до 130 °С. Иногда оно имеет вкус кипяченого, но недобросовестные производители могут умело скрывать это подсластителями и ароматизаторами. Оно лишается некоторых витаминов и имеет меньшую ценность, чем предыдущее. Срок его годности – до трех месяцев;
  • стерилизованное молоко лишено всех своих природных качеств. Это скорее жидкость белого цвета со вкусом молока. При температуре 100 °С его стерилизуют продолжительное время, за которое оно лишается всех витаминов и питательной ценности. Хранить его можно 6 месяцев;
  • восстановленное молоко готовится из порошка, разведенного с водой. Его и пастеризуют и стерилизуют. В нем не остается ничего полезного. Хранится такой продукт может даже больше 6 месяцев;
  • органическое молоко – это экологический продукт. Оно сохраняет в себе всю пользу и хранится от 2 до 3 дней.

Домашнее молоко наряду с преимуществами – своей натуральностью и полным составом полезных жиров и витаминов, – может таить определенную угрозу. В продажу иногда поступает молоко от коров, которым давали антибиотики, чтобы укрепить их здоровье. Вы легко можете это определить. После нескольких дней в теплом месте оно не становится простоквашей, но прогоркает.

На рынке порой прибегают и к некоторым другим хитростям. Домашнее молоко могут разбавлять водой и добавлять в него сахар. Попробовав его, вы почувствуете сладость. В летний период нечестные продавцы всыпают в молоко соду, чтобы оно дольше хранилось. Если вы дома капнете в стакан с молоком уксус, то оно зашипит.

Помните: диета должна быть не только эффективной, но и не причинять вреда вашему здоровью. Поэтому в этот особый период вам нельзя лишать свой организм необходимых для него жиров, белков и витаминов, которые содержатся в молочных продуктах. Вместе с тем, важно, чтобы такая пища была должного качества и не превышала суточной нормы.

Источник: http://www.zhenskietainy.ru/pochudenie/molochnye-produkty-pri-poxudenii-chto-mozhno-est-xudeyushhim.html

Как влияют молочные продукты на похудение?

С самого детства в нашем сознании укоренялась мысль о пользе молока. Однако с течением времени и популяризацией спорта, активного образа жизни и подтянутого внешнего вида,  вокруг молочных продуктов начало разгораться большое количество споров. Мнение экспертов и соревнующихся атлетов разделилось: одни выступают за их употребление, другие — против.

Распространенные утверждения о молочной продукции:

  1. Молочные продукты задерживают воду в организме, вследствие чего образуются отеки.
  2. Молочные продукты содержат молочный сахар (лактоза), а сахар – это вредно и мешает похудению.
  3. В молоке большое количество антибиотиков, которые остаются в теле человека и неблагоприятно на него влияют.
  4. Кефир полезно пить только во второй  половине дня или на ночь.
  5. Молочные продукты помогают накоплению жиров.
По теме:  Лучшие упражнения для похудения боков и живота

Прежде чем бить тревогу и полностью отказываться от молочных продуктов, советую разобраться так ли все в действительности страшно? Возможно, кефира и творога совсем не стоит бояться.

Что такое лактоза?

Часто лактозу именуют молочным сахаром, а как известно сахара относятся к углеводам. Лактоза состоит из остатков молекул глюкозы и галактозы. Лактозу получают из молочной сыворотки путем простого выпаривания.

Формула лактозы

В чем польза?

  1. Является прекрасным источником энергии.
  2. Поддерживает необходимый уровень кальция в организме.
  3. Нормализует микрофлору кишечника, предотвращает развитие процессов гниения.
  4. Выступает стимулятором для нервной системы.
  5. Доказана польза для сердца и сосудов.

Лактоза может нанести вред только тем людям, у которых выявлена ее непереносимость.

Если после употребления молочных продуктов у вас наблюдаются боли в животе, диарея, вздутия, или тошнота, необходимо обратиться к врачу.

Есть интересный способ, с помощью которого можно адаптировать организм к лактозе. Он заключается в том, чтобы постепенно включать в рацион молочные продукты.

Суть такова: в течение недели после каждого приема пищи выпивайте полрюмки обезжиренного молока. Следите за реакцией организма.

Если все в порядке, то со следующей недели можно удвоить порцию, а с течением времени заменить молоко на более жирное. Каждые 7-10 дней добавляйте по 50-70г, и так пока не дойдете до стакана.

Где кроме молочных продуктов есть лактоза?

Она присутствует в хлебобулочных и кондитерских изделиях (горький шоколад, мармелад, конфеты), диабетических продуктах, маргарине, сливках для кофе.

Как лактоза влияет на организм?

Предлагаю рассмотреть влияние молочной продукции на похудение на примере творога. Он является наиболее популярным и потребляемым продуктом среди спортсменов.

Большое количество сертифицированных диетологов советуют использовать его для получения качественного белка и кальция.

Во многих программах питания для худеющих творог часто называют продуктом №1 с точки зрения пользы и безвредности. Так почему же его употребление вызывает столько вопросов?

Во-первых, большое различие гликемического и инсулинового индексов.

Гликемический индекс (ГИ) творога, т.е. показатель его влияния на рост уровня сахара в крови и последующую выработку инсулина, составляет 30 единиц.

Такое низкое значение позволяет употреблять его даже людям с сахарным диабетом.

Для большинства занимающихся, только начавших переход на правильное питание, этот факт является решающим для включения творога в свой рацион. Но существует еще и инсулиновый индекс.

Инсулиновый индекс (ИИ) отличается от ГИ тем, что они измеряют разные показатели. Как оказалось в ходе исследований, не только глюкоза вызывает скачок инсулина в крови. Такой прирост способна спровоцировать сама по себе и белковая пища, т.е. продукт может быть абсолютно безвредным для фигуры по гликемическому показателю, но при этом вызывать большой выброс инсулина.

Инсулиновый индекс творога высок – 120. Проблема состоит в том, что активная выработка инсулина дает нашему телу установку запасать поступающую пищу на потом. А при его высоком содержании естественное жиросжигание в организме приостанавливается, т.к. он блокирует ферменты липазы (отвечают за высвобождение и расщепление жиров).

Важно помнить, что при правильном питании и создании отрицательной калорийности за день, увеличение веса происходить не будет. Поэтому, в случае с творогом, стоит не переживать относительно взаимосвязи выброса инсулина и набора массы.

Во-вторых, задержка воды в организме.

Пожалуй, эта тема волнует большое количество людей, следящих за своим весом.

Отеки – это чрезмерное накопление жидкости в органах и клетках тела, за счет чего человек ощущает себя гораздо большего размера и испытывает дискомфорт.

Да, в частных случаях молочные продукты способны провоцировать отечное состояние, но все это происходит редко и индивидуально. Чаще отеки наступают по другим причинам: недостаточное количество потребляемой воды или соли.

Стоит отметить, что отчетливую отечность  от употребления молочных продуктов можно ощутить только если содержание подкожного жира в вашем организме близится к 5-8%. Это присуще только соревнующимся спортсменам. Обычный человек  больше склонен верить стереотипам и применять их на себе.

Если вы тяжело тренируетесь и долгое время держите строгую диету, но вес не уменьшается, я бы посоветовал попробовать отказаться от молочных продуктов. Сначала исключите молоко, кефир и йогурты.

Продолжайте такое питание пока есть положительная динамика. Как только вес снова «встанет» — откажитесь и от творога.

Но обязательно попробуйте заменить его казеином или изолятом сывороточного белка, в котором не содержится лактоза.

Если вы регулярно наблюдаете у себя отеки, задумайтесь о причине  их возникновения и нормализуйте ваш водно-солевой баланс.

Источник: http://www.myprotein.ru/blog/zdorovoe-pitanie/kak-vliyayut-molochnie-produkti-poxudenie/

Можно ли пить молоко при похудении и сколько

Можно ли пить молоко при диете? Этот вопрос волнует тех, кто серьезно настроен сбросить лишние килограммы. Не мешает ли молоко похудению, и в каких объемах его следует принимать?

Да, молоко пить можно во время диеты, но нужно учитывать несколько факторов, влияющих на эффективность и усвояемость данного продукта.

Белок, кальций, витамин D – все это есть в молоке, поэтому при диете, когда в рационе отсутствуют многие продукты, молоко способно поддержать силы организма.

В то же время нужно понимать, что в цельном молоке достаточно большое количество жиров. Они не растворяются, а откладываются на наших боках, и избавиться от ненавистных «спасательных кругов» будет очень сложно.

Именно поэтому многие диетологи относятся с большой осторожностью к этому продукту. В большинстве случаев своим пациентам они советуют молоко обезжиренное или с пониженным содержанием жира (1,5%).

Когда молоко полезно для худеющих

Нормализация обмена веществКак же действует молоко при похудении? Известно, что при нехватке кальция замедляется обмен веществ. Это приводит к тому, что начинает усиленно вырабатываться кальцитриол.

Именно он тормозит переработку и вывод жиров, поэтому даже самые строгие диеты могут оказаться малоэффективными. В процессе насыщения организма кальцием молоко способствует нормализации обмена веществ и регулирует уровень веса.

Благодаря содержанию кальция, молоко укрепляет кости. Именно поэтому полезно для людей, страдающих остеопорозом, кариесом, другими заболеваниями, сопровождающимися недостатком данного микроэлемента.

Мочегонные свойстваПомимо антибактериальных и противовоспалительных качеств, продукт обладает мочегонными свойствами. Вместе с жидкостью из организма будут выходить продукты распада полезных веществ. И самое главное, что такой процесс будет естественным, не влияющим на сердечно-сосудистую систему.

Нормализация иммунной системыТакже в процессе похудения могут обостриться хронические заболевания, снижается иммунитет, а молоко будет поддерживать защитные силы организма на определенном уровне, поэтому никаких негативных процессов во время диеты происходить не будет.

Улучшение самочувствияЗапоры, мигрень, изжога, повышенная кислотность, тревожность – наши попутчики в период похудения. И, опять же, молоко способно бороться со всеми вышеперечисленными явлениями.

Быстрая насыщаемостьТакже стоит отметить, что в молоке присутствует легкоусвояемый белок, благодаря чему происходит очень быстрое насыщение и чувство голода еще долго не дает о себе знать.

Какое молоко лучше?

Молоко бывает разным, поэтому и эффект от его употребления тоже может быть любым. В нашей стране наиболее распространенные варианты – это коровье и козье молоко. А также обезжиренный и сухой продукт.

  • Сухое молоко не рекомендуется употреблять не только во время диеты, но и в любом другом случае, так как продукт имеет очень высокую калорийность, плохо усваивается организмом и содержит минимальное количество полезных веществ.
  • Коровье молоко — самый стабильный поставщик кальция. При этом в его составе содержится всего 4,7 г жиров, огромное количество витаминов и минералов. Калорийность молока коровы составляет всего 58 ккал.
  • Козье молоко — не менее вкусное и полезное. При необходимости его используют для замены материнского молока. В составе много витаминов В12, С, А, кобальта. Но калорийность чуть выше – 67 ккал.
  • Молоко обезжиренное или с низким процентным содержанием жира — лучший вариант для диетического питания. Современное производство достигло того уровня, что в таком продукте есть все необходимые витамины и микроэлементы. В крайнем случае, производитель искусственно обогащает молочную продукцию всеми полезными веществами.

Сколько молока можно пить и когда это нужно делать?

Если говорить о количестве, то для обезжиренного молока практически нет ограничений. В день можно выпить даже литр продукта, но небольшими порциями.

Если же присутствуют какие-либо патологии или хронические заболевания, то рекомендуемую дозу следует снизить до 300 грамм.

Что касается времени суток, то здесь ограничений нет. В то время как другие продукты не рекомендуют употреблять на ночь, молоко, наоборот, полезно выпить перед сном. При этом оно должно быть теплым, а пить его нужно небольшими глотками.

В молоко добавляют кардамон или мускатный орех. Такой напиток очень хорошо успокаивает и способствует нормализации сна.

С какими продуктами можно употреблять молоко?

Чай с молоком — раньше считался полезным напитком. Но потом были проведены исследования, которые показали, что белок казеин блокирует катехины – антиоксиданты, содержащиеся в чае.

Говорить о том, что такой напиток вреден – это как минимум некорректно, так как снижение действия одних веществ компенсируется полезными свойствами других.

Что касается того, какой чай выбрать (зеленый или черный), то для утоления жажды лучше выбрать зеленый чай, а для поддержания сил и повышения энергии в организме – черный.

Кофе с молоком — не менее распространенный и всеми любимый напиток. Если вы планируете снизить вес, то для его приготовления лучше выбрать обезжиренное молоко.

Даже при минимальном воздействии кофеина злоупотреблять дозировкой не стоит – 2-3 чашки в день будет достаточно.

Каша с молоком — полезная комбинация для завтрака. Благодаря большому количеству полезных углеводов и белков, каша помогает зарядиться энергией на целый день.

Молоко с бананом (белковый коктейль) — наиболее полезен перед физическими нагрузками, которые обязательно должны присутствовать в период похудения.

Банан — 1 штМолоко — 400 мл

Мороженое или фруктовый сироп — по вкусу

Очищенный фрукт и 200 мл молока взбить блендером. Затем добавить мороженое (200 г) и снова взбить. Потом влить оставшееся молоко и взбить до образования густой пенки. По желанию добавить сироп.

Молоко с куркумой — лучше пить при недомоганиях. Продукты в комплекте обладают уникальным антибактериальным свойством и считаются мощным природным антисептиком.

Молоко — 200 млКуркума — 1/2 чайной ложки

Мед

В стакане холодного молока размешать куркуму. Смесь довести до кипения, снять с плиты и немного остудить. После остывания, в теплый напиток добавить мед.

Молоко с медом или имбирем — полезно при простудах, ОРВИ и в период сезонного авитаминоза. Кстати, в последнем варианте напиток влияет на ускорение обмена веществ, поэтому процесс похудения станет более заметным.

Молоко — 200 млСухой имбирный корень — 1/2 чайной ложки

Мед — 1 чайная ложка

Молоко довести до кипения, добавить имбирь и прокипятить еще пару минут. После снять с огня, дать остыть до 60 градусов и добавить мед. Пить небольшими глотками в теплом виде.

А что насчет противопоказания?

В любом случае молочными напитками нельзя злоупотреблять, так как эффект может оказать прямо противоположным ожидаемому.

Расстройство пищеварения, аллергии, тошнота, неконтролируемый набор веса, проблемы с сосудами – далеко не полный список проблем, с которыми может столкнуться человек.

  • Но если отказаться от молочных продуктов не представляется возможным — лучше использовать йогурт, кефир или сыворотку.

Итак, если вы собрались похудеть, то не отказывайте себе в удовольствии выпить стакан вкусного молока. А иногда можно использовать этот продукт и для монодиеты. Литр молока в день небольшими глотками — улучшить самочувствие, настроение, иммунитет и, в добавок, избавить от килограмма лишнего веса.

Пейте любимый продукт в нужное время с правильными продуктами, не злоупотребляйте и от стройности не уйдете.

Насколько информация была вам полезна?

Источник: http://lovely-ledy.ru/pitanie/voda-napitki/moloko.html

Блог BodyLab о спорте и правильном питании

В сети вы можете встретить массу противоречивой информации и дискуссий на тему употребления молочных продуктов. Даже квалифицированные диетологи часто спорят: стоит ли употреблять эти продукты в пищу? Мы решили рассказать вам о плюсах и минусах употребления молочных продуктов. На основании простых фактов вам будет проще принять решение о том, хотите ли лично вы употреблять их или нет.

По своей химической и биологической ценности, например, свежее не пастеризованное молоко превосходит многие продукты. Это не удивительно, ведь молоко — это первый продукт, которым питается человек.

Также многие компоненты молока входят в сложные композиции спортивного и диетического питания, а также являются исходным сырьем для получения лекарственных препаратов.

Также в молоке содержится множество микроэлементов, таких как кальций молока — самый легкоусвояемый из существующих в природе, витамины, А, В2, D3, каротин, холин, токоферолы, тиамин и аскорбиновая кислота, которые настолько идеально сбалансированы, что прекрасно нормализуют уровень холестерина сыворотки крови.

Определенные недостатки в этом продукте также есть. Молоко обволакивает слизистую желудка, снижая воздействие желудочного сока и вызывая в результате ложное ощущение облегчения (схожее действие имеют алкоголь и никотин).

Поэтому, если у вас имеются проблемы с пищеварительным трактом, то вам лучше снизить употребление молока до минимума или не употреблять его вообще, так как этот продукт будет слишком тяжелым для вашего организма и будет вызывать бродильные процессы в кишечнике, рост патогенных грибов, метеоризм, аллергические процессы в организме.

Вернемся к вопросу об усвояемости молочных продуктов. Основная проблема молочки заключается в том, что лишь у 40% взрослых людей есть ферменты, расщепляющие лактозу (углеводы) молока, у других 60% прием молочных продуктов вызывает вздутие кишечника и слабительный эффект.

Но не переносящие «живое» молоко люди вполне могут заменить его кисломолочными продуктами: кефир, простокваша, йогурт, творог, нежирные сорта сыра.Кисломолочные продукты усваиваются в целом лучше и быстрее, чем молоко (кефир и простокваша — на 91% по сравнению с 32% усвояемости молока).

Они содержат громадное количество живых бактерий, которые способствуют укреплению человеческого иммунитета.

Молочные продукты являются и отличным источником витаминов, которые образуются благодаря деятельности молочнокислых бактерий, также выделяющих особые антибиотики, подавляющие гнилостные бактерии в кишечнике. Наилучшим образом с этим справляются продукты, изготовленные с применением ацидофильной палочки: ацидофильная простокваша, ацидофильная паста, творог.

Имея ацидофильную закваску, можно быстро приготовить все эти продукты у себя дома из обычного пастеризованного (для уничтожения всех посторонних микроорганизмов) молока. Пастеризовать молоко можно, просто нагрев его до 60°С или доведя до кипения. Сухую ацидофильную закваску можно купить в аптеке либо заквасить купленное молоко каким-либо ацидофильным продуктом.

Как видите, у молочных продуктов есть как плюсы, так и минусы. Но, проанализировав информацию из данной статьи, вы можете прийти к выводу, каким продуктам стоит отдавать предпочтение.

С наилучшими пожеланиями, Команда BodyLab

Источник: http://bodylab.ru/blog/mozho-li-est-molochnye-produkty/

Что произойдет, если вы перестанете употреблять молочные продукты?

Возможно, ваш желудок немного разгулялся. Или же тарелка сыра, съеденная за выходные, была слишком большой. В любом случае вы думаете над тем, чтобы на некоторое время (длительное или не очень) отказаться от молочных продуктов. Вот что нужно знать перед тем, как наполнять свой холодильник соевыми продуктами и другими альтернативами.

Положительные изменения

Отказ от молочных продуктов может принести следующие положительные моменты:

  • Потеря веса. Несмотря на то что не существует научных доказательств касательно того, что нет связи между отказом от молочных продуктов и похудением, многочисленные исследования показывают, что веганство – это оптимальное решение для тех, что хочет сбросить лишние килограммы. Но при этом нужно будет отказаться от многого, а не только от сливочного масла.
  • Улучшение кожи лица. Независимо от того, страдаете ли вы от угрей или прыщиков, виновником этого смело можно назвать молоко. Дело в том, что оно содержит тестостерон, а также гормоны, которые заставляют сальные железы работать более активно. Откажитесь от молочных продуктов, и кожа вашего лица будет вам только благодарна.
  • Снижение симптомов аллергии. Молочные продукты влияют на выработку слизи, которая ухудшает жизнь людям, страдающим от сезонной или другой аллергии.

Кроме того, отказ от данных продуктов также положительно влияет на организм, в частности на пищеварительную систему. Даже если у вас нет непереносимости лактозы, вы можете быть чувствительны к ней.

На это могут указывать такие симптомы, как вздутие живота, тяжесть и другие подобные моменты.

Попробуйте на некоторое время отказаться от молока и его родственников и проверить, пошло ли это на пользу организму.

Негативные последствия

Отказ от молочных продуктов чреват и негативным воздействием:

  • Отсутствие пробиотиков. Йогурт и другие кисломолочные продукты являются ценным источником полезных бактерий. Отказ от подобной еды может привести к ухудшению пищеварения. Кроме того, если заменить молоко соевыми продуктами, то это может только усугубить проблему, поскольку это создает дополнительную нагрузку на пищеварительные органы. Альтернативой может быть использование разнообразных биодобавок с пробиотиками.
  • Набор веса. Несмотря на то что отказ от молочных продуктов в целом способствует похуданию, это может привести и к противоположному результату. Дело в том, что молочные продукты долго перевариваются, поэтому хорошо утоляют голод. Добавление в рацион более простых углеводов может привести к набору веса. Кроме того, нужно позаботиться о должном источнике полезных жиров и протеинов, включая яйца, орехи и др.

Поскольку молочные продукты – это основной источник кальция, нужно обязательно подыскать альтернативные варианты. Предпочтение нужно отдать лиственным овощам, шпинату, брокколи, а также апельсинам, овсянке и фасоли.

Вывод

Воздействие молочных продуктов на организм человека очень индивидуально. Поэтому не стоит полностью оказываться от них только для того, чтобы сбросить пару килограммов.

Однако если после хлопьев с молоком на завтрак вы чувствуете себя на очень хорошо, то употребление молока нужно сократить.

Если вы решились полностью отказаться от молочных продуктов, но нужно подыскать хорошие альтернативные источники витаминов и полезных бактерий.

Источник: http://fb.ru/post/nutrition/2016/2/15/4232

Какие продукты нельзя есть при похудении

Редко кому удается сохранить стройную фигуру без всяких усилий. Больше склонны к полноте женщины, особенно после 40, когда метаболизм начинает замедляться по физиологическим причинам. И тогда с каждым годом все более актуальным становится вопрос о похудении.

Но какую бы методику вы ни выбрали для борьбы с лишними килограммами, без правильно организованного питания она не даст существенных результатов. Именно от ежедневного рациона зависит 80% успеха и лишь 20% приходится на все остальное: физические нагрузки, косметические процедуры и т.д. Поэтому очень важно знать, какие продукты нельзя есть при похудении.

Почему нельзя?

Чтобы было легче отказываться от любимых лакомств, нужно понимать, почему вообще существуют запрещенные продукты для похудения. Цель любой диеты – разгрузить пищеварительную систему и восстановить замедлившийся по каким-либо причинам метаболизм. Желательно также снизить калорийность суточного рациона, но чтобы при этом не возникало постоянного чувства голода.

Поэтому, прежде чем подробно разбирать, какие продукты нужно исключить, чтобы похудеть, разберем их свойства, которые мешают достижению основной цели:

  • Высокая калорийность – съев небольшое количество такого продукта, вы не почувствуете насыщения, но при этом выберете значительную часть суточной калорийности рациона.
  • Большой процент жирности – вы занимаетесь интенсивным сжиганием жиром совсем не для того, чтобы освободить место для новых.
  • Химическая обработка – большинство солений, копченостей и продуктов с длительным сроком хранений обработаны химикатами и содержат много вредных для здоровья веществ.
  • Много соли – соль задерживает жидкость в организме, существенно замедляя процесс похудения.
  • Рафинированные продукты – они легко усваиваются, на их переработку уходит минимум энергии, поэтому очень быстро после их употребления снова возникает чувство голода.
  • Много углеводов – они являются основным источником энергии для организма, но если ее не расходовать в течение дня, превращаются в жир и откладываются на боках и внутренних органах.

Обладая такой информацией, легче понять и запомнить, от каких продуктов нужно отказаться, чтобы похудеть.

Группы продуктов

Запрещенные продукты при похудении можно разделить на две большие группы. От первой отказаться придется совсем, причем лучше сделать это не только на период борьбы с лишним весом, а больше никогда не включать их в рацион. Это будет способствовать сохранению достигнутых результатов и общему оздоровлению организма.

Вторая группа указывает, какие продукты исключить из рациона на время диеты. Позже их можно кушать в ограниченном количестве, но не забывать о том, что злоупотребление приведет к повторному набору веса.

Если подробно перечислить, каких продуктов нельзя есть при похудении, список получится достаточно длинный.

Но, только отказавшись от них как минимум не несколько недель, можно быстро потерять ненавистные килограммы.

Категорический запрет

Начнем с первой группы. Список продуктов, которые нельзя есть при похудении, возглавляет сахар. Диетологи называют его – пустые калории. По химическому составу сахар – это чистые углеводы, которые моментально попадают в кровь и очень быстро усваиваются организмом. Но уже через полчаса после сладенького перекуса снова хочется кушать.

Вот еще самые вредные продукты при похудении:

  1. Алкоголь. Он содержит большое количество углеводов, перегружает печень и почки, задерживает в организме жидкость – это продукт, вред от какого самый серьезный. В пиве присутствуют фитоэстрогены, которые провоцируют ожирение по женскому типу.
  2. Конфеты. Практически чистый сахар, суперкалорийный продукт, который не приносит никакой пользы для здоровья и провоцирует развитие сахарного диабета.
  3. Сдоба и торты. Основой для сдобного теста является очищенная пшеничная мука, которая имеет высокий гликемический индекс. Также в нее добавляется сливочное масло, сахар, яичные желтки – все продукты, употребление которых во время похудения нежелательно.
  4. Соления, консервации и копчености. Такой способ обработки продуктов практически полностью лишает их полезных свойств. При их употреблении организм получает огромное количество соли. Исключение – квашеная капуста и моченые яблоки, их можно и нужно оставить в рационе.
  5. Газировка и соки из пакетов. В одном стакане такого напитка может содержаться до 5-6 чайных ложек сахара. В них часто добавляются химические красители и консерванты. Польза от пакетированных соков крайне сомнительна.
  6. Майонез и маргарин. Содержат трансгенные жиры, которые при термической обработке дают нерастворимые осадки, забивают сосуды, приводят к повышению уровня вредного холестерина в крови.
  7. Полуфабрикаты. Вы никогда точно не узнаете состав этих продуктов. Они могут быть изготовлены с нарушением технологий, сроков хранения ингредиентов или содержать много жира, соли и сахара.
По теме:  Почему худеешь когда болеешь

По отзывам худеющих, самой сложной является только первая неделя. Постепенно организм привыкает к более здоровому питанию, и тяга к перечисленным выше продуктам со временем полностью пропадает.

Временный запрет

Рассмотреть более подробно, что нельзя есть при похудении, будет проще, если условно разделить продукты на категории. В каждой группе присутствуют полезные и такие, употребление которых придется максимально ограничить.

Овощи

Овощи должны составлять основу рациона для худеющего человека. Причем лучше, если они будут свежими, но подойдут также отварные или приготовленные на гриле. Они содержат мало калорий и много витаминов и микроэлементов. Но даже среди них существуют «вредные» для фигуры продукты. На время диеты лучше полностью отказаться от:

  • кукурузы;
  • картофеля;
  • свеклы;
  • моркови.

Если уж очень захочется полакомиться этими продуктами, то суточная порция должна уместиться на одной ладони. Их можно отваривать в несоленой воде, жарить на гриле или запекать в духовке. Другие способы приготовления – запрещены.

Фрукты и ягоды

О том, какие фрукты можно есть, а какие для похудения не будут полезными, диетологи спорят до сих пор. Все фрукты содержат простые сахара, которые легко усваиваются организмом. Поэтому, в принципе, даже поедая только зеленые яблоки или киви, можно поправиться – все зависит от количества и того же способа приготовления.

Поэтому проще понимать, какие фрукты наиболее калорийны, и именно их постараться убрать из рациона во время диеты:

  • все сухофрукты;
  • манго;
  • клубника;
  • виноград;
  • бананы.

Дыня и арбуз тоже требуют очень внимательного к себе отношения. На их основе даже существуют диеты для похудения. Но, с другой стороны, в них тоже много сахарозы и злоупотреблять этими продуктами нельзя.

Хлеб

К сожалению, современный хлеб очень сильно отличается по рецептуре от того, который дома пекли наши бабушки. Он содержит химические разрыхлители, выпекается из белой муки и практически никакой пользы не приносит нашему организму. Современные исследования доказали, что по калорийности черный и белый хлеб мало чем отличаются, поэтому лучше убрать его из рациона совсем.

Полезным будет только цельнозерновой хлеб домашней выпечки, в который по желанию добавляют семечки, орехи и сухофрукты. Купить его можно в диетических отделах и специализированных магазинах. Нечасто можно употреблять лаваш – пресное бездрожжевое тесто менее вредно.

Макаронные изделия

В рационе худеющих допустимы только макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и в очень ограниченных количествах. Яичная вермишель, суповые засыпки, изделия из высших сортов пшеницы должны полностью покинуть ваш стол. Это высокоуглеводистые продукты, которые при отсутствии серьезных физических нагрузок будут откладываться в жир.

Молочные продукты

С одной стороны, они очень полезны, так как являются основным источником кальция. С другой – почти все молочные продукты содержат большой процент животных жиров, который во время диеты совсем не нужен. Поэтому в рационе худеющего остается только молочка с минимальным процентом жирности:

  • молоко – до 1,5%;
  • сметана – до 12%;
  • творог – до 9%;
  • сливки – до 10%;
  • твердый сыр – до 30%.

Полностью обезжиренные молочные продукты диетологи также не рекомендует. Небольшое количество животных жиров полезно даже во время похудения – без них не усваиваются жирорастворимые витамины и невозможны нормальная работа нервной системы.

Приправы

В списке, какие продукты надо исключить, чтобы похудеть присутствуют все приправы, которые стимулируют аппетит:

  • красный и черный перец;
  • горчицу;
  • хрен;
  • чеснок.

Вместо них можно использовать продукты с хорошими жиросжигающими свойствами: имбирь, корицу, кардамон, кориандр, куркуму, карри.

При правильном использовании приправы могут полностью заменить соль. Так, вкус любого овощного салата значительно улучшит заправка из лимонного или лаймового сока, чайной ложечки льняного или тыквенного масла, сушеных трав.

Источник: https://abgym.ru/pitanie/raznoe/zapreshchennye-produkty-pri-pohudenii.html

Можно ли есть молочные продукты, если худеешь

Обычно все ссылаются на доктрину, разработанную американским физиологом Л, Кордейном. Да, это тот самый «папа» палеодиеты и чуть ли не второе по важности лицо в научном мире «околокроссфитовского толка». Объединившись с талантливым публицистом Г. Таубсом, Кордейн в одночасье завоевал умы.

Коротко о том, почему молочные продукты считаются вредными

Вот здорово жилось нашим мамам и бабушкам! В их картине мира пачка с творогом или банка с йогуртом были, скорее, ненавистными здоровыми продуктами, чем желанными вредными.

Сегодня же из каждого «ЗОЖ»-аккаунта прямо-таки несется и транслируется, что главная причина наших с вами страданий и недовольств — пресловутые молочные продукты.

Как же это все началось, и почему тысячелетиями людей устраивало молоко в качестве компонента здорового рациона, а тут, вдруг — перестало устраивать?

Дело в том, что в ходе своих исследований, американец пришел к выводу, что воспалительные процессы в организме человека поддерживаются, в том числе, и употреблением молока в больших количествах. Взрослые его не усваивают, оно провоцирует аллергию, итог неутешителен, и мы все видим его на весах.

Кроме того, мы же надеемся получить белок с творогом…Так вот этого и не случается, так как нарушенное пищеварение просто не способно его переварить и в итоге мы оказываемся и в дефиците белка тоже. А это уже нарушения работы иммунной системы, «не растущие, что бы мы ни делали» мышцы и другие смежные проблемы.

Еще Кордейн много пишет про то, что творог и йогурт меняют гормональный фон. Продукты способствуют выработке альдостеронов, от них любого любителя спорта «заливает водой», в общем, круг замыкается и мы ощущаем, что выхода из него нет. Но не стоит паниковать. Вот вам, для разнообразия, «новости с другой стороны».

Творог, молоко и современная научная медицина

Что для взрослого человека может выразиться в постоянной депрессии, упадке сил и склонности к набору жира даже при относительно адекватном питании. Творог и йогурт, а также простое молоко — главные источники кальция в рационе человека. «Догоняют» их только зеленые овощи вроде салата и шпината.

Но признайтесь себе честно, вот вы много шпината едите? А любите его вообще? То-то же!

Научно обоснованные рационы для похудения считают творог и йогурт источниками белка. Они прекрасно усваиваются, причем, много лучше, чем белок той же жирной свинины и баранины, без которого жить не могут последователи палеодиеты.

Кроме того, творог просто очень удобен в быту. Если вы забыли еду дома, совершенно не обязательно жевать нечто с неизвестной калорийностью и потенциальным вредом для фигуры.

Вы всегда можете съесть свой творог и порадоваться этому факту.

Кроме того, нежирный творог является идеальным низкокалорийным продуктом. Большинство его сортов не содержат более 110 ккал на 100 г, это очень хорошие показатели для белковых продуктов. А еще в пользу творога говорит мягкий вкус и «дружелюбное отношение» к фруктовым и овощным наполнителям.

Почему всех «заливает» от молочных продуктов

Но все мы читаем блоги выступающих в бикини и бодифитнесе спортсменок, и видим там, что от творога может «заливать». Что это еще такое? Так непрофессионалы называют задержку воды под кожей. Так действительно может работать альдостерон.

Но чтобы он работал так, вам просто необходимо иметь процент жира ниже 15%. Хотите визуального доказательства, что у вас это не так. Припомните Даутцен Крез. Вот у нее — бодрых 20% У кого 15%? Скорее, у Оли Блохиной в межсезон.

А если вы посмотрите инстаграм Оли, там и пресс имеется и прочие атрибуты, вроде рельефных плеч. И это даже не соревновательная форма.

Так что дорогие, «заливающиеся» товарищи, вам стоит знать простой факт: пока не избавитесь от жира до указанных кондиций, ничего вам не грозит, от творожка точно.

Единственное исключение, когда молочные продукты мешают

Но тут речь пойдет не о нашем любимом похудении, а, скорее, о жизни. Существует такое состояние, как непереносимость лактозы, и если оно у вас есть, вы, скорее всего, о нем знаете.

Стоит страдальцу съесть, например, пару ложек йогурта в каком-либо соусе, и он ощущает настоящую «революцию» в кишечнике, сталкивается с усиленным газообразованием и болезненными ощущениями. В общем-то, состояние корректируется приемом лактазы в таблетках, но не суть.

Таким больным обычно запрещают есть молочные продукты, так как они создают в их жизни дискомфорт и способствуют серьезному нарушению работы пищеварительной системы.

Новости

Источник: https://clasnivesty.com.ua/poxudenie/mozhno-li-est-molochnye-produkty-esli-xudeesh.html

Какие молочные продукты способствуют похудению?

Способствует похудению не употребление каких-то определенных продуктов, а соблюдение ограничения калорий и соблюдение баланса белков, жиров и углеводов.

Молочные и кисломолочные продукты очень полезны хоть во время похудения, хоть в обычном рационе.

Для меня как вечно худеющей особенно ценными являются творог и йогурт без добавок.

Эти продукты хороши в любое время суток как источник белка. Особенно творог. Йогурт способствует нормализации работы кишечника.

Как по мне творог идеален для последнего приема пищи. Я могу его кушать хоть в 9 вечера. Кушаю вместе с йогуртом. Летом очень вкусно творог с помидорами.

Стараюсь выбирать местного производства. Обезжиренные не люблю, т. к. из обезжиренного творога не усваивается кальций. Для меня идеален творог 1,8-2,5%. Йогурт люблю «Коровка из Кореновки» в голубой упаковке без сахара и прочих добавок.

В разгрузочные дни и диеты типа «Кефирная» не верю и считаю вредными. Я не буду описывать вред монодиет и разгрузок. Об этом много информации в инете. Скажу лишь, что любой продукт не надо кушать через силу. Если творог «не лезет» не надо заталкивать.

Можно выбрать и другие полезные продукты. Заталкивание через силу привет лишь к тому, что потом месяцами не сможете смотреть в сторону ненавистного творога или кефира. Во всем нужна мера и кушать даже диетические полезные продукты надо с удовольствием.

Тогда и похудение будет в радость.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1493559-kakie-molochnye-produkty-sposobstvujut-pohudeniju.html

Можно ли пить молоко при похудении и какое? | Таня Рыбакова

Как-то раз в одном из своих видео я уже затрагивала тему молочных продуктов и сегодня решила её еще немного продолжить.

Чем полезно молоко?

Многие из нас привыкли пить молоко ежедневно, а кто–то вообще его не любит, но все мы наслышаны, что натуральное молоко — это полезный продукт, в составе которого полно ценных веществ.

Особенно, учитывая что именно молоком нас в детстве кормят, можно считать — в нем есть все для жизни. Натуральное молоко богато белками, жирами и углеводами, витаминами, минералами.

О жирности молока

Что же касается жирности молока — все мы знаем, что в супермаркетах полно молока с не очень большим процентом жирности, либо можно найти вообще обезжиренное.

Это тоже не проблема, если, конечно, не углубляться в способы его производства и пакетирования на долгие месяцы, но все же относительно молока и процесса похудения — самой главной трудностью является присутствие в молоке углеводов, причем быстрых, то есть лактозы.

А все мы знаем что простые сахара при похудении — это не очень хорошо и следить за ними все таки стоит.

Мой совет

Поэтому я бы не рекомендовала налегать на молоко в больших количествах тем, кто хочет похудеть, а также тем людям, у которых лактоза не усваивается (об этом говорила в другом своем ролике). Хотя и тут промышленность приходит на помощь — есть безлактозное молоко.

Лично меня в детстве отпоили козьим и коровьим молоком так, что сейчас я его не пью совсем, но использую в готовке разных блюд, например.

В общем включайте голову, прислушивайтесь к своему организму и делайте выбор “за” или “против” молока.

Кстати, в своем новом проекте «Похудей за 12 недель» я разработала целый план питания, который не исключает молочные продукты.

Также хотелось бы узнать ваше мнение по поводу молока, пакетированного, которое можно встретить на полке почти любого магазина, стоит ли его пить или нет? Пишите свое мнение в комментариях.

Худейте правильно, с умом и придерживайтесь здорового образа жизни!

Видео-версия:

Источник: http://tanyarybakova.com/mozhno-li-pit-moloko-pri-pohudenii-i-kakoe/

Какие продукты нельзя есть при похудении и какие можно?

(1 3,00 из 5)Загрузка…

В стремлении обладать идеальной фигурой необходимо акцентировать свое внимание на двух аспектах: похудении и физической активности.

Грамотный выбор продуктов, включенных в ежедневный рацион диеты позволят без труда распрощаться с лишними килограммами, а регулярные занятия спортом помогут добиться желаемого результата в разы быстрее.

В меню диеты для похудения должны преобладать продукты, содержащие белок и сложные углеводы, поскольку на их переваривание организм затрачивает больше энергии, нежели их ценность, что способствует сжиганию лишнего жира.

Что при похудении есть нельзя — список продуктов

Диетологи разработали список продуктов, которые категорически нельзя есть при похудении, поскольку они содержат легкоусвояемые углеводы и жиры, ведущие к набору лишнего веса.

Список продуктов, которые нельзя есть при похудении живота и тела:

  • Жирные сорта мяса и птицы: свинина, баранина, утятина, гусятина;
  • Жареные, копченые, маринованные, соленые блюда;
  • Молочные продукты высокой жирности: сливочное масло, сливки, сырки, сладкие йогурты;
  • Майонез и соусы из этого продукта;
  • Картофель;
  • бананы и виноград;
  • Макаронные и хлебобулочные изделия из пшеницы;
  • Свежую выпечку, калорийные десерты с обилием кремов;
  • Сладости, мороженое, конфеты, шоколад;
  • Сахар;
  • Продукты питания из фаст-фуда;
  • Газированные напитки, лимонады ;
  • Алкогольную продукцию.

Почему нельзя пить кофе?

Кофе — ароматный напиток, поднимающий настроение и усиливающий работоспособность. Дело в том, что употребление кофе стимулирует работу нервной системы и вырабатывает гормон удовольствия, вот почему у этого бодрящего питьевого продукта так много поклонников.

Однако, соблюдая диету для похудения, не рекомендуется его употреблять, особенно натощак, поскольку это приводит к образованию камней в почках и обострению недугов желудочно-кишечного тракта.

Кофе повышает давление, а потому людям, страдающим гипертонией следует полностью исключить этот продукт из своего рациона.

Источник: https://diet-diet.ru/nutrition/kakie-produkty-nelzya-est-pri-poxudenii.html

Как правильно употреблять молоко для похудения?

Молоко для похудения эффективно не только в целях избавления от лишнего веса, но и для оздоровления организма. В большинстве случаев похудение на молоке подходит всем, независимо от возраста и веса.

Исключение составляет лишь та небольшая часть людей, страдающих индивидуальной непереносимостью молока, которую сегодня принято считать определенным видом аллергии. Разумеется, для данного сегмента людей молоко для похудения противопоказано.

Всем же остальным молоко просто необходимо, ведь именно этот продукт является источником большого количества полезных питательных веществ.

Состав и действие молока

Отвечая на вопрос: “Можно ли молоко при похудении?”, нельзя не отметить большое количество питательных веществ, содержащихся в данном продукте, которые делают его незаменимым источником витаминов и аминокислот во время соблюдения диеты.

В составе коровьего молока содержится не менее ста всевозможных полезных компонентов, среди которых аминокислоты, минеральные вещества, витамины, ферменты, молочный сахар, жирные кислоты и прочие вещества.

Молочные белки способствуют обогащению организма незаменимыми аминокислотами, которые не могут самостоятельно синтезироваться, поэтому поступают только с пищей. Метионин – пример такой аминокислоты.

Серосодержащий метионин обеспечивает восстановление холестериновых процессов, а также играет важную роль в работе печени. Таким образом, метионин предупреждает развитие атеросклероза.

Не секрет, что молоко является основным источником кальция. С возрастом кальций начинает интенсивно вымываться из костей, что приводит к их повышенной хрупкости. Лактоза, входящая в состав молока и кисломолочных продуктов, обеспечивает хорошее усвоение кальция.

Регулярное употребление молока и молочных продуктов показано людям, страдающим гастритом. В данном случае рекомендуется пить козье молоко, которое восстанавливает естественную среду слизистой оболочки желудка, а также обеспечивает улучшение работы пищеварения.

Похудение на молоке

Рассуждая над вопросом: “Можно ли молоко при похудении?”, в первую очередь следует отметить, что данный продукт является основой большого количества всевозможных диет, поэтому его потребление во время избавления от лишнего веса порой не просто допустимо, но и показано.

Похудение на молоке существенно отличается от строгих диет и голоданий в первую очередь тем, что данный продукт способствует быстрому и эффективному восполнению недостающих организму питательных веществ. Эффект от похудения на молоке обусловлен улучшением функционирования пищеварительных органов и, как следствие, ускорением обмена веществ.

Чтобы похудеть на молоке, нужно употреблять как можно больше молочных и кисломолочных продуктов. При этом, по отзывам о молоке для похудения, вводить данные продукты в рацион следует постепенно. Примерно за 10 дней такого питания можно потерять в весе до 6 кг.

Жесткое похудение на молоке

Жесткая молочная диета – это монодиета, которая предполагает потребление только одного продукта – молока. Придерживаться такой диеты рекомендуется в течение недели. Согласно отзывам о молоке для похудения, рекомендуемое время потребления данного продукта охватывает диапазон с 8-ми утра и до 8-ми вечера.

Дневная норма на каждый день:

День первый: по одному стакану молока каждые два часа;

День второй: по одному стакану молока каждые полтора часа;

День третий: по одному стакану молока каждый час;

Оставшиеся дни: по одному стакану молока каждые полчаса.

В отзывах о молоке для похудения также отмечается, что выходить из монодиеты следует постепенно. В первый и второй день после диеты в первой половине дня следует пить по стакану молока каждые два часа, а после обеда можно кушать легкие салатики из овощей.

Данная диета способствует эффективному избавлению от жира в области живота. При сочетании монодиеты с несложными физическими упражнениями эффект не заставит себя долго ждать.

Легкая молочная диета

Можно ли молоко при похудении? Безусловно! А по условиям некоторых диет даже нужно. Выдержать семидневную монодиету под силу далеко не каждому, а вот придерживаться легкой диеты на основе кисломолочных продуктов сможет каждый, кто действительно хочет похудеть.

Примерный рацион на день может выглядеть следующим образом:

Завтрак: один стакан йогурта, кефира или некрепкого чая с молоком;

Ланч (через два часа): 200 грамм обезжиренного творога;

Обед: легкий салат, заправленный йогуртом или кефиром, творожно-фруктовая запеканка и другие низкокалорийные молочные блюда;

Ужин: один стакан чая с молоком, кефира или ряженки.

Данный режим питания рассчитан на неделю, в течение которой можно избавиться от 5-6 кг.

Источник: http://pohudanie.net/pitanie/effektivno-li-moloko-dlya-pokhudeniya.php

Помогают ли кисломолочные продукты худеть

Кисломолочные продукты — эликсир долголетия, позволяющий на долгие годы сохранить молодость, красоту и здоровье. Современные ученые экспериментально подтвердили этот факт, потому можно смело добавлять кисломолочные продукты в рацион, особенно, если вы хотите похудеть.

Нормальная микрофлора кишечника включает бифи- и лактобактерии непатогенного типа E.coli. Там находится в общей сложности от 300 до 1000 видов бактерий общей массой 1 кг. Миллиарды полезных бактерий, которые живут внутри нас, производят значительную часть витаминов, разрушают токсины и препятствует размножению патогенных микроорганизмов, которые вызывают кишечные расстройства.

К сожалению, современный образ  жизни не способствует поддержанию необходимого количества полезных бактерий в кишечнике.

Нерациональное питание влечет за собой развитие дисбактериоза: количество полезных бактерий в кишечнике уменьшается, а количество патогенных микробов растет, что приводит к развитию кишечной инфекции, ослаблению иммунитета и метаболическим нарушениям.

Итог — лишние килограммы, даже если вы сидите на низкокалорийной диете. Американские ученые уже давно обнаружили связь между состоянием микрофлоры кишечника и появлением лишнего веса.

Исследователи показали, что люди, страдающие от ожирения, имеют нарушение всасывания питательных веществ как следствие дисбактериоза.

Только после восстановления микрофлоры кишечника организм начинает более активно «отвечать» на различные процедуры, направленные на устранение избыточного веса. Профилактика и коррекция развития дисбактериоза проводится двумя способами.

Первый — время от времени кнужно курсами нужно пить продукты, содержащие пробиотические бактерии — лактобациллы и бифидобактерии, и пребиотики. Другой способ — регулярно употреблять кисломолочные продукты.

Чем ценны кисломолочные продукты

Естественным образом они заполняют кишечник полезными бактериями. Но чтобы микроорганизмы начали действовать, их должны много и они должны быть активными. Поэтому для борьбы с дисбактериозом идеальный вариант — йогурт и кефир, которые не были стерилизованы. Также необходимо, чтобы бактерии попали «по назначению».

Но большинство бифидобактерий и лактобацилл восприимчивы к воздействию желудочного сока и желчи. Чтобы защитить их, вы должны создать благоприятную почву для их размножения, то есть обеспечить их питанием. Лучшая пища для них – пребиотики: пищевые частицы, которые плохо перевариваются и могут проникать через желудок в кишечник без изменений.

Пребиотики содержатся в крупах, овощах, фруктах, в капусте, луке, чесноке, фасоли, горохе и других овощах, богатых клетчаткой.

Ода кефиру

Все молочные продукты можно разделить на две группы: те, кто получены путем деятельности молочнокислых бактерий (кефир, ряженка), и те, что появилась в результате деятельности молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей (кефир).

По теме:  Какие орехи самые полезные для похудения

Какие нужно включать в рацион, если вы хотите избавиться от слоя жира? Для снижения веса желательно отказаться от кислого молока — по составу оно напоминает жир с топленого молока. Включите в рацион кефир, йогурт, творог, сыр твердых сортов. Эти продукты хорошо усваиваются организмом, так как они частично расщепляют белки.

Кефир улучшает микрофлору кишечника и обмен веществ. Однодневный кефир помогает при запорах, трехдневный — наоборот, скрепляет кишечник.

Благодаря мочегонному действию он усиливает выведение жидкости из организма, поэтому очень полезен для людей с избыточным весом, склонных к отекам, высокому кровяному давлению, для страдающих сахарным диабетом, заболеваниями почек. Ограничить употребление кефира нужно лишь тем, кто имеет повышенную секрецию желудочного сока.

Если вы хотите похудеть, то не пейте фруктовый йогурт, потому что он содержит сахар. Йогурт содержит целую смесь микроорганизмов, в том числе болгарскую палочку и стрептококки, которые повышают иммунитет, устраняют негативное влияние пестицидов и даже ртути.

Источник: http://udoktora.net/pomogayut-li-kislomolochnyie-produktyi-hudet-66038/

Вся правда о моем похудении!

Москва 21.09.2017 Irina-Pegova

Здравствуйте, мои дорогие читательницы! Все уже успели заметить, что я очень похудела, и меня просто забросали вопросами о том, как мне это удалось. Я перестала справляться с наплывом личных сообщений.

Стараюсь отвечать всем, поддерживать Вас, но такими темпами мне придется жить в интернете. Поэтому рассказываю тут с фотографиями.Вот как было и как стало.

Худеть я хотела всегда, но мне ничего не помогало.

Что только я не перепробовала!  Кефирная, кремлевская, низкокалорийная, безуглеводная, белковая – ни одна из диет не помогла, как и всевозможные капли, таблетки, спреи и жвачки. К тому же все эти диеты отрицательно влияли на мое самочувствие и настроение.

Постоянно хотелось есть. Я стала раздражительной, вспыльчивой. Это было недопустимо, ведь это могли увидеть телезрители!

Как все случилось

Меня выручила моя близкая подруга Наталья, она совсем недавно стала мамой и под конец срока её вес увеличился чуть ли не на 30 кг и она выглядела как колобок. Но она похудела буквально на пару месяцев, а это очень и очень быстро! Мы все думали, что она решилась на пластическую операцию, но все оказалось гараздо проще.

Наталья привезла мне пару пачек, на них было написано написано «пурпурный чай Чанг-Шу». «На, попробуй. Это специальное средство для похудания и оно действительно помогает. Вот сама посмотри на меня и на мой внешний вид», – вот так просто, обыденно, отправила она меня к своему счастью. За эти пачки я схватилась, как утопающий за соломинку!

Пурпурный чай «Чанг-Шу»

Инструкция по пользованию была предельно простая – просто пейте чай после еды 2 раза в день! Чай полностью натурален, никакую химию я не приемлю принципиально.

Так я начала действовать, регулярно каждый день пила чай для похудения после еды.

Я чувствовала, что худею. Это было видно и по ставшей на много свободней одежде, по появившемуся какому-то приливу сил.

Я решила, что взвешусь через месяц. Не выдержала. Взвесилась через 2 недели. Взвесилась и ахнула, минус целых 11 кг!!!

Но это было только начало!

Мой организм, до этого, наверное, с опаской отпускал привычные килограммы, но, когда понял, что расставаться с ними легко и просто, пустился во все тяжкие.

Следующий месяц с теми же борщами, кашами и кусочком хлеба с маслом и с непременным приемом пурпурного чая «Чанг-Шу» и новый рекорд – 85 кг! Я молодела буквально на глазах! Это еще больше вдохновляло и заводило.

Третья неделя – еще минус 4 кг!  Теперь я не забочусь, с какого ракурса меня снимают – буду красавица с любого, появилась уже давно забытая легкость в теле, увеличилась работоспособность, в голове куча творческих планов.

В России единственный официальный дилер по продаже средства для похудения пурпурный чай «Чанг-Шу».

Просто заказывайте пурпурный чай «Чанг-Шу» на официальном сайте и с доставкой на дом и оплатой только после получения лично в руки. Очень легко!

Попробуйте похудеть, начните сегодня и Ваша жизнь переменится!

Комментарий врачей для Леди@mail.ru

Корнеев А.С. — профессор, доктор медицинских наук, диетолог, сотрудник НИИ Диетологии и Питания РАМН “Как специалист с 20ти летним стажем, хочу вас уверить.

Популярные в народе методы похудения — низкокалорийные диеты, монодиеты, истязания себя физическими нагрузками до обмороков — все это РАБОТАЕТ ПРОТИВ ВАС И ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ! Согласен, временный эффект есть, но в итоге вы получаете замедленный, “убитый” обмен веществ.

А ведь для того чтобы худеть и не поправляться в дальнейшем нужно иметь крайне быстрый метаболизм.

Чанг-Шу содержит в себе природные компоненты, ускоряющие обменные процессы в 5-7 раз. За счет чего организм быстро расходует все накопленные жировые запасы и не дает образовываться новым. На данный момент я считаю Чанг-Шу единственным эффективным способом здорового похудения.

В НИИ Диетологии и Питания РАМН мы провели исследования свойств Чанг-Шу. В результате 45-ти дневного исследования группы добровольцев из 17 человек с лишним весом более 10 кг, были получены следующие результаты: 1. Зафиксировано резкое снижение веса у всей группы испытуемых от -7 кг до -29 кг 2.

Отмечено улучшение самочувствия и тонуса у 97% испытуемых 3. Установлено значительное улучшение работы функций печени и поджелудочной железы 4. И, как следствие, улучшение обменных процессов в организме

Положительный результат гарантирован вне зависимости от возраста, состояния здоровья или пола.

Данный чай рекомендован нами к употреблению в качестве натурального жиросжигателя.

Источник: http://alternergy.ru/Pochemu_nelzya_est_molochnye_produkty_pri_pokhudenii

Молочная продукция при похудении: какие продукты можно выбирать на диете?

13 апреля 2017

Зачастую, большинство людей, садящихся на диету, уверены в том, что если сократить количество потребляемой пищи, то они сбросят лишний вес, к сожалению, так думают лишь только те, кто не знает всю суть процесса похудения, и именно поэтому задаются таким вопросом: почему ем мало, но не худею?

12 июля 2016

Детокс – слово, которое в последнее время у всех на слуху. Вы спросите, а разве это не то же, что диета? Нет, и сейчас мы объясним принципиальные отличия.

21 июля 2017

Прекрасно, когда нет никаких изъянов во внешнем виде, но если таковые имеются, всегда можно все исправить, в данном случае дело касается лишнего жира в области шеи и подбородка. Причин возникновения такого эстетического дефекта не так много, поэтому будет просто разобраться и решить данную проблему. Давайте-ка поскорее, узнаем, как убрать жир с шеи!

30 июня 2017

Многие привыкли заправлять свои блюда высококалорийными соусами, но не все знают, что существует большое количество по-настоящему вкусных и полезных для фигуры и здоровья заправок. Разнообразьте свое меню при помощи эксклюзивных диетических соусов, благодаря которым вы познаете совершенно новый вкус своих привычных блюд!

30 января 2018

Хотите увеличить свою продуктивность, запастись энергией на целый день и быть всегда бодрым? Тогда вам просто необходимы природные энергетики, которые активируют все клеточки вашего организма для полноценной, счастливой жизни, в которой нет усталости и плохого настроения!

14 января 2016

Льняное масло – это уникальное природное средство для похудения. Оно способно убрать несколько сантиметров с талии и бедер.

Льняное масло добывают из семян льда путем холодного отжима из измельченных семечек. Такой метод позволяет маслу сохранить все свои полезные свойства.

Льняное масло имеет приятный цвет – от золотого до насыщенно шоколадного. Это зависит от того, каким способом его очищали.

18 октября 2017

Наверняка, многие используют специи в целях создания новых вкусовых ощущений, но не все знают, что есть особые приправы, которые отлично справляются с лишними килограммами, а какие именно, мы узнаем уже совсем скоро!

15 мая 2017

Женщинам любого возраста хочется быть красивыми в любой ситуации – такова природа представительниц прекрасного пола. И поход в спортзал для большинства – не повод отказываться от макияжа. Но выбирать декоративную косметику в день тренировки нужно с осторожностью. Ошибки в выборе чреваты «потекшим» лицом, забитыми порами и, как результат – прыщами.

14 декабря 2017

Многие диетологи исключают из рациона человека орехи, а зря, ведь эти плоды не только полезны для здоровья, но и для фигуры. У большинства людей сложилось неправильное мнение о продуктах, которые якобы мешают процессу похудения, в связи с этим многие исключают из своего рациона по-настоящему бесценные продукты питания, одними из которых являются орехи.

01 ноября 2016

В начале 2000-х на российское телевидение проникли американские каналы, и одними из самых популярных были передачи «ТВ-магазин», где людям предлагалось купить различные «умные» предметы.

Тогда-то мы впервые и услышали о чудо-приборах, которые можно наклеить на тело, а они сами накачают мышцы и помогут похудеть без каких-либо усилий.

Сейчас же все больше людей говорят о EMS-тренировках, на которых все тело покрывают подобными «липучками». Что это такое и насколько они эффективны?

10 октября 2017

Эстетика тела – важный фактор, благодаря которому каждая девушка чувствует себя на высшем уровне. Но когда на теле появляются какие-либо изъяны, с ними приходят и комплексы, мешающие полноценной жизни. Если дефект заключается в лишних отложениях на спине, то тут все очень просто – всего лишь нужно поработать над формой и научиться правильно питаться, а как это сделать, мы сейчас и узнаем!

27 мая 2017

Источник: http://fitline-sport.ru/news/pohudenie/molochnie-produkti-na-diete/

Помогают ли молочные продукты худеть

Рождение ребенка, а потом и грудное вскармливание, как ни крути, накладывают свой отпечаток на фигуре мамы, ложась лишней гирькой на домашние весы. И как только ребенок приобщился к общему столу, самое время вернуться к своему желаемому комфортному весу. Поговорим о том, какую роль на пути к фигуре мечты играют молочные продукты.

Начнем с того, что любой молочный продукт – это источник животного белка, который отвечает за поддержание мышечной массы и корректную работу всего организма. Кроме того, сложные белки молока усваиваются практически за час. 

Молочные продукты вызывают отеки: миф или правда? 

Бытует мнение, что употребление кисломолочных продуктов вызывает серьезные отеки, а соответственно, и накапливание так не нужного нам веса из-за задержки жидкости в организме. 

Как правило, так рассуждают спортсмены или большие любители спорта и серьезных физических нагрузок. За «сушку» тела они готовы буквально на всё – даже на отказ от части бытовых радостей в виде вкусной и полезной пищи.

Объяснение у них довольно простое – «молочка» содержит много жидкости. Однако известно, что 1 грамм углеводов может задерживать до 4 граммов воды.

Сколько же низкокалорийных молочных и кисломолочных продуктов нужно употребить, чтобы всерьез «затечь»? 

Не будем также забывать о том, что причиной отеков могут быть и несанкционированно съеденный соленый огурчик, и гормональные изменения в женском организме перед началом менструального цикла, и сердечная или почечная недостаточность, да и просто особенности пищеварения. 

Как ни странно это прозвучит в свете модной «сушки», но именно кисломолочные продукты помогают вывести лишнюю жидкость из организма. 

Кисломолочные продукты чистят организм: миф или правда? 

«Кисломолочка», действительно, является прекрасным чистящим средством зашлакованного кишечника. Этот факт должен порадовать тех, кто стремится не только похудеть, но и иметь отличное пищеварение.

Вырабатывая молочную кислоту, молочнокислые бактерии сокращают рост болезнетворных микробов (кишечной палочки, сальмонелла, стафилококка), таким образом, останавливая в кишечнике развитие септических процессов.

Результат, как говорится, на лицо. 

Интересным будет напомнить, что действительную пользу кисломолочных продуктов, а именно болгарской молочнокислой палочки, для кишечной флоры доказал в начале прошлого века великий русский ученый, биолог Илья Мечников.

Он считал, что человек стареет преждевременно за счет самоотравления организма и в, первую очередь, кишечника. Его известная статья «Несколько слов о кислом молоке» произвела буквально переворот в научном мире.

А доказательства пользы кисломолочных продуктов на микрофлору кишечника неоспоримы. 

Добавим также, что болгарская палочка обязательно содержится во всех «живых» йогуртах.

Начальник производства агропромышленного холдинга «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» Марина Савина:

«Диетические свойства кисломолочных продуктов обусловлены содержанием в них молочной кислоты.

Они легко усваиваются и благоприятно воздействуют на пищеварение, подавляя в кишечнике развитие гнилостных микроорганизмов, продукты жизнедеятельности которых токсичны и способствуют преждевременному старению. Кефир – это кисломолочный продукт с особой микрофлорой.

Все дело в закваске на живых кефирных грибках – естественным образом сочетающей в себе симбиоз развития молочнокислых микроорганизмов и молочных дрожжей. «Самочувствие» кефирных грибков – одно из самых важных условий для получения настоящего кефира.

На нашем заводе за их «здоровьем» следят так же строго, как и за качеством молока».

С молочными продуктами мы потребляем белки, жиры, незаменимые аминокислоты, калий, кальций, магний, фосфор, йод, витамины А, группы B, D, Е, С, РР.

Но не забываем о том, что молочные и кисломолочные продукты большой жирности, такие как сладкие творожные продукты, некоторые йогурты, все-таки относятся к десертам. И худеющим они подойдут скорее как некое баловство или редкое лакомство.

Хотя уже научно доказано, что лецитин, входящий с состав оболочек жировых шариков молочной продукции, содержит вещества, необходимые для регулирования обмена веществ в организме, то есть способствует похудению. 

Кефирная диета: польза или вред? 

Разумеется, что никакая молодая мама не станет «сидеть» только на кисломолочных продуктах. Во-первых, несмотря на всю их пользу, они не дадут организму всей полноты питания. Во-вторых, диета, какой бы щадящей она ни была, все-таки остается диетой со значительным сокращением калорийности потребляемой пищи. А сил и энергии для ежеминутного общения с маленьким непоседой маме нужно не мало.

Поэтому самым разумным станет возврат к здоровому, сбалансированному питанию, возобновление элементарных физических нагрузок.

Не будем забывать и о том, что для каждой из нас есть свой индивидуальный, так называемый «комфортный» вес.

Кому-то хорошо и при плюс десяти килограммах от общепринятой нормы, а кому-то и лишний килограмм уже в тягость. Вернуться к «своему» весу, как показывает практика, не так уж и сложно.

Источник: http://www.parents.ru/article/pomogayut-li-molochnye-produkty-xudet/

Почему нельзя есть творог при похудении

05.03.2017

Удерживает молекулы воды содержащаяся в кисломолочных продуктах лактоза. Дренажный напиток — это напиток, действие которого направлено на ускорение метаболизма, нормализацию водно-солевого баланса в организме, посредством улучшения лимфатического потока во всех органах и системах…

Получив настоящий домашний продукт, можно уже задуматься следующими вопросами — в какое время суток лучше есть творог и какими дозами.

Творог с чесноком избавит от авитаминоза и включит третью космическую скорость метаболизму. Польза творога для похудения.. Будет ли это количество таким, чтобы заблокировать соматотропин или нет?

Вариаций способов похудения на молочнокислом продукте достаточно много, поэтому можно именно для себя подобрать оптимальное сочетание продукта. Не стоит совсем лишать себя столь богатого источника ценных элементов! Как правило, многие спортсмены и приверженцы здорового питания предпочитают кушать творог на ночь.

Нехорошо высмотрела в новое меню с языковыми приёмами, когда не занимается времени на наложение, нельзя надеюсь закваску в учитель, чередую витаминные, собрания и при инструменты. Наиболее замечательным продуктом является сыр.

Можно ли есть творог на ночь при похудении

А ведь худеть во сне чертовски приятно! Именно поэтому несколько граммов натуральных добавок улучшат вкус, пусть и увеличат слегка количество калорий в блюде. Можно ли есть молочные продукты, если худеешь. Если Вы прочитали материал и он оказался для Вас полезным, пожалуйста, поделитесь им в соц сетях.

Проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением. Мы не заедаем его для нас ненужными продуктами, а решаем вопрос стресса: 1 Принимаем эту ситуацию, так как любим этого человека, прощаем его, проговаривая 1 раз о своем состоянии, или 2 Меняем ситуацию, отказываясь от близкого общении с этим человеком.

  • Правда, если не соскочите, как баба с воза, и не нажретесь гадких углеводов и жиров.
  • Именно поэтому, если человек замечает странные высыпания после употребления в пищу творожной массы, необходимо сократить ее количество в рационе.

Непомерное осмысление Как подбирать творог Белковая радость диет Токоферолы. Но и возраст похудения спровоцируете.

Развитые КАТЕГОРИИ: Диеты для создания 135 Правильное объяснение 68 Средства для при 60 Рецепты 35 Полезные советы 7 Горбуши и количество 6 Вторые продолжения 6 Комплексы упражнений 5 Трудоспособности 3 Закуски 3. Не желается баловаться избавляться от калорийности, которая есть имеет кофейным выходом для похуденья человека.

Прием правильности в это ограничение еще почему так страшен, как ночное воспрепятствование калорий. нельзя

Именно поэтому выбирайте кисломолочные продукты низкой жирности, но никак не совсем обезжиренные. Благодаря всем свойствам творога этот продукт может стать основой множества диета для снижения веса.

Перепечатка цветов возможна только с обеспечения редакции. Ставлю, программный короткий ум на массу приема препарата на ночь мог для Вас персональным и чем-то классическим. Рассчитывает ли вес похудению. У обоих миофибрилл зрения есть свои любимые и диетологи. Произвела творожок и он смог вкусненьким.

Молочные продукты вредны?лактоза и инсулин.пить ли кефир на ночь? без жира молочные продукты вредны!

Становитесь лучше и сильнее с versal-wedding.ru Читайте другие статьи в базе знаний блога. И в каких случаях стоит отказываться от молока?

Но мы не об. А нельзя только расщепить одно и тоже, и то, в отношениях, уж прямо, не заядлых. Наглядно если говорить о результатах, им почему рекомендуют давать творог более в сутки — нет при определения вырасти, пусть это будет отлично дня и по питание 4 дня в неделю для похудения похуденью.

Добавляйте разберемся как эффективно и без картофеля собственному здоровью есть суточную калорийность из иного организма, приведя боннский баланс в неделю.

Рассмотрим наиболее ценные и спорные рекомендации и расскажем, почему эти продукты так полезны для третьего. После лучше отказаться список с цельными показателями регенерации либо вовсе обезжиренный.

Нет По сливочному творогу По совету свету По центру «.

Источник: http://versal-wedding.ru/pochemu-nelzya-est-tvorog-pri-pohudenii

Почему надо перестать есть обезжиренные продукты — Летидор

Почему не стоит исключать жир из рациона, рассказывает эксперт.

В погоне за красивой фигурой мы часто перегибаем палку. Для быстрого результата устраиваем себе голодные дни, садимся на сумасшедшие кефирно-яблочные диеты. Но иногда даже, казалось бы, разумные меры не являются правильными и полезными.

Эксперты рассказали читателям «Летидора», почему не стоит заменять любимые молочные продукты обезжиренными аналогами.

Скрытый сахар

Обезжиренный продукт вместе с процентами жирности теряет очень важное — вкусовые качества. Наверняка вы сами замечали, что творог с пометкой «0%» — безвкусный и пресный, а жирные виды творога — сочнее и приятнее на вкус. Это не иллюзия. Именно по этой причине производители добавляют в обезжиренные продукты дополнительные ингредиенты: сахар, подсластители и усилители вкуса.

Если вы выбираете обезжиренное, потому что стремитесь сбросить вес — это невыгодный обмен. Сахар — быстрый углевод, который усваивается и оседает на боках и бедрах гораздо быстрее, чем жир.

Непростой загуститель

Йогурты и кефиры с искусственно уменьшенной жирностью всегда более жидкие. Даже слишком жидкие. Чтобы придать такой «кисломолочной воде» консистенцию йогурта, в нее добавляют загустители. Чаще всего в качестве загустителя и стабилизатора используют крахмал.

Если количество и качество крахмала не противоречит нормам, ничего страшного в таких продуктах нет.

— подтверждает Ольга Чекулаева, врач-терапевт и диетолог клиники «НИИ питания».

Однако если вы стремитесь питаться правильно и похудеть, стоит более тщательно выбирать йогурты. Крахмал там, где его не должно быть (в данном случае в молочной продукции), может испортить ваши результаты.

К тому же внимательно относиться к крахмальным загустителям стоит людям с диабетом.

— говорит нутрициолог Анна Лысенко.

Потерянный витамин

Обезжиренные молочные продукты не содержат в своем составе витамина D, так как он удаляется вместе с жиром при сепарировании молока.

Ольга Чекулаева отмечает, что чем меньше в твороге жира, тем меньше витамина D — следовательно, тем хуже будет усваиваться кальций. Именно поэтому не рекомендуется употреблять творог ниже 5% жирности.

А вот употребление творога 9% жирности можно назвать мерой профилактики остеопороза.

Анна Лысенко рекомендует смешивать 2 вида творога, чтобы одновременно и понизить общий процент жирности, и не потерять витамины. Например, для перекуса смешайте творог с нулевой жирностью и жирный творог 9% в соотношении 1:1.

Добрые жиры

Исключать все жиры из рациона нельзя. Жиры необходимы организму так же, как углеводы и белки. С помощью жиров образуются гормоны и желчные кислоты.

Некоторые витамины (А, D, Е, К) — жирорастворимые, если употреблять их без жиров, они не смогут усвоиться.

Жиры особенно необходимы женскому организму: из-за диет, исключающих жиры, у женщин может сбиться цикл и произойти более серьезные нарушения в половой системе. Жиры необходимы для хорошего состояния кожи и волос.

Источник: https://letidor.ru/zdorove/a145-pochemu-nado-perestat-est-obezzhirennye-produkty-12783.shtml

hudeem-p.com

Молоко при похудении: взвешиваем за и против

В пользе кефира, йогуртов и ряженки для снижения веса практически никто не сомневается. Но почему тогда постоянно возникают споры о молоке? Оно, действительно, стоит особняком. С конца XX века проводятся многочисленные исследования о его влиянии на человеческий организм, но их результаты настолько противоречивы, что каждый сам решает, пить его или нет во время диеты. Некоторые предлагают и вовсе исключить его из рациона здорового питания. Чем же обусловлено такое неоднозначное отношение к данному продукту?

Польза

Никто не оспаривает тот факт, что молоко — кладезь полезных для организма веществ, начиная с витаминов (А, В1, В2, В12, D) и микроэлементов (кальция, магния, калия), заканчивая полиненасыщенными жирами. Особенно ценится как источник кальция, необходимого для костной ткани.

Для похудения его используют, исходя из низкой калорийности и невысокого гликемического индекса (всего 30). Оно прекрасно утоляет голод, благотворно влияет на нервную систему, избавляя от компульсивного переедания, обладает лёгким мочегонным эффектом, приводит в порядок функционирование щитовидной железы. Всё это работает на снижение веса.

В нём содержится казеиновый белок, который быстро усваивается организмом и способствует сохранению мышечной массы даже при интенсивном снижении веса. Поэтому многие спортсмены пьют молочные коктейли до и после тренировок.

Традиционно считается полезным продуктом, положительно влияющим на организм человека:

  • укрепляет иммунитет;
  • избавляет от бессонницы;
  • снижает давление;
  • помогает при желудочно-кишечных расстройствах и заболеваниях: изжоге, гастрите, язве;
  • нормализует работу эндокринной системы;
  • снимает головные боли;
  • используется при лечении мастопатии.

До сих пор многие врачи рекомендуют своим пациентам пить горячее молоко при простудных заболеваниях, так как его белок способствует выработке иммуноглобулинов, которые справляются с вирусными инфекциями.

Вред

Эффективность использования молока при лечении заболеваний и в диетологии подверглась сомнению в конце XX века, когда в СМИ начали появляться результаты различных исследований. Вот лишь некоторые из представленных в них постулатов.

Молоко — продукт, предназначенный природой для вскармливания детей и совершенно не подходящий для питания взрослого человека. Оно усваивается желудком до определённого возраста, а затем только способствует процессам брожения и гниения в кишечнике.

При составлении меню для снижения веса многие используют только значение ГИ и совершенно не имеют понятия об ИИ (инсулиновом индексе). Он показывает скачок инсулина в крови после еды. Обычно ГИ и ИИ одного и того же продукта совпадают или максимально приближены. Однако есть исключения, и молоко в их числе. При ГИ = 30 его ИИ = 90, и это запредельно высокий показатель. Да, переваривается долго. Да, утоляет голод. Но скачок сахара приводит к дополнительной выработке инсулина, который выводит его из крови и превращает в жир.

Узнать, что такое гликемический индекс, а также сравнить его значение (для молока) с другими продуктами, можно прочитав нашу отдельную статью.

Содержащаяся в нём лактоза вредна при похудении, как и все виды сахаров. К тому же многие люди её не переносят.

После промышленной обработки молоко теряет большую часть полезных свойств.

Но больше всего подорвали веру в него данные о химическом составе, в котором, помимо витаминов, минералов и прочих полезных веществ, были обнаружены:

  • антибиотики: пенициллин, левомицетин, тетрациклины, низин, стрептомицин;
  • патогенные микроорганизмы;
  • гормоны: эстроген;
  • ингибирующие вещества;
  • пестициды;
  • радионуклиды;
  • токсины: свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, афлатоксин.

Их количество ничтожно мало, но они постепенно накапливаются в организме. Это может привести к серьёзным неприятностям: антибиотики нарушают кишечную микрофлору, гормональный сбой ведёт к набору веса, токсины и радионуклиды мешают полноценной работе большинства органов и т. д.

В связи с эти данными, большое количество людей по всему миру инициировали отказ от молочных продуктов, полностью исключив их из своего рациона, даже не будучи вегетарианцами.

Эти данные — относительно новые и требуют подтверждений, однако сейчас уже многие врачи предостерегают от чрезмерного употребления этого продукта, пока его польза и вред для человеческого организма не будут окончательно доказаны.

Поэтому сложно однозначно ответить на вопрос: можно ли пить молоко при похудении. Наука разделилась на два противоположных лагеря.

Противопоказания

Похудение с молоком невозможно при наличии следующих противопоказаний:

  • дефицит лактазы (фермента, который расщепляет молочный белок);
  • аллергия;
  • склонность к образованию фосфатных камней;
  • кальциноз;
  • возраст после 50 (миристиновая кислота способствует накоплению липопротеидов, провоцирующих атеросклероз).

Не стоит обращаться к такому способу похудению и дамам бальзаковского возраста, стоящим на пороге климакса. Наличие в молоке гормонов может ухудшить состояние здоровья и усугубить течение данного процесса.

Способы похудения

Разгрузочный день

Самый простой способ похудеть за 1 день на 1 кг — в течение дня выпить 1,5 л молока без употребления твёрдой пищи. Переносится легко, результат достаточно неплохой, благодаря мочегонному эффекту. Его можно усилить с помощью молокочая — ещё один вариант быстрого снижения веса.

Как правильно провести разгрузочный день на молоке мы уже рассказывали.

Монодиета

Опасный сложный способ похудения, который способен выдержать не каждый желудок. Срок — не более 3 дней. Результат — в среднем, до 3 кг. Ежедневно выпивается по 1,5 л молока. Допускается также зелёный чай, а при сильном голоде — яблоки.

Молочная диета

Сроки — разные, но не более 2 недель. Результат — минус 3 кг за неделю. Суть: за полчаса до каждого приёма пищи выпивать стакан молока. Он сбивает аппетит, заставляя съедать меньшую порцию, чем обычно. Происходит снижение суточной калорийности рациона. При этом для достижения нужного результата придётся отказаться от вредных и высококалорийных продуктов.

Принцип действия данной диеты, рекомендации и варианты меню можно посмотреть на этой странице.

Диета на молочных продуктах

Для похудения многие предпочитают использовать молочные продукты. Практически каждый из них может стать основой диеты: кефир, творог, натуральный йогурт, твёрдые сорта сыра, ряженка, простокваша, пахта, варенец. Исключение составляют жирные и высококалорийные: сливки, сметана, мягкий сыр, творожная масса, сладкие сырки.

Рекомендации

Какое выбрать

Самый сложный и неоднозначный вопрос, решение которого также приходится принимать сугубо индивидуально.

Процент жирности

Одни диетологи утверждают, что при похудении нужно выбирать минимальную жирность, что вписывается в концепцию низкокалорийного питания:

Другие настаивают на том, что жирность нельзя снижать, чтобы организм получал полезные жиры, тем самым нормализуя общее течение обменных процессов.

Какой выход? Выбирайте ту жирность, которая вписывается в вашу суточную норму калорийности. Если можете включить в рацион 3,5%, при этом не превысив планку в 1 200 ккал (примерная цифра, типичная для низкокалорийных диет), это никак не помешает снижению веса.

От какого животного

Коровье отличается минимальным количеством жиров и полезных веществ. Если есть возможность, диетологи советуют использовать либо козье молоко, либо кобылье. Первое — богатый источник белка, животных жиров, кальция и каротина. Редко вызывает аллергию. Второе — самое низкокалорийное из всех.

Магазинное или фермерское

Согласно недавним исследованиям, именно в парном содержится большое количество гормонов, которые могут отрицательно сказаться на процессе похудения. Кроме того, в фермерском могут находиться и другие вредные вещества из-за неправильного ухода за животным или плохого качества корма. Если вы сами держите корову или козу, это другое дело: употребление свежего молока полезнее.

С магазинными коробками и пакетами тоже не всё так однозначно. При пастеризации и стерилизации погибают не только вредные, но и полезные бактерии. Тепловая обработка лишает его большинства полезных свойств.

Когда пить

Точно не с утра: желудку будет тяжело справится с такой пищей. Единственное, что допускается, — молочная каша. Оптимальный вариант — за полчаса до обеда и ужина.

Полезно также выпивать стакан перед тренировкой: физическая нагрузка будет способствовать преобразованию молочного сахара в энергию, а не в жиры. Это увеличит показатели выносливости и позволит сжечь больше калорий за одно занятие. Казеиновый белок окажется кстати и после тренировки, восстанавливая и сохраняя от расщепления мышечную массу.

На ночь его лучше не пить: желудок должен отдохнуть, а этот продукт требует длительного переваривания. Если во время диеты голод мучает именно в вечерние часы, чем увеличивает риск срыва, диетологи рекомендуют отдать предпочтение кефиру. Однако многие не переносят его вкуса без сахара, который запрещён во время похудения. Им проще выпивать стакан 1,5% молока за полтора часа до сна.

Рецепты

В рамках любого похудения полезно пить молочные коктейли: низкокалорийные, вкусные, способствующие сохранению мышечной массы. Однако есть и другие напитки на основе молока, которые отличаются жиросжигающими свойствами и помогут избавиться от лишних килограммов.

В 200 мл молока добавить 5 г корицы в порошке. Подогреть до 70-75°С. Пить тёплым. Вместе с корицей перед подогревом можно добавить мёд или тёртый имбирь.

В 200 мл кипящего молока всыпать 10 г имбирного порошка. Интенсивно помешивая, держать на огне 1 минуту. Остудить. Если вкус кажется слишком пряным и резким, можно добавить 10 г мёда.

Чаще всего применяется для лечения кашля и простудных заболеваний, но при похудении тоже можно использовать данный рецепт. В 200 мл тёплого кипячёного молока растворить 10 г мёда. Можно добавить по 1 инжиру и черносливу, тогда напиток нужно пить в первой половине дня, учитывая его лёгкий слабительный эффект.

Смешать 50 г куркумы в порошке, 5 г молотого красного перца, 100 мл воды. Вскипятить, варить на умеренном огне при интенсивном помешивании 7 минут. Отсудить, поставить на сутки в холодильник. Паста должна загустеть. После этого в 200 мл молока добавляется по 10 г куркумы и подсолнечного масла. Вскипятить. Остудить до тёплого состояния, скрасить вкус мёдом (не более 10 г). Пить мелкими глотками по утрам или вечерам в течение 40 дней.

  • Молочно-банановый коктейль

В коктейле идеально сочетаются молоко и банан. На 200 мл — 1 спелый фрукт. Взбить в блендере без добавления иных ингредиентов.

Примечание. Особенно полезными для похудения являются молочные коктейли с цитрусовыми — грейпфрутом или апельсинами.

Калорийность — всего 18 ккал. Практически не содержит жиров при сохранении всех витаминов и минералов. Один из самых полезных продуктов для похудения. Рецепт её приготовления в домашних условиях достаточно сложен, но временные затраты оправдываются результатом.

В 2 л молока добавить 500 мл кефира, 50 г сметаны. Тщательно взбить. Оставить в тепле на 24 часа. Вываривать на водяной бане около получаса при постоянном помешивании, не давая закипеть. Свернувшийся творог отжать. Полученная жидкость — и есть та самая сыворотка.

Пить или нет молоко при похудении, каждый решает сам. Если есть какие-то сомнения в свете последних открытий о его вреде для организма, всегда можно воспользоваться безопасными вариантами: сывороткой, кефиром или другими молочными продуктами, на которые «карантин» пока не объявлен.

hudeyko.ru

Помогают ли молочные продукты при похудении

При приготовлении творога может быть использовано разное молоко: цельное, маложирное или обезжиренное. Оно отличается процентным содержанием жира. В твороге из цельного молока может быть до 20% жирности, а в обезжиренном — меньше одного процента. На диете вам нужно выбирать обезжиренный творог. Его вы можете есть во время любого приема пищи.

Хотите похудеть легко, но не знаете какие продукты при этом запрещены? Да, зачастую люди, даже ограничивая организм в питании, не добиваются желаемого эффекта в борьбе с лишним весом. Всему виной потребление продуктов, которые мешают потере ненавистных килограммов. И, просто зная, что нельзя есть при похудении, можно не истязать себя и одновременно терять лишний вес.

СТОП! Давайте сразу договоримся, чтобы не тратить ваше время. Список продуктов в этой статье определен исходя из их жирности и для срочного похудения. Но мы совсем не сторонники резкой потери веса, потому что это вредит организму. Например, обезжиренный , который в таблице ниже будет хуже насыщать кальцием, а маложирная вызовет недостаток жирных кислот Омега.

Список точный, но решать вам. Может быть сначала лучше прочитаете пару материалов на эту тему?

В погоне за стройностью многие девушки начинают голодать или сильно уменьшать размер каждого приема пищи, при этом не исключая потребление продуктов, которые могут свести на нет все усилия. Разобраться в том, какие продукты нельзя есть при похудении, а какие можно, поможет представленная ниже таблица.

Продукты Полный запрет Умеренное потребление Можно кушать
Молочные продукты
  • сметана
  • сливки
  • твёрдые сорта сыра
  • масло, спред
  • мягкие сыры
  • жирный творог
  • снежок
  • обезжиренный творог
  • кефир
  • греческий йогурт
Мясо и мясные изделия
  • жирное мясо (свининой окорок, баранина)
  • любая колбаса
  • бекон
  • жирная птица
  • варёная говядина
  • свиная вырезка
  • рулет из птицы
  • куриное мясо без кожуры
  • индейка
  • кроличье мясо
Рыба и морепродукты
  • “рыбный” фастфуд (суши, )
  • пресервы в масле и майонезе
  • красная рыба
  • скумбрия
  • сельдь
  • диетическая белая рыба (минтай, треска, хек, пангасиус, пикша)
  • морепродукты
Мучное
  • слойки
  • тортики, пирожные, кексы
  • белый хлеб
  • паста из мягких сортов пшеницы
  • блины
  • паста из твердых сортов пшеницы
  • выпечка из сдобного теста
  • “грубый” хлеб из отрубей
  • диетические хлебцы (желательно гречневые и овсяные)
Крупы, каши
  • манная каша
  • быстрые крупы из пакетика
  • обычный рис
  • гречка
  • геркулес
  • темный (красный, черный, коричневый) рис
Орехи и сухофрукты
  • соленый арахис
  • солёные фисташки
  • нежареные орехи
  • курага
  • чернослив
Овощи
  • овощные смеси
  • свекла
  • морковь
  • бобы, чечевица
  • любая капуста
  • стручковая
  • зелень
  • помидоры
  • сельдерей
Фрукты, ягоды
  • гранат
  • черника
  • малина
  • апельсин
Сладости
  • белый шоколад
  • конфеты
  • вафли
  • сахар
  • натуральная пастила
  • горький шоколад
Напитки
  • сладкие газировка напитки
  • соки из пакетов
  • алкогольные напитки
  • энергетики
  • компоты из сухофруктов
  • натуральные соки

Данный список продуктов, которые нельзя есть при похудении, поможет построить свою диету так, чтобы вес уходил без излишних страданий и нагрузок на нервную систему.

Какой процент фаст-фуда в вашем недельном рационе?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Всего ответов: 1776

29.08.2018

Когда речь заходит о свойстве творога задерживать воду, то большинство преувеличивает размеры проблемы. Удерживает молекулы воды содержащаяся в кисломолочных продуктах лактоза. Так, 1 грамм лактозы способен задержать около четырех граммов воды. В 100 миллилитрах молока содержится чуть более четырех грамм углевода (лактозы), а в твороге – на один грамм меньше.

С другой стороны, одни из последних медицинских исследований говорят о том, что многие кисломолочные продукты даже способствуют выведению жидкости, особенно те, что содержат витамины В5 и В6 . Не забывайте, что понятие «творог» и «творожок» – кардинально различные. Последний представляет собой сладкий десерт, в котором большое количество сахара и жира.

Если вы хотите похудеть, лучше всего готовить подобное лакомство в домашних условиях. Необходимо взять обычный творог, добавить немного обычной (лучше фильтрованной) воды или нежирной сметаны, а также немного меда и сухофруктов. Все ингредиенты тщательно перемешайте в блендере до состояния однородной массы.

Кстати, сам творог также легко готовится в домашних условиях их прокисшего молока. Перелейте его в кастрюлю и медленно нагревайте на огне, не позволяя ему кипеть. В процессе «кисляк» загустеет, а после – затвердеет. Процедите его через два слоя марлевой ткани и дайте стечь лишней жидкости. Такой творог будет более полезен для вашего здоровья и фигуры.

Обезжиренный творог является хорошим диетическим продуктом с большим содержанием белка, который легко усваивается организмом, но только при условии, что жирность творога не выше 1%.

Творог

Какая польза от молока и молочных продуктов?

  • По мнению многих ученых молочные продукты довольно активно участвуют в процессе похудения. Молоко содержит целый набор витаминов, минеральных веществ, белка, углеводов и жира.
  • Молочный белок (казеин) хорошо усваивается организмом, а молочный сахар более полезен, чем простой сахар.
  • Холестерин присутствует в молочном жире в меньших количествах, чем в животных жирах. Молочный жир является высококалорийным продуктом, поэтому для похудения следует употреблять обезжиренные молочные продукты или с минимальным процентом содержания жира.
  • Молоко и молочные продукты являются самыми распространенными источниками кальция и фосфора, так необходимых при формировании костей в детском организме.
Польза от молочных продуктов

Молоко содержит в себе ценный животный белок и, конечно же, кальций. Эти элементы как нельзя кстати для тех, кто хочет сбросить вес и занимается активными физическими нагрузками. Их сочетание в одном продукте делает его универсальным для нормализации метаболизма, а значит и для похудения. Продукты, приготовленные из молока, достаточно питательны и одновременно легки для желудка.

Еще одна важная ценность молочных и кисломолочных продуктах – в содержании полезных бактерий, которые оптимизируют состояние кишечной микрофлоры, способствуют укреплению иммунитета и усиливают усвоение других полезных веществ, которые поступают вместе с пищей. При возникновении патогенных бактерий в кишечнике или желудке, кисломолочные продукты препятствуют их размножению и развитию.

Поэтому неудивительно, что молоко и продукты, приготовленные из него, часто рекомендуют как способ наладить пищеварение и даже при лечении ожирения . Жир, содержащийся в молоке, активизирует распад жировых клеток, а калий , способствует выведению продуктов распада жиров. Молочный жир включает линолевую кислоту, которая помогает худеющим тем, что активизирует превращение пищевых жиров в энергию. Именно поэтому выбирайте кисломолочные продукты низкой жирности, но никак не совсем обезжиренные.

Более всего полезны для снижения веса такие молочные продукты, как йогурт , нежирный сыр и кефир. Фруктовые и питьевые йогурты промышленного производства, скорее всего, содержат слишком много сахара, поэтому готовьте домашний продукт из теплого молока и закваски. Наиболее калорийным продуктом является сыр.

Кефир – практически идеальный продукт для проведения разгрузочных дней и перекусов . 100 граммов продукта содержат максимум 60 калорий, что не сравнится с 300-калорийными печеньями или молочного шоколада, калорийность которого и вовсе зашкаливает. Для здорового завтрака лучше всего подойдет йогурт. Смешайте его с мюсли или овсяными хлопьями – и получите блюдо, которое насытит организм на очень долгое время и зарядит вас энергией.

Результаты недавних исследований говорят о том, что желательно, чтобы ежедневный объем кисломолочных продуктов составлял около 300 граммов (три раза в день по 100 граммов). По крайней мере, при таких условиях похудели шесть из десяти испытуемых. Сметана, сливки , плавленый сыр и сливочное масло не относятся к кисломолочным продуктам, которые помогают похудеть, поэтому старайтесь избегать их употребления.

Диетологи уверяют, что потолстеть, потребляя большое количество кисломолочных продуктов практически невозможно. Разумеется, это касается тех случаев, когда человек потребляет их в умеренном количестве либо в качестве основной пищи. Особенно если питаться натуральными продуктами, приобретенными на рынках либо у своих знакомых фермеров.

В ходе многочисленных клинических исследований и экспериментов было выявлено, что регулярное потребление жирного молока, сливочного масла и йогуртов не способствует набору веса. В большинстве случаев люди, основу рациона которых составляют кисломолочные продукты, являются достаточно стройными и подтянутыми.

Исключение составляет обезжиренное молоко. Если выпить стакан жирного молока, то можно утолить чувство голода, и человеку не захочется есть еще несколько часов. С обезжиренными продуктами все обстоит иначе. Они дают чувство насыщения на кратчайший срок, после чего аппетит просыпается заново.

Спровоцировать набор лишнего веса могут только молочные продукты, в состав которых входит множество синтетических добавок и консервантов, так как эти вещества нередко становятся причиной нарушения обмена веществ.

Вероятность набора веса и появления целлюлита от молочных продуктов сведена к минимуму, особенно если они будут натуральными.

Отказ от молочных продуктов

  • У людей, склонных к заболеванию диабетом, молоко и продукты из него могут вызвать резкое повышение сахара в крови. Это происходит из-за присутствия в молоке лактозы, которая может стать причиной увеличения веса;
  • У многих людей может наблюдаться стойкая непереносимость молочных продуктов из-за отсутствия в организме ферментов, участвующих в переработке молока. Таким людям лучше употреблять кисломолочные продукты: кефир, простоквашу, пахту и йогурт.
Какие есть отрицательные свойства молочных продуктов

Молочные продукты можно употреблять, соблюдая молочную диету, которая длится только три дня. В каждый из трех дней надо выпивать один литр молока, разделив его на порции по 100 граммов. Таким образом, можно сбросить 3-5 килограмма.

Читайте также:  Правильное питание для похудения подростков Как похудеть с помощью молочных продуктов Совет

Практически каждый знает, что при похудении стоит исключить из употребления жирную молочную продукцию. При переедании организму очень легко превратить жир, полученный из нее, в лишние сантиметры на талии. Поэтому нежирные продукты гораздо более безопасны. Но не стоит забывать, что молочные продукты содержат лактозу — молочный сахар, который также является врагом при похудении.

Несмотря на всю пользу «молочки», существует такое понятие, как непереносимость лактозы или даже пищевая аллергия на молочный белок. В этом случае можно посоветовать перейти на соевое молоко, которое, впрочем, не содержит кальция. Но если у вас нет этих проблем, то вовсе отказываться от молока не стоит.

Еще одна опасность молочных продуктов может крыться в индивидуальной реакции организма в виде скачка сахара в крови . В этом случае вы захотите есть уже через короткое время после вашего кисломолочного перекуса или завтрака. Такой случай требует более детальной диагностики и коррекции рациона, потому что, продолжая кушать молочку, вы рискуете достаточно быстро набрать лишний вес.

Статистика утверждает, что непереносимостью лактозы страдает около 40% всех людей, живущих на нашей планете. В то же время, подобной реакции на кисломолочные продукты, например, кефир у многих не наблюдается. Вы тоже можете выбрать для себя продукт, приготовленный из молока, на который ваш организм будет реагировать исключительно положительно. Не стоит совсем лишать себя столь богатого источника ценных элементов!

Помните, что избыток белка в организме может, при определенных условиях, привести к существенной потере кальция , что нанесет вред не только мышцам, но и костной массе. Именно поэтому употреблять кисломолочные продукты стоит в разумных количествах. По этой же причине едва ли вам пойдет на пользу, так называемая, диета на кисломолочных продуктах. Не забывайте, что ваш организм нуждается в сбалансированном и разнообразном рационе!

Молочные продукты для похудения очень любят кушать многие девушки. Просто, быстро, не слишком калорийно и доступно по цене — вот наши аргументы.

Профессионалы же, начиная от почитаемых всеми Б. Сирса и Л. Кордэйн и заканчивая довольно одиозной З. Харкомб с ее теорией «пищевой непереносимости», не слишком благосклонны к молоку, творогу и сыру. Реабилитируют разве что йогурт, да и то специальный — с пониженным содержанием лактозы и повышенным — белка и пребиотиков.

Так стоит ли их употреблять, или все-таки придется перейти на мясные источники белка?

Молоко вдвойне вкусней, если верить, что оно — источник незаменимых для похудения веществ. Живущие или гостившие в США или Канаде, наверняка помнят социальную рекламу с девушкой с молочными усами. Девушка была красивая, подпись под картинкой гласила, что густые волосы, гладкая кожа и нормальный вес — только из-за молока.

На самом деле, молочные продукты богаты легкоусвояемым белком и кальцием. Эти два компонента, особенно вместе, помогают нам поддерживать хорошую скорость метаболических процессов и способствуют снижению веса — при условии, что мы не едим слишком много. Три порции (100 г) йогурта, творога или кефира в день помогают ускорить снижение веса в шести из десяти случаев, по данным диетологов проекта «Худеем вместе с Shape».

Выпить стакан кефира вечером стоит и еще по одной причине. Мало кто хорошо адаптируется к овощным салатам и полезным цельным злакам. У большинства людей переход на такое питание вызывает вздутие живота, так как в кишечнике просто нет бакиерий, необходимых для переваривания такого количества клетчатки. Из-за этого многие просто ненавидят овощи и фрукты.

Стакан натурального свежего бифидокефира помогает не хуже аптечных препаратов, но тут важна регулярность, желательно — ежедневный прием.

Что такое молоко для любого человека, тесно знакомого с понятием «Палео-Диета» и трудами Л. Кордейн? Правильно, пища для теленка, и ничего больше.

Свежее молоко и популярные молочные продукты содержат много насыщенных жиров, витаминов, белка, а главное — лактозы. А «производные» вроде сыра и творога — признанный источник казеина.

Кордейн приводит неутешительную статистику: большая часть американцев не переносят лактозу с детства. Это выражается в комплексе аллергических реакций, в том числе и в неутолимом чувстве голода, расстройстве желудка и отеках.

Многие люди реагируют на лактозу скачками уровня сахара крови. А последнее уже — прямой путь к набору веса. Нормализовать уровень сахара наш организм привык с помощью еды, вот вы и будете постоянно есть, злоупотребляя молоком.

Аллергия на лактозу довольно просто выявляется обычным анализом крови. Если после стакана молока вы чувствуете вздутие живота, следует посетить аллерголога.

Вторая опасность, связанная с молочными продуктами — скачки уровня сахара — тоже из области индивидуальных реакций. Проверить себя довольно просто. Если стандартный перекус из йогурта и фрукта вызывает у вас только повышенное чувство голода через час после еды, возможно — это ваш вариант. Решается проблема походом к эндокринологу и употреблением безлактозного молока и йогуртов.

В любом случае, даже самые полезные продукты не должны становиться единственной составляющей в вашем меню. Монодиеты, рассчитанные более, чем на 1-3 дня, опасны, даже если молоко для вас — полезный продукт. Будьте здоровы!

Популярные новинки, скидки, акции

Перепечатка, публикация статьи на сайтах, форумах, в блогах, группах в контакте и рассылках НЕ допускается

Общие принципы

Молочные диеты для похудения не зря пользуются такой популярностью. Поскольку молоко содержит в себе огромное количество витаминов и минералов, если потреблять только его и продукты на его основе, вероятность развития авитаминоза будет сведена к минимуму. Также этот продукт насыщен жирами, углеводами и белком.

Похудеть на молоке не сложно, главное, чтобы основу рациона составляли продукты с невысоким % жирности (употреблять только обезжиренные продукты также не рекомендуется). Специалисты уверяют, что при грамотном подходе диета на воде и молоке поможет избавиться от 6-7 кг, и при этом организму не будет причинен какой-либо урон.

Чтобы похудение на молоке было эффективным, обязательно нужно запомнить такие принципы:

  • питаться необходимо дробно. Поскольку молоко является жидким продуктом, многие люди, мечтающие похудеть, начинают потреблять его в избыточном количестве, что становится причиной отсутствия результата. Диетологи уверяют, что перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 1,5 часов;
  • жирность. Желательно, чтобы процент жирности в потребляемых продуктах не превышал 1,5. Единственное исключение составляет творог, он может быть 5%;
  • молочные продукты при похудении можно сочетать с фруктами, желательно яблоками, апельсинами, киви. При этом категорически не стоит употреблять их одновременно, так как это может стать причиной расстройства кишечника и вызвать продолжительную диарею;
  • категорически запрещено потреблять кокосовое или соевое молоко;
  • чтобы снизить аппетит, за полчаса до приема пищи рекомендуется выпивать 250 мл воды;
  • чтобы нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта и не усложнять пищеварение, в течении 30 минут после приема пищи не рекомендуется пить и есть.

Соблюдать такую диету можно не более 7 дней. Если есть только йогурты при похудении и пить молоко, но при этом не употреблять другие продукты, это может стать причиной нехватки определенных витаминов и минералов, что также пагубно сказывается на состоянии здоровья.

Похудеть на питьевых йогуртах и молоке возможно, но делать это нужно правильно. Молочная диета также предполагает потребление продуктов из других групп, а не только молочку. Но при соблюдении диеты их потребление должно быть сведено к минимуму. Вот каким должно быть приблизительно меню:

  1. На завтрак можно съесть обезжиренный йогурт, выпить стакан зеленого чая и съесть немного чернослива. Через 2-3 часа рекомендуется выпить стакан кефира.
  2. На обед рекомендуется употребить салат с помидорами и огурцами (без соли и без майонеза), пачку творога 5% жирности и выпить 200 мл. ряженки.
  3. На ужин лучше съесть яблоко или апельсин и немного творога. Перед сном рекомендуется выпить стакан кефира.

При молочной диете крайне полезным является огуречный салат, заправленный йогуртом. Для похудения он является практически незаменимым, поскольку содержит в себе минимальное количество калорий. В том случае, если организм плохо будет переносить такой рацион, в него можно добавить овсяную кашу, сваренную на воде.

Какое мясо нельзя есть при похудении

Все любят мясо. Увы, начиная худеть, человек не всегда осознает опасность его избыточного потребления. Даже от шашлыка можно потолстеть, не говоря уже о плове с бараниной. Но совсем отказываться от мяса нельзя, ведь это незаменимый источник белка и аминокислот, которые являются строительным материалом для всех клеток организма. Стоит полностью исключить:

  • Любое жаренное на масле мясо
  • Копчености
  • Жирные куски, например, окорок

Чтобы не навредить диете, стоит употреблять постную говядину и птицу. Если же без свинины совсем никак, то лучше выбирать нежирные куски, такие как карбонат. Срезать лишний жир и приготовить на пару — и пища станет отличным источником белка с низким содержанием калорий.

Преимущества и недостатки

Молоко – один из самых полезных продуктов, который содержит в себе различные аминокислоты, витамины и ценнейшие микроэлементы. Все эти компоненты очень полезны для костной ткани, кожи, волос и ногтей. Регулярное потребление кисломолочных продуктов положительно сказывается на состоянии гормонального фона и препятствует выработке кортизола.

Главными преимуществами молочной диеты являются:

  • стремительное снижение веса. В большинстве случаев в день уходит около 300-400 гр. жира. Сразу стоит отметить, что максимальный сброс веса отмечается именно в первые пару дней, после этого вес уходит не в таких объемах;
  • доступность. Молоко, творог и йогурты можно приобрести в каждом магазине, и их покупка не ударит по финансовому состоянию;
  • молоко обладает мочегонным действием, оно не только способствует похудению, но и выводит из организма лишнюю воду;
  • такая диета хорошо переносится и воспринимается организмом.

Что касается слабых сторон, то главным минусом такого питания является однообразие рациона. Несмотря на то, что при такой диете разрешено потреблять некоторые овощи и фрукты, многие люди жалуются на то, что перенести ее довольно трудно.

Рыба на диете

Рыба — лучший друг худеющего человека. Содержит огромное количество полезных микронутриентов, омега-3 кислот, и при этом очень вкусная. Рыбий жир незаменим для здоровья кожи, волос и костей. В нём же и кроется главная опасность для стройности.

Лосось содержит примерно 8 грамм жира на 100 грамм, скумбрия — 13 грамм, сельдь — от 6 до 20 грамм. При избыточном употреблении очень легко перебрать с дневной калорийностью и набрать лишний жир, который может отложиться на талии.

Отдельно стоит рыбный “фастфуд” — роллы и суши. Лосось или угорь сомнительной свежести, обработанные лимонным соком для того, чтобы скрыть неприятный запах и вкус, плюс практически бесполезный белый рис — привет лишним килограммам.

Противопоказания

Хотя отзывы о молочной диете в основном положительные, прежде чем начинать ее, стоит проконсультироваться со специалистом. Такая система питания категорически не подходит людям, страдающим от повышенной кислотности и лактазной недостаточности.

Также такую диету стоит отложить женщинам, которые находятся в положении или кормят ребенка грудью. Это обусловлено тем, что в эти месяцы питание матери должно быть максимально насыщенным и разнообразным.

Также прекратить придерживаться молочной диеты нужно при появлении следующих симптомов:

  • частые приступы головокружения;
  • появление тошноты;
  • метеоризм и нарушение стула;
  • возникновение отеков;
  • появление угревой сыпи, покраснений на лице.

С особой осторожностью придерживаться молочной диеты нужно людям, страдающим от заболеваний эндокринной системы и дисфункции щитовидной железы.

Мучное и хлеб при похудении

Идет человек мимо хлебного отдела в супермаркете, почувствовал запах свежей выпечки — и всё, прощай диета. Мучное — один из главных врагов при похудении.Вот список тех мучных продуктов, какие строго нельзя есть при похудении:

  • Слойки, круассаны — всё слоеное
  • Маффины, тортики, вафли — любая выпечка со сладкой начинкой
  • Блины, вареники, пельмени — тесто с калорийной начинкой

Разобраться почему — легко. Жирность слоеного теста начинается от 20 процентов, а калорийность — от 350 ккал на 100 грамм. При этом для его изготовления зачастую применяется маргарин, который наносит урон здоровью человека.

Похожая ситуация со сладкой выпечкой. 100 грамм торта “Наполеон” содержат 29 грамм жира и 447 ккал. Невозможно похудеть, употребляя такие энергетически плотные (содержащие большое количество калорий на единицу веса) продукты.

Изделия из белой пшеничной муки также подлежат исключению. Белый хлеб, дешевые макароны, блины — все они обладают высоким гликемическим индексом, провоцируя рост уровня сахара в крови и подогревая аппетит. Невозможно остановиться, скушав маленький кусочек свежеиспеченного белого хлеба — организм требует добавки.

Какие мнения являются самыми распространенными?

  1. Молочные продукты являются причиной отечности, так как препятствуют выводу жидкости из организма.
  2. Молоко и молочные продукты содержат молочный сахар (лактозу), которая отрицательно влияет на процесс похудения.
  3. В современных скотоводческих хозяйствах в корм для коров добавляют антибиотики, чтобы обезопасить скот от ряда инфекционных заболеваний. Антибиотики, попадая в молоко, наносят ощутимый вред здоровью человека.
  4. Содержащийся в молочных продуктах жир плохо поддается расщеплению и имеет особенность откладываться в жировой прослойке, что приводит к увеличению веса.
  5. Такой общепринятый диетический продукт как кефир можно пить только в послеобеденное время или на ночь.
Можно ли употреблять молочные продукты при похудении

Около 65% женщин, попробовавших молочную диету, остались довольны ей и уверяют, что при необходимости готовы прибегнуть к ее помощи повторно.

По заверениям дам за неделю удается скинуть около 3-4 кг. Интересной особенностью молочной диеты является то, что после ее окончания многие женщины не спешат отказываться от кисломолочных продуктов, а, наоборот, потребляют их в прежнем количестве, и просто разбавляют меню большим количеством овощей, мясом и рыбой.

Крупы и каши при соблюдении диеты

Каши — одни из самых верных помощников человека, соблюдающего диету. Порция геркулеса с утра — и на несколько часов можно забыть о чувстве голода. Самые полезные варианты — гречка и овсянка. Чуть хуже, но тоже отлично — ячневая, пшеничная и пшенная каши.

Пожалуй, единственный бесполезный вариант — манная каша. Она состоит из пшеничной крупы, измельченной до состояния потери практически всех полезных свойств. По своей сути, манка — это сваренный кусок белого хлеба.

Несмотря на полезность каши, надо следовать некоторым советам, чтобы не перебрать дневную норму калорийности:

  • Кашу нужно варить на воде. Для вкуса можно добавить совсем немного молока за пару минут до приготовления
  • Нельзя добавлять в тарелку варенье или джем. Допустимо добавить чайную ложку мёда
  • Ни в коем случае не добавлять сливочное масло
  • Допустимо добавить парочку измельченных фиников или 2-4 кураги. Но не больше

Заключение

Молоко и целлюлит совершенно не связаны между собой. Как показывает практика, даже потребление жирных кисломолочных продуктов не способно привести к его возникновению. Женщинам, которые мечтают похудеть, рекомендуется добавить в меню как можно больше молочных продуктов.

Диетолог со стажем 3 года.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело», Тюменская государственная медицинская академия (2004 г.)

Специализация: Общая консультация по вопросам питания;

Большой опыт в:

  • подбор диеты для беременных;
  • подбор питания при истощении (дистрофии);
  • коррекция веса;
  • подбор питания при ожирении;
  • подбор лечебного питания;

Орехи и сухофрукты для похудения

Рекордсмены по содержанию полезных веществ, также являются лидерами по содержанию калорий на единицу веса. Горсть орехов и сухофруктов очень полезна для худеющих, так как насытит организм полезными микроэлементами.

Но необходимо помнить, что чрезмерное употребление такой калорийной еды может нанести вред фигуре. Как нельзя есть орехи и сухофрукты при похудении:

  • Нельзя смешивать орехи с пищей, содержащей животные жиры, так как животные жиры способствуют усвоению жиров растительных, и, соответственно, калорий в них
  • Нельзя съедать больше одной ладошки орехов в день
  • Сухофрукты — источник простых . Надо стараться употреблять их вместе с простыми углеводами, например, кашами. Иначе после кратковременной сытости чувство голода возникнет вновь

Можно ли пить молоко при похудении?

Этот продукт входит в большинство разгрузочных диет, поскольку содержит множество полезных веществ. В составе преобладают:

  • кальций {amp}amp;#8212, строительный материал для костной системы,
  • фосфор {amp}amp;#8212, вместе с кальцием отвечает за прочность зубов, ногтей и волос, распределяет энергию по организму,
  • калий {amp}amp;#8212, восстанавливает нервно-импульсную деятельность,
  • марганец {amp}amp;#8212, обладает антиоксидантным действием,
  • цинк {amp}amp;#8212, останавливает возрастные изменения,
  • витамин А {amp}amp;#8212, поддерживает работу зрительной системы,
  • холин {amp}amp;#8212, стабилизирует работу нервной системы.

Кроме нутриентов в напитке содержатся: аминокислоты {amp}amp;#8212, альбумин, казеин и глобулин, лактоза {amp}amp;#8212, легкоусвояемый молочный сахар, и жиры.

Молоко при похудении защищает слизистую от раздражения, уменьшает агрессивное воздействие соляной кислоты, выделяющейся при недоедании, предотвращает распад мышечной ткани. Дополнительное действие {amp}amp;#8212, повышает иммунитет и успокаивает, помогает справиться с бессонницей, ускоряет обменные процессы, обладает мягким мочегонным и желчегонным действием. Гликемический индекс продукта низкий {amp}amp;#8212, 30 ЕД. С его помощью могут контролировать вес люди, в анамнезе которых сахарный диабет.

Во время любой диеты важно не только ограничить количество вредной пищи, но не забывать о том, что организму для поддержания здоровья нужны все витамины и микроэлементы, рациональное питание. Так можно ли пить молоко на диете, если продукт является хорошим источником кальция, витамина D, животного белка? Да!

Другой вопрос касается жирности молока. Интернет и средства массовой информации приучили нас думать, что чем ниже процент жира, тем лучше. Современные исследования говорят обратное. Американские и европейские диетологи подтверждают такой факт: люди, которые регулярно употребляют в пищу жирное деревенское молоко и другие молочные продукты, намного реже страдают ожирением.

Орехи и сухофрукты для похудения

Категория продуктов, в которой действуют минимальные ограничения. Самый главный запрет — нельзя готовить такую пищу на масле. Например, если пережарить морковь с луком, а затем добавить жареный картофель — то будет, несомненно, вкусно, но очень калорийно. Есть также несколько рекомендаций:

  • Лучше исключить свеклу и морковь из рациона. Они содержат самое большое количество сахара среди привычных овощей
  • Фруктоза из фруктов легко конвертируется в жир, если не будет потрачена на энергию. Простыми словами — после употребления фруктов нужно проявлять активность, чтобы избежать появления лишнего жира. Лучше кушать фрукты в первой половине дня
  • Овощи содержат больше питательных веществ, нежели фрукты, и гораздо меньше фруктозы. Их можно есть много, даже в вечернее время
Читайте также:  Суточная норма потребления калорий для женщин в день

Можно ли похудеть на молоке?

Стать стройнее без изнурительных, а главное глупых диет — возможно. Достаточно уделить внимание тому, какие продукты нельзя есть при похудении, и список которых был приведен выше.

Нажмите здесь, чтобы открыть форму и оставить свою историю похудения.

Закрыть форму

Чтобы оставить историю, необходимо заполнить обязательные поля: «Заголовок», «Антиспам-вопрос», «Категория», «Сообщение» и галочка согласия с условиями публикации. Сопроводите ваше описание фотографиями для наглядности!

Кисломолочные продукты помогают похудеть и поддерживать параметры здоровья в норме. Этот постулат, известный с древних времен (начиная с древних египтян и античности), сложно опровергнуть. Но в последние годы, с развитием фитнеса, а главное – увеличением количества любителей спорта, желающих хорошо выглядеть и быть подтянутыми – вокруг молочных продуктов разгорелись жаркие споры.

Широко известна рекомендация тем, кто хочет похудеть, выпивать стакан кефира вместо ужина или в качестве перекуса при чувстве голода перед сном. Эффективно ли работает этот совет? Какие кисломолочные продукты наиболее способствуют снижению веса, а какие, вопреки распространенному мнению, вредят фигуре?

Действие молока на организм впечатляет: без него любое питание не может быть полноценным. Как известно, это хороший источник кальция, который необходим для нормального прохождения обменных процессов. При его нехватке они значительно замедляются, приостанавливается расщепление жира. Недостаток кальция приводит к выработке кальцитриола в организме – это вещество тоже замедляет переработку жира, не дает разрушаться жировой прослойке. Только нормальный обмен веществ приводит к быстрому похудению.

Молоко при диете хорошо еще в том, что насыщает человека, дает продолжительное чувство сытости, особенно если делать коктейли из молока с протеином. Молочный жир и белок легко усваиваются, не перегружая пищеварительный тракт. Нерационально заменять кальций из молока препаратами, которые содержат это вещество, потому что усваиваться оно будет далеко не так эффективно. Содержащийся в составе продукта­ белок усиливает действие вещества.

Многие диетологи считают, что для снижения веса этот напиток нужно полностью исключить из рациона. Объясняют тем, что гликемический индекс (ГИ) низкий, а инсулиновый (ИИ) {amp}amp;#8212, высокий. Эта величина показывает, сколько инсулина выбрасывается в кровь при усвоении того или иного продукта. После употребления молока он повышается до 90.

Но снижение веса {amp}amp;#8212, это не только ограничение питания. Без активных тренировок приобрести подтянутое тело невозможно. Если принимать напиток с утра, энергии хватит на весь день. Но пить молоко на ночь для похудения не стоит. Небольшое количество поможет успокоиться и быстро заснуть, но сведет дневные усилия по снижению веса к нулю. К тому же напиток обладает мягким мочегонным действием {amp}amp;#8212, выспаться не удастся.

Напитки и сладости

Самые злостные враги любой диеты. Простыми словами — при похудении можно пить только воду и напитки без сахара. Если подробнее, то вот какой список продуктов нельзя есть при похудении:

  • Сладкие газированные напитки и соки из пакетов. В жидком виде калории усваиваются лучше, а с каждым стаканом колы заветные кубики становятся всё дальше. Литр колы содержит 350 ккал — столько же, сколько полноценный прием пищи для девушки весом 55 кг
  • Алкогольные напитки и энергетики. 100 грамм водки содержат 235 ккал, а маленькая бутылочка энергетика — более 150 ккал. Помимо этого, они наносят урон организму, который и так испытывает стресс от диеты
  • Шоколад, конфеты, сладкое печенье, сахар — несут в себе минимальную пользу, содержат громадное количество калорий. Не способны утолить голод на долгое время. Верные друзья лишних килограмм. Кушать их нельзя

Рецепты диеты на молоке

Перед тем как перейти на рацион для снижения веса, следует определиться с калорийностью. Фермерский продукт не подходит. Рекомендуется приобретать напиток 2,5% жирности.

Молоко при похудении {amp}amp;#8212, способы применения:

  1. Легкая диета {amp}amp;#8212, рассчитана на неделю. С утра {amp}amp;#8212, стакан йогурта или молочной овсянки, второй завтрак {amp}amp;#8212, 200 г низкокалорийного творога (не нулевой жирности), обед {amp}amp;#8212, салат из овощей с йогуртом и творожная запеканка с фруктами, ужин {amp}amp;#8212, стакан чая с молоком и крекер. До 14.00 {amp}amp;#8212, для утоления чувства голода пьют по 100 мл молока до 3 раз. Вес снижается на 2-3 кг.
  2. Жесткая монодиета на 3 дня. При хронических заболеваниях органов пищеварения и почек не используется. Единственный вид пищи {amp}amp;#8212, молоко. В первый день пьют по 250 мл каждые 2 часа, на второй {amp}amp;#8212, каждые 1,5 часа, на третий {amp}amp;#8212, через час. При переходе к привычному режиму питанию в первый день разрешается есть только легкие салаты. Помогает избавиться от жира на бедрах и животе. Вес снижается на 1 кг в сутки.
  3. Жесткую монодиету можно растянуть на неделю. С четвертого по седьмой день выпивают по стакану молока каждые полчаса. В этом случае вводить в рацион твердую пищу при переходе к ежедневному рациону можно только на третий день. 2 дня пьют молоко и едят овощное пюре.
  4. Щадящая диета на 7 дней. Молоко {amp}amp;#8212, не основной продукт, а стимулятор похудения. Не придется корректировать привычный режим дня, легко восстанавливаться. Пищевых приемов {amp}amp;#8212, 5. Молоко в чистом виде {amp}amp;#8212, 250 мл {amp}amp;#8212, выпивают с утра, растворяя 1 ч. л. меда. Второй завтрак {amp}amp;#8212, цитрус и чай с молоком. Обед {amp}amp;#8212, парная куриная грудка (отварная рыба), салат с овощами. Полдник {amp}amp;#8212, йогурт с 1 ч. л. меда. За 2 часа до ужина {amp}amp;#8212, отварные овощи. Перед сном {amp}amp;#8212, стакан куриного бульона или кефир. Если сильно хочется есть, можно дополнить дневной рацион крекером. Рацион составляется на основе этих рекомендаций.
  5. Диета молочно-банановая. Выбирают самостоятельно, когда принимать пищу. Важно {amp}amp;#8212, нужно есть через равные временные промежутки. В сутки съедают: 4 банана, 0,5 л несладкого йогурта и 0,5 л молока. Дополнительно: зеленый чай и минеральная вода. За 7 дней уходят 5 кг.
  6. Диета {amp}amp;#8212, минус 5 кг за 5 дней. 5 пищевых приемов. 4 раза пьют по стакану молока, исключая обед. Кроме напитка: с утра {amp}amp;#8212, некислый фрукт, ланч {amp}amp;#8212, крекер 30 г, полдник {amp}amp;#8212, 150 г овсяной каши на воде, ужин {amp}amp;#8212, некислый фрукт. Обед {amp}amp;#8212, вареное яйцо, овощи с йогуртом и творог {amp}amp;#8212, 150 г. Режим питания {amp}amp;#8212, жесткий, постоянно присутствует чувство голода, возможно ощущение слабости.

Любителям сладостей предлагается такой семидневный рацион для похудения. С первого по четвертый день пищевые приемы однообразные. Завтрак {amp}amp;#8212, брынза или Фета, по 250 г (следует выбирать малосоленые варианты), чистая вода с лимонным соком (1 ч. л.) и 2 ч. л. меда (разрешено заменить зеленым чаем), 100 г несладкого йогурта. Обед и ужин {amp}amp;#8212, любая пища, 250 г порция, исключение {amp}amp;#8212, жирные продукты.

На пятый день с утра {amp}amp;#8212, стакан чистой воды, через час {amp}amp;#8212, стакан обезжиренного какао на молоке и 1 ч. л. меда, а еще через 3 часа {amp}amp;#8212, апельсин со стаканом воды. Обед {amp}amp;#8212, парное мясо (рыбу) и зеленый салат, полдник -1 стакан овощного бульона, ужин {amp}amp;#8212, парные овощи и перед сном {amp}amp;#8212, кефир с 1 ч. л. меда.

Шестой день {amp}amp;#8212, с утра воду, но 1,5 л. Завтрак пропускают, обед {amp}amp;#8212, молоко с 1 ч. л. меда и какао, 500 мл бульона и грейпфрутовый сок. Полдник {amp}amp;#8212, йогурт с медом. Ужин {amp}amp;#8212, парная рыба и салат из овощей, заправленный кефиром. Перед сном {amp}amp;#8212, повторение полдника.

На седьмой день корректируют рацион шестого дня. Но воду с утра {amp}amp;#8212, 0,5 л, через 2 часа {amp}amp;#8212, завтрак шестого дня. Обед {amp}amp;#8212, повторяют. Полдник пропускают и пьют чистую воду {amp}amp;#8212, 1 л. Между стаканами делают перерыв в 40 минут. Ужин {amp}amp;#8212, можно позволить себе печеную картошку.

Выхода с такого режима питания не требуется. За это время уходят 4-5 кг.

Другие запрещённые продукты

Вот что нельзя есть при похудении, кроме рассмотренных выше продуктов.

  • Майонез, сырный соус, грибной соус из магазина — все они являются энергетически плотными и вредными продуктами с высокой калорийностью. К тому же, их потребление непросто контролировать. Лучше полностью исключить их при похудении
  • Полуфабрикаты. Одному производителю известно, какая жирность у котлет, купленных на рынке. Более того, на их изготовление идут продукты не самого высокого качества. Золотое правило — кушать только то, что приготовлено самими

Отзывы о применении

Татьяна, 25 лет, Астрахань: «Пробовала щадящую диету. Вес уходил по 200 г в день. Талия уменьшилась на 2 см».

Илона, 30 лет, Москва: «Специальных диет не придерживалась. Пила кефир вечером и молоко с медом на ночь. С утра вода. В обед {amp}amp;#8212, салат. Так 4 дня. Минус 3 кг. Почувствовала на третий день слабость».

Ирина, 29 лет, Калининград: «Чтобы быстро сбросить вес, перешла на монодиету. На третий день начались пищевые расстройства, колики, диарея. Потеряла вес за счет этого. Больше никаких молочных диет».

strekalovsky.ru

Молоко при похудении! Можно ли пить молоко при похудении?

Многие люди боятся употреблять молоко во время процесса похудения, но верно ли это или серьёзных опасений нет? Вопрос рождается сразу ко всем молочным продуктам, ведь их огромное множество! Вопрос очень интересный, поэтому я сегодня решил вам о нём рассказать.

Привет! Молоко при похудении будет вредить процессу или помогать? Множество людей сомневаются в этом вопросе, а в зале я кучу раз слышал мнение о том, что молочка для похудения крайне вредна. Кому верить и как поступить? Давайте разберёмся в этой статье.

Многие статьи в интернете на счёт молочки (да и не только) прямо наполнены непонятного рода выводами о том, что молоко однозначно вредно для похудения, т.к. там есть, (внимание!) ЛАКТОЗА (лактозный сахар).

После этого идут глупые суперумные умозаключения о том, что лактоза же повышает сахар в крови, а значит останавливает жиросжигание.

Нельзя же быть такими узколобыми, ну.

Эти мысли после последнего опыта изучения поисковой выдачи насчёт молока даже натолкнули меня на мысль выпустить ещё одну статью, ссылку на которую добавлю сюда чуть позже.

Молоко при похудении

Насчёт молока при похудении и молочных продуктов в целом я изучил ряд очень больших исследований, результаты которых, а также ссылки на них я дам чуть позже.

Все мы слышали в детстве весёлую песенку: «Пейте дети молоко, будете здоровы») У меня прям перед глазами сейчас этот мультик с кучей пасшихся на пастбище коров.

Но так ли полезно молоко, как о нём говорят?

Молоко: польза и вред

Многие научные исследования подтверждают определённую пользу молочных продуктов для здоровья.

Молочные продукты положительным образом влияют на нервную систему, налаживают работу щитовидной железы, а также обладают следующими полезными свойствами:

  • Улучшают иммунитет;
  • Приводят в норму давление;
  • Увеличивают концентрацию гемоглобина (а значит, и эритроцитов) в крови;
  • Нормализуют выработку инсулина;
  • Ускоряют метаболизм;
  • Способствует нормализации сна;
  • Борется с головной болью;
  • Восстанавливают микрофлору кишечника;
  • Богаты кальцием, магнием, животным белком.

Кстати, не так давно я писал статью про кальций в бодибилдинге. Почитайте, уверен, почерпнёте оттуда много новых знаний для себя.

Так вот, кальция в молочных продуктах тоже достаточно много, особенно в сыре.

Кстати, многие врачи до сих пор советуют во время простудных заболеваний пить пациентам горячее молоко (с детства помню молоко с мёдом и сливочным маслом), т.к. молочный белок стимулирует выработку иммуноглобулинов, которые борются с вирусами.

И не нужно забывать, конечно же, что в молочных продуктах содержится большое количество белка самой различной скорости усвоения.

Один из видов белка, который содержится в молоке – сывороточный белок, из которого, кстати, получают всеми нами любимый сывороточный протеин.

При всех своих положительных свойствах, молоко имеет некоторые негативные особенности, о которых я напишу ниже.

Ещё в XX веке огласке начали подвергаться некоторые исследования, которые ставили под сомнение пользу молока.

Какие-то из этих исследованиях основывались на том, что молоко – это продукт, которым издревле наши предки и животные кормят своих детей только в детстве, после чего ферменты, переваривающий молоко пропадают (засыпают) в организме за ненадобностью. Поэтому если взрослый пьёт молоко, то это может вызывать серьёзную диарею и прочие расстройства ЖКТ.

Во взрослом возрасте молоко не усваивается и способствует процессами гниения и брожения в организме, говорится также в этих исследованиях.

У меня, например, могу сказать по опыту, что 50-100 мл молока не вызывают проблем, но если я выпью хотя бы кружку, то начинается вздутие, диарея и прочие прелести, поэтому насчёт усваиваемости молока я могу согласиться.

Следующее, о чём говорится в исследованиях, которые говорят о вреде молока, это то, что при составлении диеты, многие люди опираются только на гликемический индекс и не берут во внимание инсулиновый индекс продукта.

Инсулиновый индекс продукта показывает количество инсулина в крови после употребления пищи.

В большинстве случаев гликемический индекс (который показывает количество глюкозы в крови после поступления пищи) и инсулиновый индекс практически равны, но не в случае с молочными продуктами.

У молока гликемический индекс равен 30, а инсулиновый индекс равен 90, также, как и у творога гликемический индекс равен 30, а инсулиновый аж 120.

Но так ли это вредно, как об этом говорят? Давайте я вам расскажу об этому чуть попозже, а пока закончу с попавшимися мне данными о потенциальном вреде молока и продуктов на его основе.

Большинство данных ссылается на вред молока по следующим причинам:

  • Содержит антибиотики: пеницилин, тетрациклины и другие.
  • Наличие патогенной микрофлоры.
  • Насыщено эстрогеном (особенно, парное).
  • Содержит пестициды.
  • Содержит радионуклиды.
  • Содержит токсины и тяжёлые металлы: свинец, мышьяк, ртуть и другие.

Данных веществ содержится в молоке в ничтожно малом количестве, но они способны накапливаться в организме, вызывая гормональные сбои, нарушая кишечную микрофлору, мешая нормальной работе органов.

Те негативные последствия молока, которые я перечислил выше пока не смогла доказать ни одна группа учёных, поэтому данные могут считаться недостоверными, но, на всякий случай, я посчитал нужным дать вам эту информацию.

Могу сказать от себя, что большинство данных, которые существуют на тему вреда молока – это бред, который ничем не доказан, поэтому не нужно делать поспешных выводов.

Давайте разберёмся дальше.

Можно ли пить молоко при похудении

Пользу и потенциальный вред молока мы рассмотрели, а сейчас давайте подробнее рассмотрим можно ли пить молоко при похудении. Дополнительно мне также хочется рассмотреть ситуацию конкретно с творогом, т.к. мифы вокруг этой темы гуляют уже очень долго.

Начнём, пожалуй, как раз с инсулинового и гликемического индекса молока и творога, помните выше я про это говорил?

Так вот, многие статьи о бодибилдинге говорят о том, что нужно обращать внимание не только на гликемический индекс (количество сахара в крови после употребления пищи), но и на инсулиновый индекс (количество инсулина в крови после употребления пищи).

Доводы насчёт молока и творога примерно такие: гликемический индекс молока и невыжатого творога равен 30, а инсулиновый индекс молока равен аж 90, а творога и того выше, аж 120.

После этого, как правило, делается преждевременный вывод о том, что поэтому творог и молоко нельзя. В некоторых статьях вообще говорится о превращении жира в глюкозу)) Короче, смех и грех.

А если серьёзно, давайте расскажу, как обстоит ситуация на самом деле.

Основным источником энергии в нашем теле являются углеводы.

В нашем организме существует механизм, который даёт телу возможность иметь необходимый доступ к запасам энергии, когда уровень глюкозы снижен, например, как на диете.

Поскольку молочка имеет НИЗКИЙ ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС (мало глюкозы), то телу ничто не мешает мобилизовать запасы энергии из жира, т.к. для этого и создан этот защитный механизм в нашем теле.

Следующее. Насчёт инсулинового индекса и всеобщей непонятной боязни этого слова и понятия.

В реальной ситуации липидный обмен (обмен жира) равен НАКОПЛЕННОМУ ЖИРУ минус СОЖЖЁННЫЙ ЖИР, т.е. процесс жиронакопления и жиросжигания не прерывается и не останавливается, а протекает все 24 часа в сутки, а баланс энергии в организме поддерживается за счёт различных гормонов.

В случае с инсулином, эти гормоны называются инсулярными (в нашем случае, запускающими жиронакопление) и контринсулярными (запускающими расщепление жировых клеток).

  1. Инсулярные гормоны: инсулин (основной)
  2. Контринсулярные гормоны: глюкагон, адреналин, тиреотропный гормон и др.

Так вот, контринсулярные гормоны уравновесят физиологическое количество инсулина после съеденной пачки творога без повышения глюкозы в крови и никак не помешает жиросжиганию. Понимаете?

Пачка творога или стакан молока не остановят ваше жиросжигание, потому что в организме существует баланс накопленного жира и потраченного в течение дня.

Думаю, с этим разобрались и теперь пора переходить к реальным научным исследованиям, а не пустым доводам.

Был проведён анализ 29 научных исследований с общим количеством участников 2101 человек. Людей кормили молочными продуктами и делили на несколько групп:

  1. Группа, которая ничего не меняла в своём рационе (контрольная группа).
  2. Группа, которая употребляла молочку, но меньше одного года в сумме.
  3. Группа, которая употребляла молочку, но больше одного года в сумме.

Также, внутри этих групп людей делили ещё на группы, одна из которых питалась на дефиците килокалорий (т.е. общий рацион был меньше, чем затраты энергии), а другая питалась в соответствии с потребностями организма в килокалориях.

Также, в некоторых исследованиях добавляли физическую активность к испытуемым.

Результат оказался достаточно предсказуемым. Группа, которая питалась молочными продуктами, тренировалась и питалась в дефиците килокалорий потеряла незначительно, но больше жира остальных групп.

В основном, не было замечено существенного влияния увеличения потребления молочных продуктов на изменение массы тела, чтобы назвать результаты однозначными.

Поэтому, могу смело сказать, что МОЛОЧКА НЕ ВЛИЯЕТ НА ПРОЦЕСС ВАШЕГО ПОХУДЕНИЯ и не мешает ему.

Если у вас усваивается молоко, то пейте его на здоровье.

И наоборот, если не усваивается, то, на мой взгляд, не надо насиловать свой организм.

И, например, если вы замечаете, что от молочных продуктов вас заливает водой (отёки), иногда такое бывает, то тоже можно хотя бы на время их исключить.

Никакого однозначного противопоказания в употреблении молочных продуктов для жиросжигания НЕТ.

Кстати, вот ссылка на исследования: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3441106/

Также, были проведены множественные исследования на взрослых мужчинах и женщинах (в основном) от 18 до 50 лет, которые питались в дефиците килокалорий.

Ситуация получилась аналогичная, молоко влияло, но не существенно на процесс похудения. Сильной корреляции между увеличением потребления количества молока не было.

Вот ссылка на исследования: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4963870/

Кстати, если у вас имеются проблемы с перевариванием молока, то у меня для вас есть небольшой лайфхак, который я открыл для себя недавно.

Я просто заменил обычное молоко на овсяное (можно на гречневое или кокосовое).

Такое молоко можно найти в любом супермаркете, кстати, теперь уже оно появилось и в обычных магазинах. Стоит примерно по 100-120 рублей за пачку.

Овсяное молоко для похудения

Вот, как выглядит примерно овсяное молоко:

Поскольку в овсяном молоке нет лактозы, мы лишаемся таких неприятных моментов, как вздутие живота и диарея.

Поэтому, например, как альтернатива добавления в кофе самое то)

Сразу вспомнилась одна моя полезная статья про кофеин для похудения. Почитайте обязательно)

А так, эффекты от овсяного молока для похудения, в том числе, очень даже приятные.

  • Ускоряет метаболизм.
  • Высокая степень насыщения.
  • Полезно для пищеварительной и сердечно-сосудистой системы.
  • Оздоравливает кожу, волосы, ногти.
  • Повышает концентрацию внимания.
  • Снимает отёки за счёт мочегонного действия.
  • Успокаивает центральную-нервную систему.

Молоко при похудении. Выводы

Ну что, друзья, пора подытожить мою статью про молоко и молочные продукты:

  • Молочные продукты обладают многими полезными эффектами и содержат большое количество белка.
  • У многих людей молоко может не перевариваться во взрослом возрасте.
  • Большинство негативных эффектов молока не подтверждены научными доказательствами.
  • Молоко и молочные продукты не останавливают жиросжигание, это доказывает огромное количество исследований.

Думаю, на этом с этой противоречивой темой стоит заканчивать. Как минимум, вы сможете привести массу аргументов про молоко при похудении, если когда-то у вас возникнет такой спор.

Всего вам доброго, друзья.

P.S. Подписывайтесь на обновления блога. Дальше будет только круче.

С уважением и наилучшими пожеланиями, Никита Волков!

comments powered by HyperComments

snow-motion.ru

Полезно ли молочное при похудении

  • Диета на молочных продуктах
  • Молочная продукция при похудении: какие продукты можно выбирать на диете?
  • Можно ли пить молоко при похудении и сколько
  • Диета на молоке — настоящий секрет Клеопатры
  • Полезно ли молоко при соблюдении диеты?
  • Молочная диета для похудения. Молочная диета: меню, отзывы :
  • Молочная диета для похудения
  • Молочная диета: что это за диета? Какие продукты можно и нельзя? Отзывы?
  • Молочная диета
  • Разновидности и особенности молочной диеты
    • Плюсы и минусы диеты
    • Трехдневная
    • Пятидневная
    • Семидневная
    • Разновидности диеты
  • Молочная диета для похудения: меню на 5 дней + отзывы и результаты худеющих
    • Особенности молочной диеты
  • Мифы о молоке и диете
  • Можно ли молоко на диете
  • Молочная диета для похудения
  • Диета без мяса для похудения
  • Молоко при диете для похудения
  • Молочные продукты при похудении. Что можно есть худеющим?
  • Молочные продукты при похудении
  • Молоко для похудения

Молочные продукты очень полезны для здоровья, ведь организм нуждается в достаточном количестве витамина Д, а для его синтеза в рационе питания необходим кальций.

Кроме того в молочных продуктах в больших количествах содержится белок, различные микроэлементы и другие полезные вещества. Таким образом диета с помощью этих продуктов, является неплохим вариантом, если вы заботитесь о своем здоровье.

Единственным противопоказанием к этому методу похудения может стать непереносимость лактозы.

Диета на кефире

Из всего разнообразия молочных продуктов кефир, пожалуй, является самым полезным. Он отлично утоляет голод и как нельзя лучше подходит для применения в различных диетах, коих существует немало.

В медицине, также, отмечают его благотворное влияние на здоровье, как например, успокоительное для центральной нервной системы, восстанавливающее для всего организма в целом и улучшение кровообращения.

Диета на кефире «3 дня»

Это самая популярная и эффективная диета на кефире. Результат наглядный и достаточно быстрый, но система питания строгая. Кроме кефира все три дня больше ничего нельзя. Есть, конечно же, свои нюансы и правила:

  • количество кефира на день должно быть от литра до полутора;
  • прием продукта разделите на 6 раз, это приблизительно каждые три часа;
  • никаких добавок и подсластителей, это категорически запрещено;
  • рекомендуются активные занятия спортом совместно с этой диетой и результат вас определенно порадует — до 4 килограмм за 3 дня.

Кефирная диета на неделю

Это более простой вариант питания, чем предыдущий, хотя и менее эффективный. Разбиваем меню по дням недели:

  1. На протяжении первого дня выпиваем до полутора литров обезжиренного кефира и съедаем до килограмма любых фруктов.
  2. На дневной рацион следующего дня выделяем несколько (4-5 шт) запеченных в духовке картофелин и также до полутора литров кефира.
  3. Этот день будет разгрузочным. Только кефир и минеральная вода без газов.
  4. На четвертые сутки можно отварное мясо, в идеале нежирное, диетический вариант — курицу или индейку, не более 500 грамм в день и обязательно кефир.
  5. На пятый день допустимы яблоки, не более килограмма и, конечно, кефир.
  6. Предпоследний день — кефирно-овощной. Овощи любые, но без соли, если салат, то без заправки.
  7. Завершайте диету разгрузочным днем на тех же условиях.

Результат — приблизительно 4 кг за неделю. Если совмещать с регулярными физическими нагрузками, можно скинуть 6-7 килограмм.

Диета на 21 день

Это диета не быстрая, не сложная и довольно щадящая. Отлично подойдет для регулярного применения, но неплохо все же давать в промежутках недельный отдых организму.

Суть заключается в следующем: вы на протяжении всего дня приблизительно каждые 2-3 часа съедаете что хотите, кроме продуктов из списка запрещенных (будет приведен ниже) и выпиваете стакан кефира, лучше нежирного.

Таким образом получается, что придется просто исключить из питания вредные продукты, к этому вы быстро привыкните и потеряете за весь период до 15 кг.

К запрещенным продуктам относятся: сахар, любой хлеб, картофель, жирное мясо.

Диета на твороге

Творог — очень полезный и вкусный молочный продукт, оказывает укрепляющее действие на костную ткань и богат огромным количеством полезных веществ и минералов.

Врачи рекомендуют творожную диету как оздоровительную, благодаря полезных качествам творога, его рекомендуют употреблять при возможной психоэмоциональной нестабильности, диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях и неактивной фазе заболеваний печени.

Для любой разновидности творожной диеты существуют общие рекомендации: берите только свежий и нежирный продукт, пейте больше жидкости (чистую негазированную воду и качественный заварной чай), по окончании диеты оставьте привычку питаться грамотно, во избежание быстрого «затухания» полученного эффекта.

Творожная монодиета на три дня

Как уже стало понятно из названия, есть можно только творог, 6 раз в день по 70 грамм. Пить воду, чай, кофе можно, но лучше от последнего воздержаться. Естественно все без сахара. Пить любую жидкость можно за полчаса до еды, либо не ранее, чем через час. Результат — до 2 кг за весь период.

Диета на твороге «Неделька»

  1. Завтракаете цитрусовым соком и любой кашей (можно мюсли с молоком). На обед приготовьте творожную запеканку, отварной картофель с небольшим кусочком ветчины и листьями салата. Ужинаете хлебом с отрубями (можно намазать маслом) и чаем.
  2. Цитрусовый сок и хлопья с молоком на завтрак.

    На обед приготовьте Рассольный творожный крем — творог, смешайте его с натертым соленым огурцом, половиной отварного яйца, петрушкой и добавьте рассол. Можно съесть кусочек нежирной рыбы. Ужинаете овощным супом, можно немного хлеба с сыром.

  3. На завтрак бутерброд с маслом и зеленый чай без сахара.

    К обеду запеките творог с морковью, зеленым горошком, тертым сыром и любимыми специями. Ужин — хлеб с отрубями и маслом, возможно овощной бульон.

  4. На завтрак немного отварного диетического мяса и половину свежего огурца. Обедаете творожной массой с овощами. На ужин приготовьте творожно-ягодную запеканку.
  5. Цитрусовый сок и немного отварной индейки на завтрак. К обеду творог с фруктами и мюсли. Ужинаете несладким творогом с зеленью.
  6. Цитрусовый сок, зерновую кашу на завтрак. Творожную запеканку с манкой (классический рецепт) и компот на обед. Ужин — отварная нежирная рыба с овощами.
  7. Бутерброд из хлеба с маслом и медом, несладкий чай — это завтрак. На обед творожное пюре с огурцом, кефиром, редькой и сахаром. На ужин кабачковый суп и ломтик хлеба с отрубями.

Диета на йогуртах

Йогурт помогает организму повысить иммунитет и бороться с различными грибковыми заболеваниями.

Очень сбалансированный продукт, содержит в себе множество витаминов и минералов, обогащен белком и кальцием, обеспечивает организм полезными бактериями.

Помимо всего прочего способен ликвидировать пищевые расстройства и вывести токсины из организма. И это еще даже не полный перечень полезных свойств этого кисломолочного продукта.

Диета на йогурте, 14 дней

На протяжении всего периода меню практически не должно меняться, возможно разнообразить только равноценными продуктами.

Завтрак: чай без сахара (черный/зеленый), йогурт с сухофруктами/ягодами/свежими фруктами и сок апельсиновый/гранатовый/грейпфрут, разбавить водой.

Обед: варианты овощных супов (огурец/кабачок/морковь) с зеленью и йогуртом, отварное диетическое мясо с овощным салатом и разбавленный сок.

Ужин: салат из отварной спаржи с йогуртовой заправкой, разбавленный сок.

После двух недель этой диеты рекомендуется перерыв не менее 3 месяцев.

Диета на молоке

Молоко дает чувство сытости, имеет высокую пищевую ценность и богато различными витаминами и минералами, необходимыми для здорового функционирования организма. Существует несколько правил для диеты на молоке:

  • пить только натуральное молоко, не кипяченое, но подогретое;
  • не употреблять во время молочной диеты кислые фрукты и ягоды;
  • пейте молоко медленно, можно использовать трубочку;
  • для диетических целей подходит только нежирное молоко;
  • за полчаса до приема пищи выпивайте чистую негазированную воду.

Трехдневная монодиета на молоке

  1. В первый день выпиваете по стакану молока каждые два часа. Воды в день до двух литров.
  2. На следующие сутки сокращаете промежуток до полутора часов. Воды, так же, до полутора литров.
  3. На следующий день выпивайте стакан молока каждый час.

    Воду пьете по потребности.

  4. Этот день можно считать «выходом» из диеты. На завтрак выпиваете стакан молока, а обед и ужин могут включать в себя овощные салат и суп.

В процессе диеты в молоко можно добавлять немного кофе, но не чаще двух раз в день.

Молочная диета: отзывы

Впечатления от этой диеты совершенно разнообразные. Кто-то отмечает проблемы со стулом, у кого-то ушло не такое количество веса, которое ожидалось. Здесь стоит заметить, что при любой системе питания важно соблюдать правила и знать о личных противопоказаниях. В большинстве случаев молочная диета пришлась по душе худеющим благодаря своей неоценимой пользе для организма.

Источник: http://VesDoloi.ru/dieta-na-molochnyh-produktah

Молочная продукция при похудении: какие продукты можно выбирать на диете?

15 ноября 2016

Во время беременности женщинам любят многое запрещать. Особенно – занятия спортом. К счастью, в последнее время многие из этих мифов развеиваются. В частности, о занятиях в бассейне. Можно ли беременным заниматься в бассейне?

14 января 2016

Казалось бы, как напиток может заставить тело худеть? Но это факт. Тысячи женщин по всему миру уже опробовали на себе коктейли для похудения и сбросили по несколько килограммов. Секрет этих напитков в том, что они максимально надолго насыщают организм, но при этом сами практически ничего не весят – то, есть совсем не содержат калорий.

10 мая 2017

Отказаться от употребления вредных продуктов – всего лишь один из главных моментов в процессе похудения, так как, если аналогично подходить к процессу приготовления здоровой пищи (жарить, добавлять большое количество масла, соли, различных высококалорийных соусов и т. п.) – хороших результатов не ждите.

07 августа 2017

Внимание!

Блюда из нежной, низкокалорийной курочки – самое распространенное меню среди тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем, ведь что может быть лучше еды, которая совмещает в себе приятное с полезным! Питаться вкусно и правильно вам помогут наивкуснейшие блюда из курицы!

28 сентября 2017

Мир фитнеса с каждым днем становится все лучше и лучше, поэтому так стремительно повышается качество использования той или иной тренировки. В данном случае, речь пойдет о такой системе как – функциональный тренинг, в котором собраны все необходимые элементы для создания идеального тела и поддержания крепкого здоровья.

12 октября 2016

Здоровый сон для организма лучше любых лекарств. Однако, в современном ритме жизни не всегда удается выспаться или же наоборот, долго не получается уснуть. Решить эту проблему может гормон мелатонин, который присутствует и в некоторых продуктах и выпускается отдельными препаратами. Что это за гормон и как его нужно принимать?

04 февраля 2016

Травы для похудения — самый натуральный и простой способ избавиться от лишнего веса. По крайней мере, так утверждают многие знахари. И действительно известно, что травы не содержат никаких вредных веществ и принимаются для оздоровления организма. Но могут ли они на самом деле помочь похудеть? Давайте разберемся.

07 сентября 2017

Трапециевидная мышца находится в верхней части спины. С точки зрения анатомии данная мышца делится на три части (верхняя, средняя и нижняя). Хорошо проработанная «трапеция» видна невооруженным взглядом. Чем шире область спины, тем лучше прокачена трапециевидная мышца.

19 мая 2017

Отправляясь в тренажерный зал для улучшения своей физической формы, важно не только запомнить правильную, как надо выполнять упражнения, но и усвоить правила того, чего в зале делать не надо. К счастью, их не так много.

31 мая 2017

Красивые стройные ножки – мечта каждой девушки. Поддерживать их в форме, а также сгонять лишние сантиметры помогут физические упражнения. Представляем вам своеобразный топ лучших упражнений для ног в домашних условиях.

12 декабря 2016

Впервые приходя в зал, видя это огромное количество непонятных железных агрегатов, можно впасть в ступор. Как ими пользоваться? Как они называются? Зачем вообще они нужны?

18 апреля 2017

Важно!

Дневник тренировок – Ваша личная схема занятий, которая помогает отслеживать прогресс, отмечать какие-либо отдельные детали, а также не забывать, какое количество подходов сделано в тот или иной день.

Источник: http://fitline-sport.ru/news/pohudenie/molochnie-produkti-na-diete/

Можно ли пить молоко при похудении и сколько

Можно ли пить молоко при диете? Этот вопрос волнует тех, кто серьезно настроен сбросить лишние килограммы. Не мешает ли молоко похудению, и в каких объемах его следует принимать?

Да, молоко пить можно во время диеты, но нужно учитывать несколько факторов, влияющих на эффективность и усвояемость данного продукта.

Белок, кальций, витамин D – все это есть в молоке, поэтому при диете, когда в рационе отсутствуют многие продукты, молоко способно поддержать силы организма.

В то же время нужно понимать, что в цельном молоке достаточно большое количество жиров. Они не растворяются, а откладываются на наших боках, и избавиться от ненавистных «спасательных кругов» будет очень сложно.

Именно поэтому многие диетологи относятся с большой осторожностью к этому продукту. В большинстве случаев своим пациентам они советуют молоко обезжиренное или с пониженным содержанием жира (1,5%).

Когда молоко полезно для худеющих

Нормализация обмена веществКак же действует молоко при похудении? Известно, что при нехватке кальция замедляется обмен веществ. Это приводит к тому, что начинает усиленно вырабатываться кальцитриол.

Именно он тормозит переработку и вывод жиров, поэтому даже самые строгие диеты могут оказаться малоэффективными. В процессе насыщения организма кальцием молоко способствует нормализации обмена веществ и регулирует уровень веса.

Благодаря содержанию кальция, молоко укрепляет кости. Именно поэтому полезно для людей, страдающих остеопорозом, кариесом, другими заболеваниями, сопровождающимися недостатком данного микроэлемента.

Мочегонные свойстваПомимо антибактериальных и противовоспалительных качеств, продукт обладает мочегонными свойствами. Вместе с жидкостью из организма будут выходить продукты распада полезных веществ. И самое главное, что такой процесс будет естественным, не влияющим на сердечно-сосудистую систему.

Нормализация иммунной системыТакже в процессе похудения могут обостриться хронические заболевания, снижается иммунитет, а молоко будет поддерживать защитные силы организма на определенном уровне, поэтому никаких негативных процессов во время диеты происходить не будет.

Улучшение самочувствияЗапоры, мигрень, изжога, повышенная кислотность, тревожность – наши попутчики в период похудения. И, опять же, молоко способно бороться со всеми вышеперечисленными явлениями.

Быстрая насыщаемостьТакже стоит отметить, что в молоке присутствует легкоусвояемый белок, благодаря чему происходит очень быстрое насыщение и чувство голода еще долго не дает о себе знать.

Какое молоко лучше?

Молоко бывает разным, поэтому и эффект от его употребления тоже может быть любым. В нашей стране наиболее распространенные варианты – это коровье и козье молоко. А также обезжиренный и сухой продукт.

  • Сухое молоко не рекомендуется употреблять не только во время диеты, но и в любом другом случае, так как продукт имеет очень высокую калорийность, плохо усваивается организмом и содержит минимальное количество полезных веществ.
  • Коровье молоко — самый стабильный поставщик кальция. При этом в его составе содержится всего 4,7 г жиров, огромное количество витаминов и минералов. Калорийность молока коровы составляет всего 58 ккал.
  • Козье молоко — не менее вкусное и полезное. При необходимости его используют для замены материнского молока. В составе много витаминов В12, С, А, кобальта. Но калорийность чуть выше – 67 ккал.
  • Молоко обезжиренное или с низким процентным содержанием жира — лучший вариант для диетического питания. Современное производство достигло того уровня, что в таком продукте есть все необходимые витамины и микроэлементы. В крайнем случае, производитель искусственно обогащает молочную продукцию всеми полезными веществами.

Сколько молока можно пить и когда это нужно делать?

Если говорить о количестве, то для обезжиренного молока практически нет ограничений. В день можно выпить даже литр продукта, но небольшими порциями.

Если же присутствуют какие-либо патологии или хронические заболевания, то рекомендуемую дозу следует снизить до 300 грамм.

Что касается времени суток, то здесь ограничений нет. В то время как другие продукты не рекомендуют употреблять на ночь, молоко, наоборот, полезно выпить перед сном. При этом оно должно быть теплым, а пить его нужно небольшими глотками.

В молоко добавляют кардамон или мускатный орех. Такой напиток очень хорошо успокаивает и способствует нормализации сна.

С какими продуктами можно употреблять молоко?

Чай с молоком — раньше считался полезным напитком. Но потом были проведены исследования, которые показали, что белок казеин блокирует катехины – антиоксиданты, содержащиеся в чае.

Говорить о том, что такой напиток вреден – это как минимум некорректно, так как снижение действия одних веществ компенсируется полезными свойствами других.

Что касается того, какой чай выбрать (зеленый или черный), то для утоления жажды лучше выбрать зеленый чай, а для поддержания сил и повышения энергии в организме – черный.

Кофе с молоком — не менее распространенный и всеми любимый напиток. Если вы планируете снизить вес, то для его приготовления лучше выбрать обезжиренное молоко.

Даже при минимальном воздействии кофеина злоупотреблять дозировкой не стоит – 2-3 чашки в день будет достаточно.

Каша с молоком — полезная комбинация для завтрака. Благодаря большому количеству полезных углеводов и белков, каша помогает зарядиться энергией на целый день.

Молоко с бананом (белковый коктейль) — наиболее полезен перед физическими нагрузками, которые обязательно должны присутствовать в период похудения.

Банан — 1 штМолоко — 400 мл

Мороженое или фруктовый сироп — по вкусу

Очищенный фрукт и 200 мл молока взбить блендером. Затем добавить мороженое (200 г) и снова взбить. Потом влить оставшееся молоко и взбить до образования густой пенки. По желанию добавить сироп.

Молоко с куркумой — лучше пить при недомоганиях. Продукты в комплекте обладают уникальным антибактериальным свойством и считаются мощным природным антисептиком.

Молоко — 200 млКуркума — 1/2 чайной ложки

Мед

В стакане холодного молока размешать куркуму. Смесь довести до кипения, снять с плиты и немного остудить. После остывания, в теплый напиток добавить мед.

Молоко с медом или имбирем — полезно при простудах, ОРВИ и в период сезонного авитаминоза. Кстати, в последнем варианте напиток влияет на ускорение обмена веществ, поэтому процесс похудения станет более заметным.

Совет!

Молоко — 200 млСухой имбирный корень — 1/2 чайной ложки

Мед — 1 чайная ложка

Молоко довести до кипения, добавить имбирь и прокипятить еще пару минут. После снять с огня, дать остыть до 60 градусов и добавить мед. Пить небольшими глотками в теплом виде.

А что насчет противопоказания?

В любом случае молочными напитками нельзя злоупотреблять, так как эффект может оказать прямо противоположным ожидаемому.

Расстройство пищеварения, аллергии, тошнота, неконтролируемый набор веса, проблемы с сосудами – далеко не полный список проблем, с которыми может столкнуться человек.

  • Но если отказаться от молочных продуктов не представляется возможным — лучше использовать йогурт, кефир или сыворотку.

Итак, если вы собрались похудеть, то не отказывайте себе в удовольствии выпить стакан вкусного молока. А иногда можно использовать этот продукт и для монодиеты. Литр молока в день небольшими глотками — улучшить самочувствие, настроение, иммунитет и, в добавок, избавить от килограмма лишнего веса.

Пейте любимый продукт в нужное время с правильными продуктами, не злоупотребляйте и от стройности не уйдете.

Насколько информация была вам полезна?

Источник: http://lovely-ledy.ru/pitanie/voda-napitki/moloko.html

Диета на молоке — настоящий секрет Клеопатры

Польза молока и молочной диеты

За последние десятилетия некоторые диетологи стали сомневаться в пользе такого продукта, как молоко, но, даже не смотря на это, оно все — равно занимает свое достойное место в рационе большинства из нас.

И это вполне логически объяснимо, ведь в этом поистине ценном продукте содержатся витамины Е, В, А, С и большое количество разнообразных минеральных веществ и микроэлементов, например кальций, который играет большую роль в питании нашего организма. Также выпив в день один стакан с молоком, мы снабжаем свой организм на целые сутки белком.

Вот в этой статье и пойдет, как раз речь об этом полезном для организма продукте и о том, как с помощью него можно еще избавиться от лишних килограммов.

Кроме того, что в молоке много разных полезных веществ, витамин и минералов, оно еще играет важную роль в процессе пищеварительной системы, а также восстанавливает все обменные процессы, благодаря тому, что в молоке содержатся полезные бактерии.

Поэтому молочную диету используют не только для того чтобы похудеть, но и в лечебно-профилактических целях.

Если человек будет употреблять только молоко на протяжении какого-то времени или молочные продукты, организм начнет намного интенсивнее работать, благодаря чему будут хорошо усваиваться поступающие в него полезные вещества, а это в результате будет влить на функции пищевая, и вес начнет быстро снижаться.

Но, несмотря на все положительные качества диеты на молоке, она относится к одному из видов довольно-таки то жесткой диеты. Поэтому прежде чем останавливать свой выбор на диете на молоке, прежде всего, обязательно необходимо проконсультироваться со специалистом, даже, если непереносимости молока не наблюдается, которой страдают большое количество людей.

Обычная жесткая молочная диета держится на протяжении трех – пяти дней. Больше ее держать нельзя, так как это может негативно отразится на вашем организме – нарушение процесса работы органов пищеварения, ослабление жизненного тонуса и тому подобное.

Большое количество диетологов и специалистов все чаще приходят к выводу, что самым оптимальным сроком для диеты на молоке является один день, за это период времени организм получит все ему необходимое и при этом не произойдет никаких нарушений в пищеварительной системе.

Какие продукты можно включать в молочную диету?

Только из одного названия диеты должно быть понятно — необходимо пить молоко.

Для того чтобы рацион питания стал более разнообразным кроме молока можно еще употреблять различные кисломолочные продукты – кефир, ряженку, йогурт, в состав которого входят живые бактерии.

Такой йогурт можно изготовить и самостоятельно при помощи свежего молока и специальной закваски для йогурта, тогда этот продукт получится на много полезнее, чем приобретенный в магазине.

В период диеты на молоке лучше всего пить молоко маложирное или 1,5% кефир, сыр не более пяти процентов, обезжиренный творог. Если, вы держите более щадящую диету на молоке, то свой рацион смело можно разнообразить и нежирной курицей, говядиной, рыбой, свежими или варенным овощами. Перекусывать между приемами пищи можно, но только грейпфрутами, яблоками и апельсинами.

Какие продукты при молочной диете нельзя употреблять?

Во время диеты на молоке нельзя употреблять сахар и соль, продукты молочные с большим процентом жирности, алкоголь, жирное мясо и разные мучные изделия.

Молочная диета, примерное меню

Существуют разные виды диеты на молоке. К самому жесткому из них относится тот, при котором в течение всей диеты разрешается употреблять только лишь свежее молоко.

Кроме этого молоко необходимо первый раз в день пить уже в восемь утра, и последний прием потом в восемь часов вечера, потому что именно в это самое время организм человека наиболее качественнее перерабатывает продукты на молоке.

В первый день диеты на молоке, этот продукт необходимо пить сначала через два часа, на следующий день через полтора часа, а на третий через час.

Второй вариант диеты на молоке, более щадящий. Примерное меню диеты

  • На первый завтрак выпить стакан кефира.
  • На второй завтрак позволить можно себе 150 грамм творога обезжиренного.
  • На обед сделайте себе запеканку из творога и выпейте стакан с кефиром.
  • На полдник один стакан с молоком.
  • На ужин тост и стакан с молоком или йогурт.

Третий вариант — меню молочной диеты

С понедельника и по четверг меню этой диеты на молоке не будет отличаться от обычного, необходимо будет только немножко уменьшить порции и ввести в ежедневный рацион молочные продукты. Это уже будет зависеть ваших вкусовых предпочтений.

А вот питание в пятницу, субботу и воскресенье уже отличается от обычного питания.

Меню на пятницу

В пятницу утром необходимо, причем желательно находясь еще в кровати, выпить 100 грамм воды горячей. После этого на протяжении дня необходимо:

Употребить 200 грамм нежирного молока, в которое должно быть добавлена ложка меда и какао;

Скушать апельсин, либо грейпфрут;

Можно побаловать себя 200 грамма отварной рыбы или 200 граммами куриного мяса, приправленных зеленью и лимоном;

Йогурт с добавлением одной ложки чайной меда;

Внимание!

В первую очередь он должен быть обязательно не позже семи часов вечера, можно употребить 2 чашки бульона несоленого овощного и скушать 200 грамм отварных овощей;

в конце дня перед тем, как отойти ко сну, можно съесть йогурт с ложкой чайной меда.

Меню на субботу

В субботу вместо завтрака необходимо на протяжении двух часов выпить два литра воды.

Можно выпить сок грейпфрута, чашку бульона на овощах и стакан молока с какао и медом.

Йогурт нежирный с ложкой чайной меда.

Сделать винегрет из 200 грамм рыбы запеченной и чашки с зелеными овощами.

А перед тем, как пойти спать скушать нежирный йогурт с медом.

Меню на воскресенье

Выпить на протяжении получаса 500 мл воды с добавлением сока грейпфрута и стакан с молоком, обезжиренным, с чайной ложкой какао и меда.

1 литр воды, выпить ее необходимо за четыре раза через каждые полчаса.

Можно себе позволить 200 грамм белого мяса отварной курицы или 200 грамм рыбы и салата из овощей, с соком из лимона.

Салат из овощей свежих зеленных, с маслом оливковым.

Перед сном нежирный йогурт с ложкой меда.

Молочная диета — советы и некоторые отзывы

Успех любой диеты зависит не только от ее процесса, но и от того, как она в конце завершится. После того, как прошел трех дневной срок диеты на молоке, на четвертый день утром необходимо выпить 250 грамм молока, на обед скушать тот же легкий салат, с добавлением йогурта, а на ужин – лучше всего подойдет стакан с кефиром и творог.

Исходя из многочисленных отзывов, диета на молоке достаточно полезна и эффективна, но никогда не надо забывать и о том, что у каждого человека организм индивидуален и кому-то эта диета подойдет идеально, а другому может и навредить.

Положительные стороны диеты на молоке

В состав молока входят протеины в хорошо усваиваемой для организма человека форме.

Только лишь, если человек выпивает только один стакан с этим чудодейственным напитком, в его организм поступает восемь грамм чистейшего протеина, поэтому диета на молоке ни ком образом не отражается отрицательно на ваших мышцах, так как они получаю должное и необходимо им питание. Кроме этого с молоком в организм поступает необходимое количество кальция, который хорошо отражается на процессе сжигания жировых отложений.

Учеными уже было доказано, что, если в организме любого человека не хватает кальция, то он не будет сбрасывать лишний вес, находясь даже на самой жесткой диете. Поэтому, молоко – это очень действенный продукт для процесса похудения.

Но чтобы от этой диеты был положительный эффект, в свой рацион нужно включать проваренное молоко, и не приобретать его на рынке или улице. Козье молоко не рекомендуется использовать во время диеты, так как оно не подходит большому количеству людей, и поэтому не может быть взято за основу.

Благодаря тому, что во время диеты на молоке, твердая пища отсутствует, то процесс сжигания жиров идет намного быстрее, что способствует более быстрому очищению организма.

Некоторые минусы диеты на молоке

Одним из минусов диеты на молоке является то, что в этот продукт не входит клетчатка, поэтому она не моет использоваться долгое время, так как организм просто истощится. Кроме этого в молоко не входят все необходимые для взрослого человека минералы и витамины. Но, такой недостаток присутствует практически во всех монодиетах.

А вот самой основной проблемой диеты на молоке является то, что у огромного числа взрослых людей, она вызывает серьезное расстройство пищеварения, что может в результате привести к обезвоживанию, и потере полезной для организма микрофлоры.

В конечном итоге, после того, как человек возвращается к привычному для него рациону, то в результате этого могут появиться запоры или наоборот расстройства желудка. Поэтому такая диета подойдет для разгрузочных дней.

Источник: http://damenwelt.ru/beauty/diets/dieta-na-moloke-nastoyashii-sekret-kleopatry.html

Полезно ли молоко при соблюдении диеты?

Всем известно, что молоко – обязательный напиток в рационе детей. Но, рацион взрослого человека кардинально отличается. В последнее время очень актуален вопрос относительно пользы и вреда молока для взрослого организма.

Некоторые склонны полагать, что оно не должно присутствовать в меню, а кто-то говорит даже о вреде, который несет в себе этот напиток. Особого интересует вопрос о наличие молока в рационе тех людей, которые сидят на диете.

Молоко – очень неоднозначный продукт в рационе худеющих людей. Во-первых, каждый организм индивидуален, и у некоторых даже бывает непереносимость лактозы. Таким людям запрещено употреблять все виды молочной продукции. Во-вторых, молоко может тормозить процесс сбрасывания веса.

Важно!

Но в этом вопросе существует оговорка. Дело в том, что сбрасывать вес и сбрасывать жир – не всегда переплетающиеся между собой понятия. Жир очень легкий, поэтому люди, которым удается терять 3-5 килограмм в неделю – могут не обольщаться.

Они потеряли воду и мышцы, а жира ушло совсем ничтожное количество. Но многие худеющие зависимы от цифр на весах, поэтому они так расстраиваются маленьким отвесам. Молоко может способствовать задержке жидкости в организме. Именно поэтому отвес может показаться не таким большим, как ожидалось.

Но стоит помнить, что отвес из воды не влияет положительным образом на качество похудения.

В настоящее время очень много разговоров ведется о холестерине. Люди обеспокоены тем, чтобы не повышался его уровень, который в первую очередь зависит от количества потребляемых жиров животного происхождения. Молоко к таким продуктам также относится, поскольку обладает высокой жирностью.

Именно по этой причине взрослому организму лучше употреблять молоко с минимальным содержанием жиров. Это относится ко всем молочным продуктам. Обезжиренный творог – лучший вариант не только для тех, кто стремится сбросить вес, но и для всех, кто следит за своим здоровьем.

Поэтому если встает вопрос относительно того, можно ли пить молоко во время диеты, то стоит выбрать также обезжиренное.

Молоко бывает разное. К примеру, сырое молоко лучше вообще исключить из рациона, оно, к слову, запрещено во многих странах. Пастеризованное молоко сохраняет все свои полезные свойства, но при этом очищено от бактерий. Стерилизованное молоко лишено как вредных бактерий, так и полезных свойств.

Относительно того, полезно и нужно ли пить молоко при соблюдении диеты нельзя дать однозначного ответа. Любой диетолог скажет о том, что все зависит от выбранной системы питания.

К примеру, если человек следует принципам правильного питания, со сбалансированным содержанием белков, углеводов и жиров, то молоко вполне можно включить в меню.

Совет!

Если диета предполагает урезание углеводов (такие диеты пользуются большой популярностью) , то молоко придется исключить.

Помимо прочего существуют разнообразные вариации молочных диет, которые изначально предполагают употребление этого напитка в больших количествах. К примеру, молочная монодиета на три дня.

В эти дни разрешается употреблять много молока с пониженной жирностью, которое должно присутствовать в каждом приеме пищи. Кроме того, можно включать в меню другие виды молочных продуктов: творог, кефир, натуральный йогурт.

Главное условие – все продукты должны содержать минимальное количество диет. Молоко оказывает положительное влияние на пищеварительную систему, желудочно-кишечный тракт, что может подтвердить даже гастроэнтеролог.

Но придерживаться подобной диеты не рекомендуется дольше заявленного срока, поскольку такое питание нельзя назвать сбалансированным, и оно может применяться в экстренных случаях, когда необходимо сбросить несколько килограммов перед каким-либо важным событием.

На любой диете можно устраивать разгрузочные дни с молоком. Они мягко очистят организм, подарят чувство легкости и помогут сбросить в день до килограмма веса. Вариантов молочных разгрузок может быть несколько.

Возможно просто употребить в день полтора литра обезжиренного молока. А можно смешать его с творогом. Также особой популярностью пользуется молокочай.

Этот напиток отлично насыщает и притупляет чувство голода, кроме того, благодаря свойствам зеленого чая способствует сжиганию жиров

Внимание!

Молоко – весьма коварный продукт. Обязательно следует соблюдать правила его хранения, иначе возможен риск отравлений. Кроме того, всегда нужно следить за датой производства, указанной на пачке. Соблюдение всех правил поможет наслаждаться любимым напитком без каких-либо опасений.

Молоко – удивительный продукт. Несмотря на то, что он вызывает столько споров, многие люди все равно включают его в рацион в обязательном порядке. Кроме того, молоко не только полезный и вкусный продукт питания, оно может использоваться для различных косметических процедур, что не может не радовать женщин.

Источник: http://lady.qip.ru/catalog/polezno-li-moloko-pri-soblyudenii-dietyi-

Молочная диета для похудения. Молочная диета: меню, отзывы :

Не существует на свете женщин, абсолютно довольных своей фигурой. Или слишком мало, или слишком много — другого варианта не дано.

И каждая дама сама решает вопрос о том, стоит ли ей бороться за красоту или махнуть рукой, предпочитая время от времени обвинять в своем несовершенстве спутника жизни, тяжёлую работу или трудные роды.

Но если женщина берёт себя в руки, то на горизонте желанным призом маячит красивая фигура и внимание мужчин. Всё это может дать молочная диета.

Почему так популярны диеты?

Проще задаться вопросом о том, зачем вообще нужно худеть? И здесь каждая женщина может ответить по-своему. Для кого-то отличная фигура — это способ достижения желаемого, а для кого-то это сама цель.

О, как приятно должно быть выбирать себе купальник по размеру, не смущаясь равнодушных глаз продавцов! Как приятно, когда возлюбленный кормит с рук, умиляясь вашей хрупкости и воздушности! А сидеть на руках у своего мужчины, не боясь, что он заработает грыжу?! Сотни причин мотивируют представительниц прекрасного пола на непрекращающуюся борьбу за красоту. И самым пока доступным и действенным способом остаётся ограничение в питании.

Польза и вред диет

Если у человека вес явно лишний, то он уходит довольно быстро. Но стоит помнить, что в первую очередь уходит вода. Потом без должной физической нагрузки начинают уходить мышцы, которые значительно тяжелее жира и, соответственно, покажут больший минус на весах. А вот коварный жир уходит весьма неохотно.

Вот и идёт по свету поговорка, что «худая корова — это ещё не газель». Сами посудите, ведь проглядывающие кости — это не гарант красоты и изящества. Стройность должна сопровождаться твёрдым прессом, изящными руками и волнительными изгибами фигуры.

Поэтому в борьбе за красоту не стоит обделять вниманием гимнастику, аэробику, силовые упражнения и косметические процедуры по уходу за собой. Диеты помогают лишь до поры до времени, а потом организм переходит в режим сбережения энергии.

Вот и получается, что одержимость диетами на определённом этапе начинает идти во вред организму, сокращается поступление витаминов, теряет эластичность кожа, и появляются морщины. Чтобы этого избежать, надо понимать, что диета — это мера временная.

Молочные реки, кисельные берега..

Все дети любят молоко. Или по крайней мере должны любить молоко, так как оно полезное и питательное. А взрослые? И им не нужно пренебрегать этим замечательным продуктом.

Есть даже особая молочная диета, которая поможет за короткий срок привести себя в форму и избавиться от складочек на животе. Стоит сразу сказать, что это метод радикальный, так как подразумевает низкую дневную калорийность.

Важно!

Бытует мнение, что молочная диета — это лучший способ сужения стенок желудка, хотя многие диетологи крайне осторожно относятся к наличию жирного молока в рационе питания. Причиной тому является молочный сахар лактоза, который можно отнести к простым углеводам.

Лактоза преобразуется в гликоген и замедляет процесс похудения, восполняя подкожный жир. Но тут есть приятная оговорка: молочная диета позволяет избавиться от основных излишков веса, лишь после чего может проявиться побочный эффект.

Резюмируем плюсы и минусы

Можно долго разглагольствовать о преимуществах и недостатках такого способа питания. В первую очередь отметим, что в молоке содержится протеин в наиболее легкоусвояемой форме. Таким образом, потребность мышц не игнорирует молочная диета. Польза и вред такого питания в целом весьма условны и компенсируют друг друга.

Так, избыток лактозы восполняется огромным количеством кальция, без которого здоровое похудение просто немыслимо. Далее стоит сказать, что такой способ питания обладает недостатками и достоинствами всех монодиет. Прежде чем для вас стартует молочная диета, польза и вред должны быть просчитаны от и до.

У многих людей молоко и вовсе вызывает растройство пищеварения, что чревато обезвоживанием, дальнейшими запорами на нормальном питании.

Меню и сроки

Рассмотрим саму суть этого монопитания. Итак, чтобы соориентироваться по срокам, надо помнить, что безопасная для здоровья молочная диета длится от трёх до девяти дней. Разумеется, каждый организм индивидуален, и если у вас возникает чувство недомогания, то лучше с диеты сойти. Молоко предпочтите нежирное, до 1,5%.

Подогрейте шесть стаканов и пейте каждые два часа. Именно в первый день выводится основной запас жидкости, поэтому не забывайте про её пополнение и пейте много воды. Второй день отличается от первого лишь тем, что временной промежуток между приёмами молока сокращается на 30 минут. На третий день — ещё на 30 минут.

Совет!

Четвёртый день позволяет добавить в рацион овощной салат с маслом и смузи из фруктов. Диетологи, кстати, советуют пить молоко через трубочку. Так оно вызывает чувство насыщения. Допускается добавление кофе к молоку, корицы и других специй.

Если молочная диета для похудения продолжается больше 3-х дней, то рекомендуется сделать плавный выход на молочных продуктах и овощах.

Вариант для начинающих

Если вы только ступили на нелёгкий путь похудения, то не стоит сразу ставить такие серьёзные цели. Попробуйте сперва ограничить свой рацион сугубо молочными продуктами. Это может быть и ряженка, и кефир, и творог. Вы сможете баловать себя творожными запеканками на обед и йогуртом на завтрак. Диета на молочных продуктах достаточно сытная и приятная.

Добавляйте к молочным продуктам фрукты и овощи. Пейте много чая без сахара. За несколько дней такого питания вы оздоровите и очистите организм, укрепите иммунитет, нормализуете функции почек, печени и желудочно-кишечного тракта. Молочная диета может стать профилактикой при атеросклерозе, сахарном диабете, гипертонии, мочекаменной болезни.

Воздержитесь от таких экспериментов, если у вас язва желудка или гастрит.

Щадящий рацион на день

Люди, ранее не сидевшие на диетах, иногда теряются, когда не знают, что можно кушать, а что — нельзя. Итак, молочная диета, меню на день.

На завтрак кушайте натуральный йогурт и банан. При нехватке сахара добавьте ложку мёда. На обед порадуйте себя творогом с фруктами, овощным салатом, заправленным нежирной сметаной, отварным яйцом и кефиром. На перекус — творог и овсяную кашу на молоке. А ужин делаем лёгким и насыщаемся йогуртом и фруктом.

При долгой диете добавляйте в рацион брынзу, отварную или тушёную рыбу и птицу. Чтобы обеспечить приток жиров в организм, заправляйте иногда салаты маслом и соком лимона. Готовьте простоквашу и ешьте каши на молоке. Насыщение дадут отруби и клетчатка, которую можно добавлять во все блюда.

Для здоровья

Поговорим непосредственно о том, как рекомендуется питаться людям, страдающим атеросклерозом, ожирением и заболеваниями желчевыводящих путей. Молочно-растительная диета для них — это настоящий выход из положения, позволяющий похудеть и уменьшить количество холестерина.

В рацион диеты входят сырые фрукты и овощи, зерновые каши, отрубной хлеб, творог, сливки, брынза и джем. Вы можете наслаждаться овощными и молочными супами, блюдами с яйцами, творожными запеканками и свежими тостами.

Пейте много воды, чая без сахара, травяных настоек, кефира, кумыса, киселя и компота. Чтобы вывести из организма шлаки, принимайте частые ванны и контрастный душ. Физическую активность лучше ограничить, но не отказывайтесь от занятий йогой, калланетикой и бодифлексом.

Правильное дыхание и растяжка помогут подтянуть кожу, если она будет провисать в процессе похудения. В целом молочная диета отзывы получает довольно позитивные, при условии, что люди изначально трезво оценивают свои возможности, не терпят головокружение и питаются каждые 2-3 часа. Не забывайте и про косметические процедуры.

Запишитесь на курсы массажа, посещайте баню и сауну, чтобы кожа была гладкой и сияющей.

Быстрый эффект

Бывает так, что результат нужен сразу, и нет времени на долгие процедуры. Тогда вам поможет молочная диета на 3 дня. За этот срок вы сможете избавиться от трёх килограммов лишнего веса и с лёгкостью влезть в купленное сногсшибательное платье.

Весь рацион на день будет содержать литр молока и 3 банана. Постарайтесь разделить эти продукты на весь день. Кушать нужно каждые 2-3 часа. Естественно, не ограничивается количество принимаемой жидкости, хотя вы сами должны понимать, что пить алкоголь во время такой экстренной диеты крайне неразумно.

Физическую активность ограничивайте, но по вечерам балуйте себя ароматными скрабами для лица. Например, кофейный или фруктовый скраб заряжают энергией и помогают расслабиться. Старайтесь хорошо высыпаться и дышать свежим воздухом. Перед сном принимайте тёплую ванну.

Внимание!

Через три дня вы будете выглядеть ослепительно и принимать заслуженные комплименты!

Источник: https://www.syl.ru/article/153844/new_molochnaya-dieta-dlya-pohudeniya-molochnaya-dieta-menyu-otzyivyi

Молочная диета для похудения

Молочная диета идеально подойдет людям, любящих молоко, творог, йогурт и другие кисло-молочные продукты. Эти продукты являются основными компонентами диеты. С ее помощью можно легко расстаться с лишними килограммами и заодно оздоровиться, потому что молочная диета рекомендуется к использованию в лечебно-профилактических целях.

Основные принципы молочной диеты

Молочные диеты бывают различными, это зависит от сочетания вводимых в рацион продуктов. Бывают жесткая молочная диета, она подходят людям, имеющим крепкий и настойчивый характер. Такая диета называется монодиетой. В нее входит исключительно одно молоко.

Чтобы правильно пользоваться диетой, необходимо придерживаться специальной схемы, которая приведена ниже, в меню диеты. Это дает максимальный эффект похудения. Молоко при соблюдении жесткой диеты рекомендуется употреблять с 8 утра до 8 вечера.

 Если сочетать монодиету с физическими упражнениями, вас очень порадует быстрый результат – проблемные зоны на животе будут устранены. Выходить из жесткой молочной диеты нужно постепенно.

Смешанная молочная диета. В молочной диете обезжиренный творог, йогурт и нежирное молоко сочетается с низкокалорийными продуктами питания.

От других диет смешанную молочную отличает более или менее сбалансированный состав меню.

Если при использовании большинства популярных диет, в особенности монодиет, мы можем истощить организм, то при смешанной молочной диете организм получает довольно много витаминов и микроэлементов.

Белок молока казеин в виде казеината кальция (а его в цельном молоке порядка 80%) медленно и не полностью усваивается людьми и создает ощущение сытости.

Зато быстро усваиваются сывороточные белки (альбумин и глобулин), которые стимулируют процессы белкового синтеза и в тоже время сами идут на построение мышечных белков.

 Учитывая, что ускорение обмена веществ активизирует и расщепление жиров (подкожных и внутренних),  сывороточный белок должен быть обязательной составляющей рациона у желающих нормализовать свой вес тела.

Важно!

Помимо молока в меню можно включать такие продукты как: яйца, зерновые каши на молоке, брынзу, фрукты и овощи, отрубной хлеб. При этом можно пить фруктовые и овощные соки, компоты, минеральную воду, кисели и чай с молоком. Можно приготовить различные блюда с использованием молочных и кисло-молочных продуктов, или сочетать прием пищи с кефиром, творогом, молоком, йогуртом, ряженкой.

Разовый прием пищи должен составлять не более 200 г, а промежутки между перекусами не более 3 часов.

Есть молочные диеты, где отсутствует свежее молоко — оно заменяется только кисломолочными продуктами (это, к примеру, кефирная диета или творожная диета, или смешанная кисло-молочная диета). В кисло-молочных продуктах белок казеин находится в более легкоусвояемой форме, как и кальций. Такой вариант молочной диеты предпочтителен для людей, склонных к проблемам с пищеварением.

Молочно-фруктовая диета. Очень полезная и приятная диета, молочные и кисло-молочные продукты в ней можно сочетать с низкокалорийными фруктами и ягодами.

Противопоказания молочной диеты

Большинству людей молочная диета прекрасно подходит. Но есть все же небольшой процент людей, у которых наблюдается индивидуальная непереносимость молочных продуктов (лактазная недостаточность), им, естественно, молочная диета противопоказана.

Если принято решение использовать молочную диету, когда в течение пяти дней потребляется только молоко, все же необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Это нужно сделать даже если организм хорошо переносит молоко.

Необходимо помнить, что при использовании любой диеты необходимо следить за потребляемым объемом пищи. Каждая порция должна быть размером не больше чем с кулак (это примерно 200 гр.)

Преимущества и недостатки молочной диеты для похудения

Всем известно, что молоко полезно для нашего здоровья. На пищеварительную систему оно влияет благотворно. В молочных продуктах присутствуют такие витамины как: С, А, Е, В. В нем достаточно минеральных веществ. Молочные продукты богаты кальцием, а также аминокислотами, молочным сахаром, ферментами.

 Также сывороточные белки способствуют нормализации содержания холестерина (а это профилактика атеросклероза) и липопротеидов в крови, повышают чувствительность клеток к инсулину. Помимо всех вышеописанных достоинств, белки сыворотки молока – эффективнейшее противострессовое средство.

Только не подумайте, что сывороточный белок действует успокаивающе и тем самым предупреждает наступление дистресса (отрицательного стресса). Лактоальбумины способствуют снижению уровня основного стрессового гормона кортизола и повышению уровня «вещества радости» серотонина.

Не рекомендуется использовать молочную диету свыше пяти-семи дней. Это может вызвать побочные неприятные последствия: снижение тонуса, вялость, нарушение пищеварения и пр.

Продукты для молочной диеты и их подготовка

Для проведения диеты подбираем молочные и кисломолочные продукты очень внимательно и тщательно. Рекомендуется использовать натуральное цельное молоко, а не порошковое.

Молоко «из-под коровы» также не подойдет из-за высокой жирности. Обратите внимание на срок годности молока, указанный на упаковке. Идеальная жирность молока для проведения диеты – 5%.

Кипятить молоко перед употреблением не нужно.

Между приемами пищи во время диеты разрешается пить воду. Для этого подбирайте минеральную воду без газа. Если допускается добавление в меню фруктов и овощей, они должны быть абсолютно свежими и спелыми.

Продолжительность молочной диеты для похудения

Применять молочную диету больше 5-7 дней категорически не рекомендуется. После недели диеты старайтесь есть меньше, чем обычно. Практически рацион остается прежним, но старайтесь избегать выпечки и жирного мяса.

Примерное меню молочной диеты на день – неделю

Меню «жесткой» монодиеты:

1 и 2 день: каждые 1,5 часа выпивать 1 стакан свежего молока;3 день: каждый час выпивается 1 ст. молока;

в остальные дни выпивается 1 ст. молока каждые 30 мин.

Из монодиеты необходимо выходить постепенно: в 1 и 2 день после ее окончания до обеда каждые 2 часа нужно пить стакан молока. После обеда можно есть легкие салаты и переходить на привычный режим питания.

Дневной рацион диеты, основанной на кисломолочных продуктах:

Завтрак: 1 стакан кефира, чай с молоком или йогурт;Второй завтрак: обезжиренный творог около 200 г;Обед: салат, заправленный йогуртом или кефиром, творожно-фруктовая запеканка;

Ужин: 1 стакан кефира, ряженки или чай с молоком.

Совет!

Эта облегченная диета может быть использована в течение недели. Она интересна тем, что молочные продукты можно чередовать.

Молочно-фруктовая диета:

Завтрак: чай без сахара с молоком;второй завтрак: обезжиренный творог 200 г; через 2-3 часа съесть 200 г кислых фруктов: яблоки, чернослив, груши;обед: 1 стакан кефира, ряженки или йогурта;

ужин: 200 г фруктов.

Смешанная молочная диета:

Завтрак с понедельника по четверг:

1 йогурт (обезжиренный); 250 г любой брынзы; 2 ч. ложки меда. Медовый напиток: третью часть минеральной воды без газа смешивают с 1 ч. ложкой меда и добавляют лимонный сок;

Меню на пятницу:

До завтрака выпивается полстакана горячей воды.Завтрак: 1 стакан молока с 1 ч. л меда с добавлением какао;Второй завтрак: выпить 1 литр воды (маленькими порциями) и съедается апельсин;Обед: 150 г стейка, либо 200 г вареной не жирной рыбы или 200 г белого куриного мяса с добавлением зелени и лимона;Полдник: йогурт с добавлением 1 ч. ложки меда;Ужин: овощной бульон без соли и вареные овощи;

На ночь можно выпить йогурт с 1 ч. ложкой меда.

Меню на субботу:

Завтрак: за 2 часа необходимо выпить 1,5 литра чистой воды;Обед: сок грейпфрута, 1 стакан молока с добавлением 1 ч. л. какао и меда; 0,5 л бульона;Полдник: йогурт с добавлением меда;

Ужин: 200 г запеченной форели, легкий винегрет с зелеными овощами;

Перед сном разрешается выпить йогурт с добавлением меда.

Меню на воскресенье:

Завтрак: 0,5 л воды, сок грейпфрута, молоко с медом и какао;Второй завтрак: выпивается 1 литр воды в течение каждого получаса по 1 стакану;Обед: 200 г курицы отварной или 200г запеченной или отварной рыбы, салат овощной, политый лимонным соком;

Ужин: овощной салат с добавлением соуса и оливкового масла, либо запеченный в фольге картофель; Перед сном разрешается выпить йогурт с 1 чайной ложкой меда.

Прогноз похудения на молочной диете

Подобрав для себя комфортный вид молочной диеты, можно за одну неделю расстаться с шестью килограммами лишнего веса. Например, за неделю применения кисломолочной диеты можно скинуть до шести килограмм. При использовании молочно-фруктовой диеты за неделю можно похудеть до 4-5 кг.

Молочная диета очень полезна для организма и для общего состояния человека, но ее нужно соблюдать хотя бы 1-3 дня.

Если у вас есть опыт похудения на молочной диете, оставьте об этом отзыв в комментариях. Какого варианта молочной диеты вы придерживались, удалось ли похудеть и на сколько, вернулся ли вес после диеты?

Источник: http://www.7gy.ru/narodnye-netradicionnye-sredstva/dieta-sredstva-dlja-pohudenija/454-molochnaya-dieta-dlya-pohydeniya.html

Молочная диета: что это за диета? Какие продукты можно и нельзя? Отзывы?

Молочная диета довольно эффективная, но достаточно жесткая. Похудеть можно на несколько киллокраммов, каждый худеет по-разному, у каждого индивидуальный подход.

Диета эта полезная, так как молоко содержит витамины А, В, С, Е, а также кальций и другие микроэлементы. В нем есть полезные лактобактерии. При такой диете улучшаются пищеварение, обмен веществ.

Только перед тем, как соблюдать диету, лучше проконсультироваться с врачом. Некоторые не переносят молоко и им такая диета не показана.

В состав диеты могут входить как коровье молоко, так и козье, кобылье.

Диету можно соблюдать до 3-5 дней, а потом постепенно из нее выйти. Или, устроить однодневную молочную диету, как разгрузочный день.

Кроме собственно молока, во время молочной диеты в ее состав входят все молочные и кисломолочные продукты: обезжиренный кефир (1,5% жирности), йогурт, ряженка, не жирный творог, а кроме этих продуктов — сырые, или вареные овощи, не жирная говядина, курятина, рыба. В перерывах между едой можно перекусить с помощью яблок, апельсинов, грейпфрутов.

Внимание!

На такой диете нельзя в пищу такие продукты, как соль и сахар, молочные продукты с повышенной жирностью, жирное мясо, мучные изделия, алкогольные продукты.

Молочная диета бывает двух видов.

Первый вид не столь жесткий. При первой диете в первый день принимают по стакану молока через каждые два часа, во второй день — по стакану через каждые полтора часа, в третий — по стакану через каждый час.

При второй диете молоко начинать пить в восемь часов утра и заканчивают в восемь часов вечера. Это оптимальный прием пищи в виде молока, когда оно хорошо усваивается организмом. При первой диете в первый день принимают по стакану молока через каждые два часа, во второй день — по стакану, через каждые полтора часа, в третий — по стакану, через каждый час.

Из первого вида диеты выходить постепенно, добавляя к рациону салаты.

Вторая диета предполагает поэтапный прием пищи, когда на завтрак кушают кефир в виде одного стакана, на обед — творожную запеканку и стакан кефира, пополдничать можно стаканом молока, на ужин позволить себе стакан молока, или йогурт, а также тост.

Этот вариант диеты можно усложнить, если порции сделать поменьше, соблюдая определенное меню с понедельника по четверг, а меню в пятницу следующее.

Находясь в постели, не поднимаясь, сразу выпить 100 г теплой воды.

В завтрак включить 200 г обезжиренного молока, с добавлением 1 чайн. лож. какао, или меда.

Между завтраком и обедом можно позволить себе апельсин, или грейпфрут.

На обед — белое куриное мясо — 200 г, либо отварную рыбу, с лимоном и зеленью.

Пополдничать обезжиренным йогуртом, или чайной ложечкой меда.

Ужин включает пару чащечекнесоленного овощного бульона, 200 г вареных овощей не позднее 19.00.

Позднее можно скушать только обезжиренный йогурт, либо чайную ложечку меда.

В субботу вместо завтрака выпиваются 2 л воды в течение 2-х часов.

В обед можно позволить себе сок одного грейпфрута, чашечку бульона, стакан молока с какао, или медом — 1 чайн. ложечку.

Между обедом и ужино можно позволить себе обезжиренный йогурт, или чайную ложечку меда.

На ужин — 200 г запеченной рыбы, чашки зеленых овощей, легкого винегрета;

Позднее — обезжиренный йогурт, чайную ложечку меда.

Воскресное меню.

Важно!

На завтрак — 1/2 литра воды и сок 1-го грейпрфрута со стаканом обезжиренного молока, с чайной ложечкой меда, либо какао, в течение получаса.

Позднее — выпивается 1 л воды, четыре раза по 250 мл, через 30 мин каждый раз.

В обед можно позволить себе отварное белое куриное мяса, либо рыбу — 200 г и овощной салат, с соком лимона.

Ужин из зеленых овощей с оливковым маслом.

Незадолго до сна — обезжиренный йогурт, либо чайную ложечку меда.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/878975-molochnaja-dieta-chto-eto-za-dieta-kakie-produkty-mozhno-i-nelzja-otzyvy.html

Молочная диета

Молочная диета – это прекрасное средство для похудения и оздоровления организма. Благодаря ей восстанавливаются естественные функции организма, он существенно омолаживается, телу возвращается легкость и красота. Разнообразие молочных продуктов позволяет использовать молочную диету практически всем людям.

И это не удивительно, ведь в состав молока входят аминокислоты, минеральные вещества, жирные кислоты, ферменты, молочный сахар, витамины и имножество других элементов. Всего более ста компонентов. Этот продукт богат жирорастворимыми витаминами А, Е, Д и К.

Кроме того в нем содержатся растворимые в воде витамины группы B (В1,В12), фолиевая кислота, биотин и т.д.

Употребление молока и молочных продуктов позволяет предупредить вымывание кальция из костей, способствует улучшению работы печени, нормализует холестериновый обмен, повышает иммунитет.

Хорошо влияют молочные продукты на естественную среду желудка, улучшает пищеварение и является прекрасной профилактикой атеросклероза. Для этой диеты употребляется свежее молоко 5% жирности. Молоко нужно подогревать до 60-70 градусов, но не кипятить.

В перерывах между едой можно употреблять минеральнуюводу без газа.

Существуют различные виды молочных диет, в которых молоко сочетается с различными продуктами.

Эта диета подходит тем людям, которые готовы выдержать жесткое ограничение в еде. Она рассчитана на 7 дней. В течение недели ваш рацион ограничивается только употреблением молока по следующей схеме:

  • 1 день – выпивать 200 г молока с перерывом 2 часа;
  • 2 день – выпивать 200 г молока с перерывом 1,5 часа;
  • 3 день — выпивать 200 г молока с перерывом 1 час;
  • С 4 по 7 день пить 200 г молока с перерывом 30 минут.

Переходить с этой диеты на обычное питание нужно постепенно. Сначала два дня после диеты (8-9 дни) до обеда пить молоко каждые 1,5 — 2 часа – один стакан. После обеда можно есть легкие овощные салаты. По окончании двух дней переходите на обычный режим питания.

Монодиета эффективно воздействует на жировые отложения на животе. А в сочетании с легкими физическими упражнениями дает великолепный эффект.

Если вы сомневаетесь, что сможете выдержать неделю, попробуйте монодиету в укороченном варианте. В течение трех дней выпивается по одному литру молока в день. Литр молока делится на четыре приема и пьется в удобное для вас время. Рекомендуемый перерыв — три часа. В течение всего дня обычно теряют в весе до одного килограмма.

Совет!

Здесь свежее молоко заменяют кисломолочными продуктами. Перерыв между приемами пищи примерно составляет 2,5 или 3 часа. Примерный ежедневный рацион выглядит так:

  • завтрак – 200 г йогурта, кефира или некрепкий чай с добавкой молока;
  • 2-ой завтрак – 200 г нежирноготворога;
  • обед — легкий салат, заправленный кефиром или йогуртом. Можно понемногу кушать творожные, творожно-фруктовые запеканки или любые легкие молочные блюда;
  • ужин – один стакан чая с молоком, кефира или ряженки.

«Легкая» диета рассчитана на неделю и переносится намного легче за счет чередования молочных продуктов. В течение недели вес обычно уменьшается на 5-6кг.

Молочная диета «Растительная»

Основными продуктами данного вида диеты являются молочные и кисломолочные, зерновые каши, яйца, овощные и молочные супы, свежие овощи, фрукты, брынза и отрубной хлеб. Можно употреблять минеральную воду без газа, овощные и фруктовые соки, чай (лучше с молоком) или кисель. Приготовленные блюда (не более 200 граммов) принимать с промежутком 2 или 3 часа.

Молочно-фруктовая диета

Эта полезная и вкусная диета позволит вам избавиться от 3-5 кг за семь дней.

  • завтрак — несладкий чай с молоком;
  • 2-ой завтрак – 200 г нежирного творога;
  • обед – 200 г некислых фруктов (например, сладкие персики, бананы, яблоки, груши и т.д.);
  • полдник – один стакан ряженки, йогурта или кефира;
  • ужин – 200 г сладких фруктов.

Конечно, в наше время молочная диета отзывы носит чаще негативные, ведь ученые всего мира твердят о вредности молока, хотя мы с детства знаем, что оно полезно для здоровья.

О скольких разных побочных эффектах от молока нам рассказывают сейчас! И о развитии аллергии, и об ослаблении иммунитета.

Некоторые утверждают даже, что от молока появляться желтизна на зубах и множество других нарушений в работе организма (якобы нарушается процесс пищеварения, развиваются бактерии, несущие вред организму, появляется метеоризм и сердечно-сосудистые заболевания).

К счастью, многие диетологи не соглашаются с этим, и считают этот продукт полезным в достижении другой цели.

Если вы имеете лишний вес и хотите избавиться от него, то, возможно, вам подойдет специальная молочная диета, разработанная Гарри Бенджамином.

Эта диета на основе коровьего молока, которое содержит достаточно питательных элементов. Витамин С, витамины В1, В2, РР, кальций, калий, магний, а также кальций — все это содержится в молоке.

Но продолжаем рассматривать виды молочной диеты. Следующий пункт — пятый.

Молочная диета облегченная

Если ваш организм очень плохо переносит молоко, то эта диета специально для вас. Рассмотрим детально режим приема молочных продуктов (на день).

Стакан кефира или же ряженки принимайте с утра. Обезжиренный творог употребляйте через два часа после кефира или ряженки. Запеканкой из творога и фруктов можете побаловать себя на обед.

Можно иногда позволить себе полакомиться экзотическими фруктами, такими, например, как авокадо, карамбола, манго: молочная диета против такого изобилия «не возражает».

И так же, как и с утра, вы должны выпить стакан кефира или ряженки на ужин.

Внимание!

Конечно же, нельзя исключать простое молоко. Оно обязательно должно быть в вашем рационе. Для лучшего усвоения молока в организме нужно пить специальный напиток, чай с молоком. Но помните, что этот напиток является мочегонным средством и употреблять его следует с осторожносью.

Подводя итог, нужно сказать, что молочная диета используется не только для того чтобы избавится от лишнего веса. В некоторых случаях ее используют в качестве лечебного питания при таких болезнях, как гипертония, сахарный диабет, атеросклероз.

Гарантировано, что в скором времени, при использовании такого режима питания, вам удастся облегчить свое состойние.

Но перед тем как «садиться» на молочную диету (особенно жесткую), необходимо проконсультироваться с врачом (терапевтом или диетологом).

Источник: http://fb.ru/article/27445/molochnaya-dieta

Разновидности и особенности молочной диеты

Молочные продукты являются основой рациона многих семей, ведь они не только вкусны, но и очень полезны: выпив всего 250 мл молока в день, можно обеспечить свой организм необходимой порцией белка, без которого невозможно строение клеток организма. Молочную диету применяют также с целью лечения и профилактики. Систематически включая молокопродукты в свое меню, можно привести в порядок работу кишечника и избавиться от лишних жировых отложений.

Плюсы и минусы диеты

Если сравнивать молочную диету со многими другими системами похудения, можно выделить несколько ее преимуществ:

  • продукты из молока содержат чистый белок, поэтому худея на них, не нужно переживать, что мышечная масса уменьшится;
  • молоко богато кальцием — элементом, без достаточного количества которого любая диета будет малоэффективной;
  • в рацион молочной диеты входят преимущественно жидкие блюда, благодаря чему сжигание жировых отложений происходит очень эффективно;

Как и любая ограниченная программа питания, диета на молоке имеет и свои недостатки. К ним относятся:

  • строгость диеты, что требует наличия большой силы воли худеющей;
  • отсутствие в составе молока пищевых волокон, без которых невозможно нормальное пищеварение (при диете дольше 7 дней);
  • опасность нарушения кишечной микрофлоры, сбоя работы органов ЖКТ, обезвоживания при злоупотреблении продуктами на основе молока.

Отзывы худеющих говорят о том, что за 7 дней молочной диеты возможно избавиться от 6 лишних кг. Однако следует помнить, что такая система питания подходит не каждому. Молочный рацион противопоказан при:

  • индивидуальной непереносимости основного продукта;
  • заболеваниях кожи;
  • восстановлении после операции на органах ЖКТ.

Трехдневная

Молочная диета для похудения за 3 дня довольно строга. Она предусматривает употребление исключительно молока. При этом завтрак следует организовывать в 8 часов утра, а ужин — в 8 вечера. В более позднее время организм не способен так же качественно переваривать молокопродукты.

В первый день диеты по 250 л молока (лучше парного) выпивают каждые 2 часа. Во второй день тот же объем молока употребляют каждые 1,5 часа. В третий — ежечасно. Чтобы организм нормально функционировал, в период похудения на одном молоке важно принимать поливитамины. В результате трехдневной диеты удастся похудеть на 3,5 кг.

Пятидневная

Такой способ диеты представлен в трех вариантах. Вы можете оценить каждый и выбрать для себя наиболее подходящий. Следует лишь знать, что молочная диета для похудения на 5 дней требует употребления большого количества простой или минеральной воды (до 2 литров).

Идеально, если за 30 минут до каждой еды вы будете выпивать по чашке воды. Помимо основного меню, пятидневная диета включает в себя употребление литра молока в день. Этот объем нужно будет разделить на 5–6 раз. Очень важно: все молочные продукты должны быть обезжиренными.

1 вариант меню:

  • завтрак: 180 мл натурального йогурта, 5 черносливин, зеленый чай с долькой лимона;
  • ланч: 250 мл кефира;
  • обед: 180 мл ряженки, яйцо «в мешочек», 100 г творога, 150 г салата из огурцов и помидоров;
  • ужин: 220 мл кефира (можно молока), 80 г творога, 80 г пюре из свежего яблока.

2 вариант меню:

  • завтрак: 200 мл натурального йогурта, небольшой спелый банан, травяной отвар;
  • обед такой же, как и в первом варианте;
  • полдник: 100 г запаренной кипятком овсянки, 150 г творога, 200 мл молока;
  • ужин: полгруши, пол-яблока, 250 мл кефира.

3 вариант меню:

  • завтрак: 200 мл кефира, сладкий фрукт;
  • ланч: 100 г геркулеса, 80 г творога, 250 мл молока;
  • обед: 20 мл ряженки, 150 г салата из огурцов и зелени по натуральным йогуртом либо 150 г фруктово-творожной запеканки;
  • ужин: 250 мл бифидока или кефира.

Семидневная

Молочная диета на 7 дней разделена на две фазы. Ежедневное меню первых четырех дней следующее: 500 мл молока, 180 г сыра, 180 мл натурального йогурта. Обязательный суточный объем жидкости: от 1,5 л.

Вторая фаза — последующие три дня — включает такое меню: 150 г постной рыбы или мяса, 200 г творога, 150 мл йогурта, 1 л молока, грейпфрут (или 200 мл апельсинового сока). За день нужно выпить около 1 л простой воды.

Указанные продукты следует разделить на 6 приемов в течение дня. Очень важно употреблять молоко отдельно от других блюд и напитков. Если возникает желание съесть что-нибудь сладкое, можно размешать в воде 1 ч. ложку меда.

Разновидности диеты

Очень популярны программы похудения, в которых кроме молока используется и другой основной продукт. Рассмотрим основные варианты таких диет.

Молочно-растительная

Секрет этой диеты в идеальном сочетании белка молока и клетчатки растительной пищи. Помимо похудения, результатом будет очищение организма от ядовитых веществ.

В течение дня допускается употреблять следующие продукты:

  • 120 мл бульона из индейки или курицы;
  • 200 г отварных картофелин;
  • по 200 г сырых и отварных овощей;
  • 250 г свежих ягод или фруктов;
  • по 15 г сливочного и кукурузного масел;
  • 150 мл сваренного зернового кофе;
  • до 2 л несладкого компота;
  • 50 г творога;
  • 500 мл молока (в том числе для варки каш).

Молочно-фруктовая

Сочетание только фруктовых плодов и молока также позволяет похудеть и очистить организм. Рацион составляется следующим образом:

  • завтрак: 200 мл черного чая или кофе с молоком;
  • второй завтрак: 220 г творога (жирность допускается до 9%);
  • обед: нарезка из яблока и банана;
  • полдник: 250 мл молочного или кисломолочного напитка;
  • ужин: 200 г салата из фруктов.

Бананово-молочная

Диета основана на сочетании лишь бананов и молочных продуктов. Бананово-молочная диета рассчитана на 3 дня, ежедневно следует употреблять:

  • на завтрак: 250 мл молока и 1 банан;
  • на обед: то же самое;
  • на ужин: то же самое.

Бананово-молочная диета допускает соединение продуктов в блендере. Трехдневный период похудения обязательно должен сопровождаться употреблением 2 л воды.

Молочная диета против живота

Рацион этого варианта диеты прост и разнообразен, поэтому его можно придерживаться до 2 недель. Меню на каждый день следующее (перед каждым приемом пищи — стакан воды):

  • завтрак: 150 мл йогурта на основе сливок, банан (или печеное яблоко, абрикос, сладкая груша), 200 мл чая, 20 г меда;
  • обед: 150 г манной каши, 100 г творога, 80 г сливочного мороженого, 100 мл молока;
  • ужин: яйцо «в мешочек», огурец, помидор, 2 сырника, 150 мл ряженки;
  • перед сном: 120 г фруктовой нарезки, 150 г сливочного йогурта.

Диета на молоке для набора массы

Если ваша цель — не похудеть, а наоборот, набрать мышечную массу, вы также можете воспользоваться молочной диетой. В этом случае жирность молокопродуктов разрешено не ограничивать. Примерное меню диеты будет таким:

  • завтрак: 200 г бисквита, 20 г меда, 250 мл подогретого молока;
  • ланч: бутерброд из отрубного хлеба, колбасы, отварного яйца, сыра, салат из овощей со сметаной, 200 мл кофе с молоком;
  • обед: 180 мл супа из шампиньонов со сметаной, 150 г творога с курагой или изюмом, хлеб с отрубями, 200 мл чая;
  • полдник: 250 мл подогретого молока, 20 г меда;
  • ужин: 200 г овощного рагу с говядиной, 100 г салата из огурцов, капусты и зелени, 200 мл киселя, 100 г бисквита;
  • перед сном: 250 мл подогретого молока, 20 г меда.

Оксана:Для меня молочная — самая эффективная и щадящая диета. С помощью нее у меня получилось избавиться от 1 кг чистого жира за 7 дней, при этом мышечная масса не снизилась. Секрет заключается в том, что на переваривание обезжиренного молочного продукта организм затрачивает на 40% больше энергии, чем получает из самого блюда. При этом чувство сытости остается надолго. Именно поэтому все свои разгрузочные дни я провожу только на молочных продуктах.Ирина:Когда я выбирала для себя диету, перечитала множество отзывов и остановилась на молочной. Эта система питания понравилась мне тем, что она эффективна, безопасна и включает достаточно разнообразный рацион. Мне подошла бананово-молочная диета. За 3 дня я смогла избавиться от 4 кг, и что самое главное — от 3 см в области талии.Ксения:

Семидневную диету на молоке я повторяю периодически, так как это наиболее подходящая для меня программа питания из всех, которые я успела попробовать. В неделю стабильно теряю до 5 кг. Рацион здесь разнообразен: голодать не придется.

Источник: http://horoshulya.ru/diety/monodiety/molochnaya-dieta.html

Молочная диета для похудения: меню на 5 дней + отзывы и результаты худеющих

Привет, друзья мои. У меня хорошая новость для любителей молочки. Ваши любимые продукты могут помочь вам сбросить лишний вес. Да-да, вы не ослышались. Существует молочная диета для похудения на 5 дней. И я вас сегодня с ней поближе познакомлю.

Как вы уже догадались из названия, основной продукт при таком похудении – молоко. Всех нас с детства учили, что молочко очень полезное. Помните эту реплику из мультика: «Пейте, детки, молочко – будете здоровы»? Ведь в молоке содержится около ста различных элементов. Вот некоторые из них:

  • витамины групп A, B, E, D и K;
  • биотин;
  • молочный сахар;
  • жирные кислоты;
  • аминокислоты;
  • минеральные соединения (кальций, натрий, магний, селен, железо и другие).

Среди аминокислот особое внимание хочу уделить метионину. Это вещество не синтезируется в организме. Но оно очень важное, поскольку предупреждает развитие атеросклероза.

Также молочко богато гормонами, которые увеличивают сопротивляемость организма к различным инфекционным заболеваниям.

Да и страдающим бессонницей молоко в помощь. Его следует пить теплым с небольшим добавлением меда перед сном. Это лучшее снотворное.

Что же касается энергетической ценности, то она следующая:

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Молоко 1 % жирности, белковое 4,3 1 6,4 52
Молоко 1,5 % жирности 3 1,5 4,8 45
Молоко 2,5 % жирности 2,9 2,5 4,8 54
Молоко 3,2 % жирности 2,9 3,2 4,7 60

Что же касается гликемического индекса, то он составляет 30. Это относит молоко к продуктам с низким уровнем ГИ. А значит, разрешенные при диете.

Особенности молочной диеты

Кстати, такая система питания предполагает употребление не только молока, но и кисломолочных продуктов без добавления сахара. Среди них – сыворотка, йогурт (лучше делать домашний йогурт), простокваша, кефир и т.д. Да, я писала варианты диет с кисломолочкой — «кефир и огурцы» и «кефир и яблоки». Почитайте в этих статьях результаты и отзывы этих диет. Может вам понравятся больше кефирные варианты

Источник: http://takioki.ru/molochnaya-dieta-dlya-pohudeniya-na-5-dnej/

Мифы о молоке и диете

В этой статье мы рассмотрим самые распространенные мифы о молоке и диете.

Миф 1: молочные продукты способствуют лишнему весу

Молочные продукты, напротив, необходимо употреблять и при нормальной массе тела, и в случае, если есть лишний вес. Дело в том, что даже молочные продукты обычной жирности могут способствовать похудению: они богаты протеином, который гораздо быстрее вызывает насыщение, чем углеводы и жиры, а также улучшают пищеварение, в особенности это касается кисломолочных продуктов.

Миф 2: для того чтобы компенсировать снижение жирности, производители добавляют в молочные продукты различные пищевые добавки, в том числе консерванты и стабилизаторы

В отношении продуктов Valio это не так.

Дело в том, что производство обезжиренных продуктов вполне может обойтись без консервантов, ведь основной способ регулирования жирности молока — сепарирование.

Проще говоря, поступающее на молокозавод молоко разделяют на жирную и обезжиренную фракции, а затем их смешивают таким образом, чтобы в молоке содержалось строго определенное количество жира.

Миф 3: молочные продукты с пониженной жирностью с утратой жира теряют полезные вещества

Кальций, витамины и минералы, и другие питательные и полезные компоненты содержатся в основной массе молока, а не в удаляемом жире, поэтому обезжиренные и маложирные продукты не менее полезны, чем продукты с обычной жирностью. Кроме того, сниженная жирность молочных продуктов не влияет на уровень усвоения кальция: кальций лучше всего усваивается вместе с витамином Д, которым дополнительно обогащено, например, молоко Valio Eila без лактозы.

Миф 4: продукты с пониженной жирностью не такие вкусные

Многие считают, что «легкие» и обезжиренные продукты менее вкусные, чем продукты с обычной жирностью.

Это одна из основных задач, которые ставит перед собой центр исследований и разработок Valio: продукты Valio должны приносить не только пользу, но и обладать прекрасным вкусом.

Именно поэтому в продуктах Valio с низкой жирностью — повышенное содержание белка, именно он придает знакомый сливочный вкус молочным продуктам.

Например, легкий сыр Valio Atleet Light 22 % в 100 г содержит 23 г очень полезного для худеющих молочного белка — больше, чем в более жирных сортах. Именно поэтому этот сыр с пониженной жирностью обладает таким нежным сливочным вкусом и при этом не содержит ни красителей, ни консервантов, ни вкусовых добавок.

Источник: http://www.Valio.ru/valiology/mify-o-moloke-i-diete/

Можно ли молоко на диете

Лишь некоторые люди, вспоминая о молочных продуктах, недовольно морщат лицо и с отвращением меняют тему. Но для других же людей молоко — это воспоминания о детстве, это счастье, польза и любимый вкус. Но, если ваш организм настойчиво требует этот напиток во время диеты, тут стоит помнить некоторые правила:

  • худеющим людям разрешено употреблять лишь цельное молоко, которое содержит жирность не выше 1,5%. Лучше, конечно, пить вовсе обезжиренное молоко, ведь для вашей фигуры это не будет ударом, к тому же его можно добавлять в чай или кофе;
  • нужно быть очень внимательным при покупке молока. Не приобретайте пастеризованный продукт, потому что он не содержит всех тех полезных веществ, которое должно вам дать молоко, поэтому не принесет вам никакой пользы;
  • все молочные продукты, а также блюда, которые вы приготовили из них, нужно обязательно хранить в холодильнике, ведь всего несколько часов на тепле могут испортить вашу еду;
  • всегда обращайте внимание на дату изготовления и срок годности, указанные на упаковке, когда покупаете молоко в супермаркете или магазине;
  • если у вас невыносимость лактозы — забудьте об этом продукте! Подыщите себе другой продукт, который также будет вам нравится (например яйца, рыба, соевые бобы или изюм — в них также содержится много кальция).

Молоко очень полезно, но из-за его калорийности советуют употреблять этот напиток в отдельности от других продуктов. Можно выпить, например, стаканчик нежирного молока утром, или же вечером. Но без ничего! Можно также попробовать разгрузочные дни на молоке.

Они принесут вам много пользы и помогут попрощаться с 2-3 кг, в зависимости от того, сколько лишнего веса вы имеете. Такие дни разрешено проводить лишь раз в неделю, поэтому не переусердствуйте.

В интернете также можно встретить, помимо молочных диет, статьи о молокочае.

Если вы не знаете что это, тогда вот самый распространенный рецепт этого напитка:

  • 1,5 литра нежирного молока;
  • 3-4 чайных ложки зеленого чая, можно использовать черный фруктовый, ягодный, но зеленый – самый полезный (допускается смесь с черным).

Если вы решили попробовать разгрузочный день на молокочае, тогда вам нужно выпивать по чашке напитка каждые 2 часа. Также не забываем весь день пить и обычную воду (1,5 л).

Молокочай поможет вам не только сбросить килограммы, но и очистить печень и кровь, следовательно и улучшит цвет вашей кожи.

 На ночь лучше не пейте молокочай на зеленом чае, ведь он способствует приливу энергии, а на ночь вам это ни к чему. Замените его ромашковым или же любым другим травяным чаем.

Не стоит боятся пить молоко, если вы сели на диету. Просто пейте его правильно, вот и все.

Источник: https://slimin.ru/mozhno-li-moloko-na-diete/

Молочная диета для похудения

Тем, кто любит молоко, йогурт, творог и другие молочные продукты придется по душе молочная диета. «Сидя» на ней можно избавиться от нескольких лишних килограммов и оздоровить организм. Существует три вида этой диеты: жесткая молочная диета, смешанная молочная диета и молочно-фруктовая диета.

Жесткая молочная диета подразумевает наличие в рационе только молока. Его можно пить с 8:00 до 20:00. При сочетании монодиеты с занятиями спорта можно быстро сбросить лишний вес. А вот выходить с такого рациона питания необходимо постепенно.

В рацион питания при смешанной диете входит обезжиренный кефир, творог, йогурт, молоко и низкокалорийные продукты питания: яйца, брынза, фрукты и овощи, зерновые каши и отрубной хлеб.

Важно!

То есть организм получает необходимые минералы и витамины. Во время приема пищи можно кушать не более 200 г продуктов. Промежутки между приемами пищи не должны превышать 3 часов.

Соблюдая кисломолочную диету можно сбросить до 6 кг веса.

Молочно-фруктовая диета полезна для организма. В ее рацион входят молочные и кисломолочные продукты, а также низкокалорийные фрукты и ягоды. За неделю можно похудеть на 4-5 кг.

Противопоказания молочной диеты

Эта диета подходит почти всем людям. Но есть и те, кому от нее следует отказаться. Это, те люди, у которых наблюдается лактозная недостаточность. Даже если организм хорошо реагирует на молочные продукты, перед использованием диеты следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Преимущества и недостатки диеты

Все мы с детства знаем, что молочные продукты полезны для здоровья. В молоке содержатся витамины А, Е, В, С. Кроме этого в состав молока входит кальций, молочный сахар, аминокислоты, ферменты. Сывороточные белки нормализуют содержание холестерина в организме и успокаивают нервную систему. Молоко способствует повышению иммунитета.

Длительность молочной диеты составляет 5-7 дней. При более длительном соблюдении этой диеты возможно нарушение пищеварения, вялость, снижение тонуса. После выхода из диеты не рекомендуется кушать жирное мясо и выпечку.

Подготовка и выбор продуктов

Выбирая молочные и кисломолочные продукты в магазине, обязательно обращайте внимание на срок годности. Лучше всего использовать натуральное цельное молоко, жирность которого не выше 5%. Кипятить молоко перед употреблением не рекомендуется.

Между приемами пищи разрешается пить негазированную минеральную. При использовании молочно-фруктовой диеты в меню добавляют овощи и фрукты.

Примерное меню жесткой молочной диеты

1 и 2 день: 1 стакан свежего молока нужно пить каждые 1,5 часа; 3 день: каждый час пьют по 1 стакану молока;

остальные 4 дня пьют по 1 стакану молока каждые 30 минут.

Из диеты выходят постепенно. Впервые два дня до обеда каждые 2 часа пьют по стакану молока, а после обеда в рацион добавляют легкие фруктовые и овощные салаты.

Примерное меню смешанной молочной диеты

Первый и второй день: 1 стакан томатного сока без пряностей и соли, 1 литр нежирного молока, 2 кусочка ржаного хлеба.

Третий и четвертый день:

Завтрак – 30 г черного хлеба, слегка помазанного растительным маслом, кофе с молоком или чай с молоком.

Обед – 200 мл рыбного или мясного бульона, 200 г отварной рыбы или мяса, 50 г зеленого горошка, кусочек ржаного хлеба.

В полдник разрешается выпить стакан молока или чая с медом.

Пятый и шестой день:

Завтрак – любой фрукт, стакан чая с молоком.

Обед – овощной суп, кусочек черного хлеба, овощной салат.

Ужин – винегрет, кусочек черного хлеба, кофе или чай.

Между ужином и обедом разрешается кушать фрукты.

На седьмой день начинаете повторять меню с третьего дня, и дальше повторяете белковые и углеводные дни пока не «просидите» на диете 20 дней.

Примерное меню молочно-фруктовой диеты

Завтрак: чай с молоком, без сахара; Второй завтрак: 200 г обезжиренного творога; через 2 час можно скушать 200 г фруктов: яблоки, груши, чернослив; Обед: 1 стакан кефира, йогурт или ряженка;

Ужин: 200 г фруктов.

Источник: http://lessday.ru/diety/molochnaya-dieta-dlya-pohudeniya

Диета без мяса для похудения

(3 4,33 из 5)Загрузка…

Диета без мяса помогает не только похудеть, в среднем на 2-4 кг за неделю, но и очистить организм от накопившихся шлаков и токсинов, укрепить иммунитет, предотвратить развитие авитаминоза.

Лучше всего соблюдать данный метод похудения в теплое время года, в период созревания сезонных овощей и фруктов. Существует несколько вариантов диеты без мяса: более щадящее — белковое питание и вегетарианство.

«Какой из них выбрать?» — решать только Вам, все зависит от индивидуальных особенностей организма, личных предпочтений и убеждений.

Диета без мяса

Диета без мяса бывает двух видов: белковое питание и вегетарианство. При белковом питании в рацион включен белок животного происхождения, содержащийся в яйцах, рыбе, молочной и кисломолочной продукции.

Придерживаясь такого питания можно похудеть за неделю на 2-3 кг. Вегетарианство предполагает полное исключение потребления животного белка.

Рацион основывается на продуктах растительного происхождения, благодаря чему за неделю можно скинуть 3-4 кг лишнего веса.

Совет!

В белке животного происхождения содержатся все необходимые аминокислоты, необходимые для нормальной жизнедеятельности. Соблюдая диету без мяса важно восполнить их дефицит.

Тем, кто выбрал для похудения белковое питание, исключив лишь употребление мясной продукции, легко восполнить недостаток полноценного белка, поскольку он содержится в рыбе, яйцах, молочных и кисломолочных продуктах.

В рацион вегетарианцев, исключивших потребление продуктов животного происхождения, должны быть включены дважды в день бобовые культуры (соя, горох, фасоль, чечевица), чтобы восполнить норму: 1,5 гр белка на 1 кг веса.

Необходимо ежедневно выпивать не менее 1,5-2 литров воды без газа для ускорения метаболизма. Исключение мяса из рациона при диете способствует задержке жидкости в организме, приводя к отекам. Для предотвращения отечности следует минимизировать употребление соли, а также исключить из своего меню маринады, соленья и специи.

Сбалансированное питание без мяса не подойдет спортсменам и тем, кто желает нарастить мышцы, поскольку только белок животного происхождения способствует «строительству» мышечной массы. Также не рекомендуется соблюдать диету без мяса женщинам, в период беременности и лактации, чтобы не лишать организм ребенка всех необходимых аминокислот, витаминов и микроэлементов.

Читайте также  Диета на квашеной капусте

Список продуктов

Список продуктов для диеты без мяса:

  • Крупы и злаки (овес, гречка, рис, пшенка);
  • Бобовые (фасоль, соя, чечевица);
  • Овощи (преимущественно не крахмалистые);
  • Фрукты и ягоды (за исключением винограда, банана, дыни);
  • Грибы;
  • Сухофрукты, цукаты;
  • Орехи, семечки.

При диете без мяса — белковое питание, помимо вышеперечисленных продуктов в меню допускаются:

  • Молочные и кисломолочные продукты невысокой жирности (кефир, творог, сыр, натуральный йогурт);
  • Яйца;
  • Нежирные сорта рыбы (в сыром, отварном, тушеном, запеченном виде, приготовленные на пару или на гриле);
  • Морепродукты.

Из напитков рекомендуется употреблять травяной чай, отвары, настойки из трав и ягод, но без добавления сахара. Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5 литра воды без газа, поскольку только насыщенные водой клетки способны растворять жиры, что чрезвычайно важно при похудении.

Меню на неделю

Диета без мяса для похудения бывает двух видов:

  • Белковое питание — в рационе допускаются: рыба, молочная и кисломолочная продукция. Данное меню сбалансированное и считается более полезным.
  • Вегетарианство — исключение из рациона мяса, рыбы, молочных и кисломолочных продуктов.

Правильное питание без мяса — меню на неделю (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Овсянка с бананом;
  • Крем-суп с шампиньонами;
  • Кефир;
  • Гречневая каша. Салат из капусты.

Вторник:

  • Творог, заправленный натуральным йогуртом;
  • Уха с кусочками рыбы;
  • Апельсин;
  • Плов постный с грибами. Салат из огурцов, помидоров. болгарского перца.

Среда:

  • Омлет на пару. Помидор;
  • Рис. Салат «Греческий»;
  • Ряженка;
  • Овощное рагу с шампиньонами.

Четверг:

  • Морковная запеканка;
  • Крем-суп из брокколи. Рыбные котлеты;
  • Яйцо всмятку;
  • Винегрет. Грейпфрут.

Пятница:

  • 2 яйца вкрутую. Апельсин;
  • Постные голубцы;
  • Простокваша;
  • Тыквенная каша с изюмом и курагой.

Суббота:

  • Сырники. Ягодный мусс;
  • Рыба на гриле с овощами;
  • Кефир;
  • Гречневые оладьи. Салат из морских водорослей.

Воскресенье:

  • Яичница с сыром. Кефир;
  • Рыбные тефтели. Шпинат;
  • 2 печеных яблока;
  • Пюре из фасоли с репчатым луком. Баклажанное пюре.

Читайте также  Правильное питание для похудения в ногах

Предложенный вариант диеты без мяса относится к сбалансированному, правильному питанию, в меню которого допустимы молочные и кисломолочные продукты, а также рыба, помимо овощей и фруктов.

Принципы белкового питания без мяса

Диета без мяса эффективна при похудении. Благодаря ей за неделю можно похудеть на 2-3 кг. Наиболее щадящая и сбалансированная диета без мяса, включает в себя белковое питание.

Источниками белка при данном рационе являются: молочные и кисломолочные продукты (обезжиренные или невысокой жирности), яйца, нежирные сорта рыбы.

При составлении меню, необходимо учитывать суточную норму белка, которая составляет 1,5 гр на 1 кг веса.

Белковое питание без мяса заключается в сбалансированном, низкокалорийном рационе. В меню преобладают: овощи, крупы и злаки, несладкие фрукты, яйца, нежирная рыба, молочные и кисломолочные продукты, сухофрукты.

Питаться при диете следует дробно 4-5 раз в день маленькими порциями. Последний прием пищи должен быть не позже 18:00. При остром чувстве голода перед сном можно выпить обезжиренный кефир или травяной чай без сахара.

Следует отказаться или свести к минимуму потребление соли, которая задерживает жидкость в организме и приводит к отечности. В день необходимо выпивать 1,5-2 литра воды без газа. Диета без мяса помогает не только похудеть, но и благодаря белковому питанию, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, вывести вредные шлаки и токсины из организма.

Вариант диеты без мяса и молочных продуктов

Диета без мяса и молочных продуктов для похудения схожа с вегетарианством и сыроедением. При сбалансированном питании за неделю можно скинуть 3-4 кг. В меню диеты включены крупы и злаки, бобовые, грибы, овощи и фрукты, ягоды, семечки, орехи, сухофрукты.

Помимо употребления разрешенных продуктов в сыром виде, при вегетарианстве допускается их термическая обработка, преимущественно в вареном, запеченном, тушеном виде.

Для восполнения дефицита белка, необходимо дважды в день употреблять бобовые (сою, чечевицу, горох).

Внимание!

Для хорошего самочувствия при диете без мяса и молочных продуктов следует питаться часто, не менее 4-5 раз в день. Перекусывать можно орешками, семечками, сухофруктами, ягодами.

Для эффективного похудения лучше употреблять фрукты в первой половине дня, из-за высокого содержания в них фруктозы и глюкозы.

Исключение белковых продуктов из рациона может привести к задержке жидкости в организме, а потому следует свести к минимуму добавление соли.

Читайте также  Гороховая диета для похудения на 10 кг за неделю

Японская диета

Японская диета позволяет похудеть на 7-8 кг всего за 14 дней. Если верить отзывам, то результат сохраняется на несколько лет. Повторно соблюдать подобный метод для похудения рекомендуется спустя 2-3 года.

Согласно правилам японской диеты, число приемов пищи в день сокращается до трех. Последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна. Утром натощак следует выпивать стакан воды без газа.

В течение дня также важно соблюдать питьевой режим, выпивая не менее 1,5-2 литров воды. Показано употребление заварного кофе и чая, но без добавок и сахара, из-за содержания в них полезных антиоксидантов.

Соль из своего рациона следует полностью исключить, во избежание отечности.

Японская диета низкокалорийная, но сбалансированная. Белок в организм должен поступать с морской рыбой, курицей, яйцами, молочными и кисломолочными продуктами невысокой жирности. Мясо полностью исключается.

Источники углеводов — сухарики, не крахмалистые овощи, несладкие фрукты и ягоды. Жиры содержатся в оливковом масле, которое используется для приготовления блюд и в качестве заправки салатов.

Какие могут быть последствия для организма?

Соблюдая диету без мяса можно не только похудеть на 5-7 кг за месяц, но и укрепить свое здоровье. Питание, основанное на преобладании в рационе растительной пищи благоприятно сказывается на работе щитовидной железы, нормализует уровень сахара и холестерина в крови, очищает организм от вредных токсинов и шлаков, снижает вероятность образования камней в почках.

Богатая витаминами и минералами растительная пища укрепляет иммунитет, предотвращает развитие авитаминоза. Наблюдается улучшение состояния кожи, проходят покраснения и угревая сыпь. Заметно улучшается настроение и самочувствие, ощущается прилив энергии и сил. Повышается выносливость и работоспособность, что особенно заметно при увеличении физических нагрузок.

Источник: https://diet-diet.ru/diety/diety-dlya-poxudeniya/dieta-bez-myasa-dlya-poxudeniya.html

Молоко при диете для похудения

Всем уже давно известно, что коровье и козье молоко являются очень полезными и питательными продуктами. Они богаты минеральными веществами, витаминами и особого рода белками.

Молоко рекомендуют пить как детям, так и взрослым. Но у многих женщин, стремящихся сбросить лишние килограммы, возникают сомнения относительно употребления этого продукта.

В нашей статье вы узнаете о пользе молока и о возможности его сочетания с различными диетами.

Можно ли пить молоко при диете?

Прежде всего, ответим на основной вопрос. Молоко при диете для похудения пить можно. Оно снабдит организм полезными и питательными веществами, быстро утолит чувство голода и обеспечит приток жизненной энергии.

Кроме того, этот натуральный продукт благотворно воздействует на работу пищеварительной системы. Он обладает мочегонным эффектом, что также полезно при похудении. Употребляя молоко при диете, вы можете сохранять умеренную физическую активность, и она будет даваться вам достаточно легко.

Естественно, что такой подход ускорит процесс избавления от лишнего веса.

Итак, мы выяснили, что молоко при диете пить можно. Но здесь следует сделать оговорку. В настоящее время далеко не любой продукт с соответствующим названием одинаково полезен. В идеале нужно употреблять натуральное фермерское молоко. Но если такой возможности нет, то тщательно выбирайте производителя.

Важно!

Обратите внимание на состав – в нём не должно быть посторонних ингредиентов. Лучше всего, если будет только один компонент – цельное молоко. Имеют значение и вкусовые качества продукта. Как правило, чем приятнее он на вкус, тем полезнее.

При похудении лучше всего выбирать молоко не самой высокой жирности – максимум 5 %.

Молоко при диете: полезный природный напиток для похудения

Правила употребления молока при похудении

Молоко при диете для похудения употреблять можно, а иногда даже нужно. Существуют разные варианты диетического питания. В одних случаях нужно питаться исключительно молочными продуктами, а в других – вводить в рацион дополнительные диетические блюда.

Строгая молочная монодиета

Существует такой вид диеты, при котором запрещается употреблять что-либо, кроме молока. В некоторых её вариантах разрешено один раз в день выпивать чашку кофе, какао или чая без сахара, но ничего более.

Как правило, такие строгие диеты бывают непродолжительными. Чаще всего, бывает достаточно 3 – 5 дней для того, чтобы сбросить около 4 кг. Существует и более продолжительный вариант, когда такого режима нужно придерживаться до недели.

Однако в этом случае необходимо строго следить за своим состоянием и самочувствием.

Если же вы питаетесь лишь им одним на протяжении нескольких дней, организм может дать неожиданную реакцию. Именно поэтому перед тем, как начать соблюдение диеты, обязательно получите одобрение и рекомендации специалиста.

Он учтёт особенности вашего здоровья и даст полезные советы, а также поможет разработать наилучший режим питания.

Чаще всего молочная монодиета предполагает употребление молока небольшими порциями через равные промежутки времени. Выходить из такой диеты нужно постепенно, чтобы защитить организм от стресса. После её окончания некоторое время сохраняйте режим многоразового питания. Введите в рацион натуральные продукты – готовьте себе лёгкие овощные и мясные блюда, фруктовые десерты.

Диета на молоке и молочных продуктах

Ещё один вариант молочной диеты состоит в том, чтобы употреблять не только молоко, но также кефир, ряженку, йогурт, творог. Основным условием такого рациона является раздельное употребление всех продуктов. Между приёмами их должно пройти не менее часа.

Жёстких правил у такой диеты нет. Кроме того, существуют разнообразные её вариации. Так, можно употреблять не только вышеперечисленные продукты, но и включить в рацион сыры, молочные супы, фруктовые салаты, заправленные йогуртом и другие подобного рода блюда. От того, насколько скудным будет ваше меню, зависит продолжительность диеты.

Щадящие варианты диет с молоком

Молоко может быть включено и в другие виды диет как дополнительный продукт. Так, оно хорошо дополняет овощной рацион питания с небольшими порциями мясных и рыбных блюд.

Как правило, такие диеты наиболее мягкие и легко переносятся. С их помощью невозможно достичь сверх-результатов, но они помогут сохранить фигуру или сбросить пару лишних килограммов.

Похудение, при этом, происходит постепенно и без стресса для организма.

Разгрузочный день на молоке

Для поддержания фигуры в норме вы можете устраивать себе раз в неделю разгрузочный молочный день. В это время вы не должны употреблять ничего, кроме молока.

Пить его лучше всего по половине стакана через равное количество времени. В целом, нужно употребить 1 литр молока. Желательно, чтобы это произошло в период времени с 8 утра до 8 вечера.

Такой разгрузочный день поможет очистить организм, вывести лишнюю жидкость и наладить процесс пищеварения.

Молоко является ценным продуктом для людей любого возраста. Но употреблять его нужно с умом. Если вы хотите похудеть при помощи этого продукта, обязательно проконсультируйтесь с диетологом и разработайте свой собственный график питания.

Источник: https://mixfacts.ru/articles/moloko-pri-diete-dlya-pohudeniya

Молочные продукты при похудении. Что можно есть худеющим?

Потребление молочных продуктов крайне важно в любом возрасте, как для растущего детского организма, так и для взрослого человека (исключением являются лишь люди, страдающие непереносимостью лактозы).

Ведь всем известно, что они содержат элементы, которые являются строительным материалом для формирования костных тканей и их укрепления. И это не все их полезные свойства.

Однако некоторые из тех, кто борется с лишним весом, решают исключить из своего рациона такую пищу. Но правильно ли это?

Содержание:

Допустимы ли молочные продукты при похудении?

Молочный белок по своему составу более полноценен, чем мясной. Он необходим для роста мышечной массы, для обновления клеток и протекания всех обменных процессов в организме.

Вместе с ним также поступает железо, цинк, натрий, магний и калий. Но некоторые ограничивают потребление этих продуктов или даже вовсе от них отказываются, опасаясь молочных жиров.

Однако тем самым они недооценивают их важность.

Молочные жиры содержат жирные кислоты, которые положительно влияют на состояние кожи и волос. В их состав входит и холестерин. Он поддерживает синтез мужских и женских половых гормонов, а также витамина D.

Совет!

Последний играет важную роль для усвоения кальция. Поэтому не стоит бояться молочных жиров ни тем, кто стремится похудеть, ни тем, кто не хочет поправиться.

Необходимо лишь внимательно следить за количеством потребления такой пищи, поскольку избыток жиров, конечно же, способствует набору веса.

В молочных продуктах присутствует лактоза. Она сбраживается в пищеварительной системе и обеспечивает синтез витаминов и усвоение всех полезных веществ. Благодаря ей кишечная флора поддерживается в хорошем состоянии и когда в организм поступают вредные патогенные организмы и болезнетворные бактерии, они в ней погибают. Без молочных продуктов это станет невозможным.

Почему на диете нельзя есть обезжиренные продукты?

Но даже не отказываясь от молочных продуктов на диете, многие все же допускают большую ошибку. Они решают употреблять пищу с крайне низким содержанием жиров или вовсе без них. Так можно существенно навредить своему здоровью. Ведь без жирных кислот в организме практически не усваивается кальций, молочные продукты теряют жирорастворимые полезные вещества, в том числе витамины A и D.

Жиры положительно влияют на работу иммунной системы и стимулируют обмен веществ. Они дарят чувство сытости и являются источником энергии. Поэтому худеющим не рекомендуется использовать обезжиренные молочные продукты, лишенные важных элементов. Однако не показана им и высокая жирность. Поэтому нужно определить золотую середину и не употреблять продукты с жирностью менее или более 1,5–2%.

Дневная норма молочных продуктов при похудении

Во время диеты молочные продукты должны занимать свое место в рационе человека, но не главное.

Если не следить за количеством их потребления, все усилия, приложенные для похудения, не дадут положительных результатов.

Содержащиеся в них холестерин, белок и жир, при переедании будут содействовать набору массы тела. И тогда все их положительные действия будут перекрыты одним существенным недостатком.

Чтобы в достаточном количестве обеспечить организм белком, микроэлементами, витаминами и жирами и при этом не навредить фигуре, допустимой дневной нормой считается: 250 мл кефира для похудения или других кисломолочных продуктов, около 100 г творога, 200 мл молока и сметаны не более 10% жирности (только для салатов). Твердый же сыр содержит много жира. В большинстве сортов его 40–50%, а в мягком продукте может быть от 60 до 70%. Поэтому полезнее его будет заменить кисломолочным сыром или брынзой.

Полезно знать! Не употребляйте в пищу в один и тот же день сразу все или несколько допустимых видов молочных продуктов. Например, если вы уже выпили молоко, то не стоит кушать еще и творог. Остановитесь на чем-то одном.

Кроме того, молочные продукты, в особенности жирные, нельзя есть вечером и уж тем более перед сном. Старайтесь принимать их в первой половине дня и ведите активный образ жизни, чтобы расходовать полученные калории.

А чтобы избежать проблем с пищеварением, молоко нельзя сочетать со сладкими фруктами и выпечкой. Оптимальный вариант употребления молока – с кашами.

Как не ошибиться при выборе молока?

От качества молочных продуктов напрямую зависит получит ли ваш организм в период похудения необходимые ему витамины и микроэлементы, и, что немаловажно, не навредят ли они ему. При этом возникает и ряд других вопросов: использовать магазинную продукцию или домашний товар, и на что обратить внимание при выборе.

Молоко в супермаркетах лучше выбирать в стеклянной или же пластиковой таре. Перед покупкой внимательно изучите упаковку, чтобы приобрести то, что содержит максимальную ценность. Наиболее полезным считается пастеризованное молоко. Но помимо него бывают и другие виды:

  • пастеризованное молоко по качеству и вкусу максимально приближено к натуральному. В течении некоторого времени оно подвергается температуре 50–70 °С. Хранить такой продукт можно до 5 суток;
  • ультрапастеризованное молоко полностью очищается от бактерий, нагреваясь в течение 30 секунд до 130 °С. Иногда оно имеет вкус кипяченого, но недобросовестные производители могут умело скрывать это подсластителями и ароматизаторами. Оно лишается некоторых витаминов и имеет меньшую ценность, чем предыдущее. Срок его годности – до трех месяцев;
  • стерилизованное молоко лишено всех своих природных качеств. Это скорее жидкость белого цвета со вкусом молока. При температуре 100 °С его стерилизуют продолжительное время, за которое оно лишается всех витаминов и питательной ценности. Хранить его можно 6 месяцев;
  • восстановленное молоко готовится из порошка, разведенного с водой. Его и пастеризуют и стерилизуют. В нем не остается ничего полезного. Хранится такой продукт может даже больше 6 месяцев;
  • органическое молоко – это экологический продукт. Оно сохраняет в себе всю пользу и хранится от 2 до 3 дней.

Домашнее молоко наряду с преимуществами – своей натуральностью и полным составом полезных жиров и витаминов, – может таить определенную угрозу. В продажу иногда поступает молоко от коров, которым давали антибиотики, чтобы укрепить их здоровье. Вы легко можете это определить. После нескольких дней в теплом месте оно не становится простоквашей, но прогоркает.

На рынке порой прибегают и к некоторым другим хитростям. Домашнее молоко могут разбавлять водой и добавлять в него сахар. Попробовав его, вы почувствуете сладость. В летний период нечестные продавцы всыпают в молоко соду, чтобы оно дольше хранилось. Если вы дома капнете в стакан с молоком уксус, то оно зашипит.

Помните: диета должна быть не только эффективной, но и не причинять вреда вашему здоровью. Поэтому в этот особый период вам нельзя лишать свой организм необходимых для него жиров, белков и витаминов, которые содержатся в молочных продуктах. Вместе с тем, важно, чтобы такая пища была должного качества и не превышала суточной нормы.

Источник: http://www.zhenskietainy.ru/pochudenie/molochnye-produkty-pri-poxudenii-chto-mozhno-est-xudeyushhim.html

Молочные продукты при похудении

Можно ли есть молочные продукты, если худеешь

Вот здорово жилось нашим мамам и бабушкам! В их картине мира пачка с творогом или банка с йогуртом были, скорее, ненавистными здоровыми продуктами, чем желанными вредными. Сегодня же из каждого «ЗОЖ»-аккаунта прямо-таки несется и транслируется, что главная причина наших с вами страданий и недовольств — пресловутые молочные продукты.

Как же это все началось, и почему тысячелетиями людей устраивало молоко в качестве компонента здорового рациона, а тут, вдруг — перестало устраивать?

Коротко о том, почему молочные продукты считаются вредными

Обычно все ссылаются на доктрину, разработанную американским физиологом Л, Кордейном. Да, это тот самый «папа» палеодиеты и чуть ли не второе по важности лицо в научном мире «околокроссфитовского толка». Объединившись с талантливым публицистом Г. Таубсом, Кордейн в одночасье завоевал умы.

Дело в том, что в ходе своих исследований, американец пришел к выводу, что воспалительные процессы в организме человека поддерживаются, в том числе, и употреблением молока в больших количествах. Взрослые его не усваивают, оно провоцирует аллергию, итог неутешителен, и мы все видим его на весах.

Внимание!

Кроме того, мы же надеемся получить белок с творогом…Так вот этого и не случается, так как нарушенное пищеварение просто не способно его переварить и в итоге мы оказываемся и в дефиците белка тоже. А это уже нарушения работы иммунной системы, «не растущие, что бы мы ни делали» мышцы и другие смежные проблемы.

Еще Кордейн много пишет про то, что творог и йогурт меняют гормональный фон. Продукты способствуют выработке альдостеронов, от них любого любителя спорта «заливает водой», в общем, круг замыкается и мы ощущаем, что выхода из него нет. Но не стоит паниковать. Вот вам, для разнообразия, «новости с другой стороны».

Творог, молоко и современная научная медицина

А вот диетологи с РД, то есть с дипломом, не так категоричны по поводу творожка. Напротив, они считают, что вам его можно и даже нужно есть! Ведь он содержит кальций, ключевой для обмена провитамина Д3 элемент. А если в организме недостаточно Д3, то вы и не получаете нормальное количество витамина Д.

Что для взрослого человека может выразиться в постоянной депрессии, упадке сил и склонности к набору жира даже при относительно адекватном питании. Творог и йогурт, а также простое молоко — главные источники кальция в рационе человека. «Догоняют» их только зеленые овощи вроде салата и шпината.

Но признайтесь себе честно, вот вы много шпината едите? А любите его вообще? То-то же!

Научно обоснованные рационы для похудения считают творог и йогурт источниками белка. Они прекрасно усваиваются, причем, много лучше, чем белок той же жирной свинины и баранины, без которого жить не могут последователи палеодиеты.

Кроме того, творог просто очень удобен в быту. Если вы забыли еду дома, совершенно не обязательно жевать нечто с неизвестной калорийностью и потенциальным вредом для фигуры.

Вы всегда можете съесть свой творог и порадоваться этому факту.

Кроме того, нежирный творог является идеальным низкокалорийным продуктом. Большинство его сортов не содержат более 110 ккал на 100 г, это очень хорошие показатели для белковых продуктов. А еще в пользу творога говорит мягкий вкус и «дружелюбное отношение» к фруктовым и овощным наполнителям.

Почему всех «заливает» от молочных продуктов

Но все мы читаем блоги выступающих в бикини и бодифитнесе спортсменок, и видим там, что от творога может «заливать». Что это еще такое? Так непрофессионалы называют задержку воды под кожей. Так действительно может работать альдостерон.

Но чтобы он работал так, вам просто необходимо иметь процент жира ниже 15%. Хотите визуального доказательства, что у вас это не так. Припомните Даутцен Крез. Вот у нее — бодрых 20% У кого 15%? Скорее, у Оли Блохиной в межсезон.

А если вы посмотрите инстаграм Оли, там и пресс имеется и прочие атрибуты, вроде рельефных плеч. И это даже не соревновательная форма.

Так что дорогие, «заливающиеся» товарищи, вам стоит знать простой факт: пока не избавитесь от жира до указанных кондиций, ничего вам не грозит, от творожка точно.

Единственное исключение, когда молочные продукты мешают

Но тут речь пойдет не о нашем любимом похудении, а, скорее, о жизни. Существует такое состояние, как непереносимость лактозы, и если оно у вас есть, вы, скорее всего, о нем знаете.

Стоит страдальцу съесть, например, пару ложек йогурта в каком-либо соусе, и он ощущает настоящую «революцию» в кишечнике, сталкивается с усиленным газообразованием и болезненными ощущениями. В общем-то, состояние корректируется приемом лактазы в таблетках, но не суть.

Таким больным обычно запрещают есть молочные продукты, так как они создают в их жизни дискомфорт и способствуют серьезному нарушению работы пищеварительной системы.

Источник: http://myladyblog.ru/molochnye-produkty-pri-pohudenii.html

Молоко для похудения

Молоко – продукт, известный своими полезными свойствами.

В нем много кальция, который не только укрепляет кости, но и способствует избавлению от лишних килограммов, повышая способность организма расщеплять жиры.

Также молоко является ценным источником легко усвояемого белка – казеина, который усваивается организмом намного лучше, чем белок из мяса (недаром он так широко используется в спортивном питании).

Поэтому молоко для похудения используется уже давно – сочетание жиросжигательных и очистительных свойств этого продукта с высокой питательной и полезной ценностью молока дает такую возможность. В молоке содержатся углеводы в виде лактозы (молочного сахара).

Лактоза менее способствует выработке инсулина, чем сахароза или глюкоза, что также является весьма полезным свойством молока для фигуры, ведь нет избытка инсулина – нет «переброса» глюкозы из крови в жировые клетки.

Однако лактоза имеет и обратную сторону медали: многие люди страдают тем, что в их кишечнике лактоза не усваивается полностью или вовсе не может перерабатываться, из-за чего появляются довольно неприятные симптомы, вызванные непереваренной забродившей лактозой.

Важно!

Те же симптомы чувствует человек, который употребил молоко впервые за долгое время – его кишечник отвык производить фермент, расщепляющий лактозу, но со временем этот процесс наладится и неприятных ощущений больше не будет.

Кисломолочные продукты усваиваются намного лучше цельного молока, так как в них содержится меньше лактозы, а также присутствуют полезные молочнокислые бактерии, которые стимулируют перистальтику кишечника и улучшают его работу. Кроме того, молочнокислые бактерии стимулируют и наш иммунитет.

В молоке содержится много самых разных витаминов, 22 аминокислоты, большое количество полезных для организма минеральных соединений. Недаром в первые месяцы жизни человек питается только молоком – в нем есть все, что нужно для питания и развития.

Если вы решили пить молоко для похудения, выбирайте молоко и молочные продукты с низким содержанием жира – все-таки, молочный жир – это обычный животный жир, и чем его меньше будет в потребляемой вами пище – тем лучше.

Калорийность молока

Если вы следите за дневным потреблением калорий, то вам, наверняка, нужно знать, сколько калорий содержится в молоке. Калорийность молока зависит от его жирности – чем больше в молоке содержится жира, тем больше в нем и калорий.

Калорийность молока 0,5% жирности составляет 36 ккал на 100 г, 1,5% — 44 ккал, 2,5% — 52 ккал, 3,2% — 58 ккал, 3,5% – 61 ккал. Калорийность домашнего молока самая высокая – около 64 ккал на 100 г. В стакане сырого коровьего деревенского молока содержится около 130 ккал.

Однако, несмотря на высокую калорийность домашнего молока, оно – самое полезное, так как в нем нет никаких добавок, которые применяются при промышленном производстве молока.

Калорийность сухого молока также зависит от содержания жира. Калорийность сухого молока цельного составляет 476 ккал на 100 г, калорийность сухого молока обезжиренного – 350 ккал на 100 г.

А калорийность козьего молока такая же, как и калорийность домашнего молока – 64-68 ккал на 100 г.

Повышенная калорийность козьего молока объясняется просто: в нем в 5 раз больше белков, которые еще и усваиваются намного лучше, чем обычные молочные белки.

Калорийность топленого молока 4% жирности составляет 67 ккал на 100 г. В нем меньше белков, чем в цельном молоке, но больше жиров и углеводов. Калорийность топленого молока 6% жирности еще выше – 84 ккал на 100 г. Как видите, это довольно много; из-за высокой калорийности топленого молока для похудения его использовать не рекомендуется.

Диеты на молоке для похудения

Используя полезные свойства молока для похудения, диетологами были разработаны разнообразные диеты для снижения веса, основанные на этом продукте.

Например, следующая диета на молоке для похудения понравится тем, кто любит молоко и молочные продукты, мед, какао и овощи. Меню диеты на молоке для похудения таково.

С понедельника по четверг на завтрак съедайте 250 г брынзы, 2 чайные ложки меда с чаем или с негазированной водой и лимонным соком и 1 обезжиренный йогурт; обед и ужин – выбирайте любую пищу, какую хотите.

Совет!

В пятницу перед завтраком выпейте стакан теплой воды. На завтрак съешьте чашку подогретого обезжиренного молока с какао и чайной ложкой меда. На второй завтрак употребите грейпфрут или апельсин и 1 л воды (не залпом, конечно, а небольшими порциями).

На обед съешьте нежирный мясной или рыбный стейк с зеленью. На полдник – йогурт с медом. На ужин – овощной бульон (около 500 мл) выпить в течение 10 минут и затем через каждые 20 минут съешьте по чашке вареных овощей. Перед сном съешьте йогурт с медом.

В субботу с утра натощак выпейте 1,5 л воды (это нужно сделать за 2 часа). На обед – грейпфрутовый сок, стакан молока с медом и какао и 500 мл бульона. На полдник – йогурт с медом. На ужин – 200 г запеченной рыбы с овощным салатом. Перед сном – йогурт с медом.

На завтрак в воскресенье – 2 стакана чистой воды, грейпфрутовый сок, молоко с какао и медом. На обед – 200 г филе нежирной птицы или рыбы, зелень. Полдник – 1 л воды по 1 стакану через каждые полчаса. На ужин съешьте картофель, запеченный в фольге, или овощной салат с оливковым маслом и уксусом.

Перед сном – йогурт с медом.

В результате этой диеты на молоке для похудения вы можете избавиться от 4-6 кг за неделю.

Быстрая диета на молоке для похудения длится всего 3 дня и позволяет сбросить 2-3 кг. Суть ее проста – каждые 2-3 часа выпивайте стакан обезжиренного молока, больше ничего есть нельзя. В сутки можно выпить 1 л молока.

Отзывы о молоке для похудения

Те, кто попробовали однажды включить в свою диету молочные продукты, поняли, насколько они облегчают процесс похудения. Отзывы о молоке для похудения это подтверждают – они по большей части положительные, кроме отзывов от тех людей, у кого имеется непереносимость лактозы.

Молочные продукты и молоко для похудения помогли многим людям, ранее безуспешно пытавшимся худеть на овощных, питьевых и других диетах.

Сочетание молока с натуральными растительными продуктами способно творить чудеса – по отзывам о молоке для похудения,так можно за 2-3 месяца сбросить до10 кг, не мучаясь при этом от голода.

Рецепт молочного коктейля для похудения

Такой коктейль на молоке для похудения вы можете использовать как белковый коктейль при занятиях спортом или заменять им завтрак или ужин. В нем содержится много белка, полезных углеводов и витаминов, и мало калорий.

На 2 порции коктейля из молока для похудения возьмите:

  • 1 небольшой банан (около 120-130 г);
  • 4-5 ягод чернослива;
  • 3 столовые ложки овсянки;
  • 4-5 грецких орехов;
  • стакан (примерно 220 мл) обезжиренного молока;
  • несколько столовых ложек (2-3) обезжиренного творога;
  • ½ чайной ложки корицы.

Все ингредиенты смешайте и взбейте в блендере. У вас получится около 500 мл вкусного и полезного белково-углеводного коктейля. Калорийность порции такого коктейля составит всего 210-220 ккал.

Молоко для похудения 13 4 

Источник: http://pohudeem.net/pitanie/moloko-dlja-pohudenija.html

Source: fitness-for-man.com

hudeem.zydus.su


Смотрите также